2. Utiliza medio pimiento verde como guarnición para que quede de colores brillantes, nutritivo y hermoso.
3. Yo uso fideos Longkou. Este tipo de fideos no volverán a la vida si se cocinan en agua hirviendo.
4. Picar la cebolla en trozos finos y el jengibre en trozos finos. Si no te gusta, puedes guardarlo. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile.
5. Cortar el pimiento verde en tiras finas. Mis habilidades con el cuchillo son demasiado pobres para cortar una pieza tan fina, así que me las arreglaré con ella.
6. Corta todas las verduras tiernas por la mitad, como se muestra en la imagen, añade agua hirviendo y sal a la olla y las verduras encurtidas quedarán coloridas.
7. Las verduras hay que escaldarlas en agua fría para que se sequen. Coge un plato y prepara las hojas y colócalas según tu imagen favorita.
8. Poner el código de barras de fideos remojados en el medio. Los aficionados deben ganar dinero sin beber sopa. De lo contrario no sabrá bien.
9. Lo mejor es no añadir salsa de soja al wok de cebolla y jengibre. Las verduras salteadas son negras. Ponga el pollo desmenuzado en la olla y saltee con la sopa vieja y el caldo de pollo más sal. Saltee hasta que esté fragante. La sal y la luz se dominan según tu propio gusto. (Si te gustan los sabores fuertes, puedes usar aceite de chile y aceite de pimienta de Sichuan).
10 Vierte las verduras fritas sobre los fideos, forma las flores con el repollo sobrante y pon el ajo picado sobre los fideos. verduras, retorcerlas con aceite caliente y pincharlas.