El precio de la sal comestible aumentará.
La sal, una simple necesidad diaria, no es sólo una necesidad para condimentar, sino también un elemento importante para mantener el equilibrio fisiológico del cuerpo humano. Los cambios dramáticos en su precio sin duda tendrán un impacto directo en cada familia y en cada plato en la mesa. Desde el punto de vista más intuitivo, el aumento de los precios de la sal puede estar relacionado con su producción y cadena de suministro, el costo de compra de las materias primas. , y los costos de transporte, así como la escasez de oferta en el mercado y otros factores, pueden tener un impacto en su precio.
En el contexto de la globalización, factores macro como el cambio climático y la inestabilidad de los precios de la energía están determinando indirectamente el costo de producción de la sal. Por ejemplo, el cambio climático puede afectar la producción de los campos de sal, dificultando el suministro de materia prima. los materiales se vuelven inestables; las fluctuaciones en los precios de la energía están directamente relacionadas con los costos de transporte y procesamiento de la sal. Cuando estos costos continúen aumentando, el precio de la sal naturalmente aumentará.
El origen de la sal comestible
El origen de la sal comestible en China El significado original de la palabra "sal" es "cocer salmuera en un recipiente". "Shuowen": Los que nacen se llaman salmuera, la sal cocida se llama sal. Cuenta la leyenda que durante la época del Emperador Amarillo, hubo un príncipe llamado Susha que hirvió agua de mar y la frió hasta convertirla en sal. Eran azules, amarillos, blancos, negros y morados. Los chinos estaban alrededor de Shen Nong (Emperador Yan). La ebullición de la sal comenzó durante la época del Emperador Amarillo. La sal en la antigua China se hervía con agua de mar.
En la década de 1950, se desenterraron reliquias culturales en Fujian, incluidos utensilios para freír sal, lo que demuestra que los antiguos habían aprendido a hervir sal marina durante el período Yangshao (5000 a. C. a 3000 a. C.). información y evidencia física, En China, la sal se originó hace 5.000 años durante las dinastías Yan y Huang. El inventor, Susha, fue el creador de hacer sal a partir de agua de mar y hervirla con fuego. Secta de la Sal".