Introducción a la Carrera de Ingeniería y Seguridad Alimentaria
1. Objetivos formativos: Cultivar el desarrollo moral, intelectual, físico, estético y laboral integral en el campo de la calidad y seguridad de los alimentos, y ser patriótico, emprendedor, innovador y crítico y dominar teorías, conocimientos, técnicas y métodos básicos en química, biología, ciencia de los alimentos, nutrición e higiene de los alimentos, análisis de alimentos, control y gestión de la calidad y seguridad de los alimentos, etc.
2. Cursos básicos: bioquímica de alimentos, microbiología de alimentos, nutrición de alimentos, seguridad alimentaria (seguridad e higiene de los alimentos), principios de ingeniería de alimentos, química de alimentos, toxicología de alimentos, inmunología de alimentos, tecnología de alimentos, tecnología de inspección de calidad de alimentos. (tecnología de inspección de seguridad alimentaria), gestión y control de la calidad de los alimentos (gestión de la calidad de los alimentos), análisis de alimentos, gestión de la calidad de los alimentos, regulaciones y estándares alimentarios, entorno alimentario y biología de los alimentos.
3. Dirección laboral: después de graduarse, los estudiantes pueden participar en la producción de alimentos, la producción de alimentos, los institutos de investigación de alimentos o las universidades en empresas alimentarias, departamentos de gestión gubernamental, supervisión de la calidad de los alimentos, prevención de salud y epidemias, inspección de productos básicos. , medición estándar, protección del medio ambiente, institutos de investigación alimentaria o universidades, gestión de la calidad y seguridad de los alimentos, planificación y diseño de productos, investigación y desarrollo, docencia, etc.
Preparación para la prueba de acceso al posgrado
1. Determinar su elección es el primer paso para determinar su examen de ingreso de posgrado. Elegir una buena opción aumentará directamente la tasa de éxito del examen de ingreso de posgrado. Cuando eliges ser voluntario, debes partir de tu propia realidad.
2. Recopilar información. Después de una cuidadosa consideración, recopile la información necesaria sobre su escuela preferida, como el programa de estudios de ingreso de posgrado y las preguntas del examen de ingreso de posgrado, para determinar la dirección de su esfuerzo y estimar sus posibilidades de ser admitido.
3. Haz un plan. Después de conocer el enfoque de tu escuela preferida y el programa de estudios para el examen de ingreso de posgrado, puedes hacer un plan y establecer la cantidad de tareas a completar todos los días, para que puedas relajarte en las tareas iniciales.