Los pepinos fueron introducidos en China durante la dinastía Han. Se dice que Zhang Qian los trajo cuando estaba como enviado a las regiones occidentales. En aquella época, los pepinos no se cultivaban a gran escala y la gente sólo cultivaba pepinos en zonas remotas del oeste. Además, los pepinos no se llamaban pepinos en ese momento, sino pepinos. Debido a que todas las personas que vivían en las regiones occidentales eran bárbaros, los pepinos se llamaban pepinos. Pero más tarde, con la continua evolución de la historia y el cambio de dinastías, los gobernantes se convirtieron en extranjeros fuera de la Gran Muralla. Estaban muy descontentos con los nombres del pueblo Hu y no permitieron nombres con el carácter "Hu".
De esta manera, se cambió el nombre de la calabaza a pepino, pero muchos amigos piensan que el pepino debe ser verde, y aunque se cambie el nombre, debería llamarse pepino verde. no es el caso. En nuestra vida diaria, la mayoría de los pepinos que comemos no están completamente maduros. El color de la superficie de un pepino completamente maduro es realmente amarillo, no sólo la superficie, sino también la pulpa y las semillas. Por eso no es difícil entender que los pepinos son obviamente verdes, pero también se les llama pepinos.
Además de los nombres de los pepinos, muchas personas sienten curiosidad por los nombres de muchas verduras y frutas. No sé quién nombró las verduras y frutas. De hecho, los nombres de la mayoría de verduras y frutas están determinados por su color y tipo. Si las frutas y verduras no son originarias de China, sino que provienen del extranjero, al nombrarlas, generalmente se transliterarán basándose en los nombres de las frutas y verduras y se convertirán en los nombres actuales.