¿Cuál es la diferencia entre la baya de goji negra y la baya de goji roja?

La baya de goji roja es muy común en nuestras vidas, pero también existe la baya de goji negra. Aunque es poco común, su valor nutritivo es mucho mayor que el de la baya de goji roja. Así que hoy, aprendamos sobre los efectos de la baya de goji negra. ¿Cuál es la diferencia entre la baya de goji negra y la baya de goji roja?

¿Cuáles son los efectos de la baya de goji negra?

Mucha gente sabe que la baya de goji tiene el efecto de nutrir los riñones y mejorar la vista. De hecho, la baya de goji también tiene el efecto de nutrir los riñones y mejorar la vista, pero la baya de goji también tiene el efecto de retrasar el envejecimiento. El consumo regular de baya de goji puede mejorar la condición física, mejorar la resistencia a las enfermedades, mejorar eficazmente la calidad del sueño, prevenir enfermedades cardiovasculares y tiene ciertos efectos anticancerígenos.

¿Cuál es la diferencia entre la baya de goji negra y la baya de goji roja?

1. Lycium barbarum es silvestre, con pequeñas partículas. Es un fruto redondo de color negro con un tallo pequeño y muy poco contenido en azúcar, al masticarlo directamente resulta un poco dulce. La baya de goji roja es una fruta roja, plana y alargada, que generalmente no tiene tallo. Contiene un alto contenido de azúcar y es muy dulce cuando se mastica directamente.

2. La baya de goji negra se debe remojar en agua tibia o fría a menos de 60 grados y no se puede usar para sopa o papilla durante mucho tiempo. Además, el agua de remojo de la baya de goji mostrará diferentes colores en el agua no utilizada. El agua ácida aparecerá de color púrpura y el agua alcalina aparecerá de color azul. La baya de goji negra es muy nutritiva y nutritiva. La baya de goji roja no teme a las altas temperaturas y se puede masticar directamente, remojar en agua, remojar en vino, hacer sopa, etc. Los adultos deben tomar unos 20 g de baya de goji roja al día.

3. El contenido de vitaminas y grasas de la baya de goji negra es mucho mayor que el de la baya de goji roja. En comparación con la baya de goji roja, el contenido de hierro, calcio, magnesio, zinc y cobre en la baya de goji es mucho mayor que el promedio, mientras que el contenido de potasio y manganeso es mucho menor que el promedio, y el contenido de sodio es básicamente el mismo.

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