Sopa de hongos tremella y semillas de loto
Ingredientes: Hongo Tremella, semillas de loto, azúcar de roca
Método: 1. Remojar bien el hongo tremella y las semillas de loto
2. Agregue agua, hongos blancos, semillas de loto y azúcar de roca a la olla y deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que estén suaves y tiernos (la estufa de carbón es mejor para 4 o 5 horas)
Si desea hacer más semillas de loto. Si están blandas y podridas, primero puede poner las semillas de loto en una vaporera y cocinarlas al vapor durante 30 minutos (agregue una cantidad adecuada de agua, loto semillas y azúcar de roca al tazón). Al preparar la sopa, vierta las semillas de loto y el jugo humeante en la sopa