1. Lechuga envuelta en kimchi, carne a la parrilla, arroz blanco con salsa picante o pasta de soja. Las personas que lo han probado seguramente lo comerán varias veces, y las personas que no lo han probado también querrán hacerlo. pruébalo Cómo probar
El método de operación consiste en asar un trozo de carne (panceta de cerdo, ternera, cuello de cerdo, opcional), sacar un trozo de lechuga, luego poner kimchi dentro de la lechuga y. mojar la carne en la salsa (separar la carne y la salsa), coger un bocado de arroz blanco, luego enrollarlo con lechuga y llevárselo a la boca (menos arroz si tienes la boca pequeña)
La sensación de saciedad y la mezcla de varios ingredientes.
2. Mermelada de manzana, café con curry
Aquí se mencionan tres cosas, café con mermelada de manzana, normalmente una de manzana y mermelada, se puede añadir café o no. Entonces, esta combinación no significa comer un bocado de manzana y luego comer un bocado de curry, sino agregar estas cosas al cocinar curry.
El método de funcionamiento es cocinar el curry básico 10 minutos antes de que la olla esté lista, agregar el puré de manzana o mermelada (a mí personalmente me gustan los arándanos y las fresas), y finalmente agregar el curry 3 minutos antes de la olla. Está listo una bolsa o media bolsa de café instantáneo (una bolsa puede servir para 2-4 personas, según el gusto personal, se recomienda media bolsa la primera vez). Revuelva uniformemente y retírelo de la olla.
Créeme, si haces esto, aunque uses curry en trozos, no habrá muchas tiendas en el mercado que sepan tan bien como la tuya.
3. Salsa de soja oscura Kwong Wo Hing servida con un cono KFC de McDonald's.
Has leído bien, la salsa de soja oscura Guanghexing es un tipo de salsa de soja. Por sus características dulces y espesas, en realidad queda muy deliciosa cuando se combina con un cono, incluso si se le añade salsa de soja. Es más caro que el dulce, pero el sabor es tan bueno que no te lo imaginas.
ps Probablemente no puedas comer otras salsas de soja como esta.
4 chalotas con pollo.
Esta es una combinación común en Taiwán. El nombre inglés de chalotes es chalote, que aparece a menudo en la comida occidental y en algunos platos cantoneses. Hay tres formas de hacer chalotes
Una es usar chalotes crudos, agregar salsa de soja y luego sumergirlos en pollo cortado en forma simple. Los chalotes ligeramente picantes tienen un sabor realmente increíble cuando se combinan con pollo en corte simple. /p >
Para un pollo con aceite de cebolleta, ponga las chalotas sobre el pollo, cocine el pollo al vapor directamente y finalmente vierta aceite caliente y salsa de soja. En comparación con el pollo simple, el picante desaparece, pero el aroma sí. diferente. .
El tercer método de cocción consiste en freír las chalotas hasta que estén doradas, queden crujientes y luego comerlas con pollo o mojarlas en salsa. Además tiene un sabor completamente diferente.
5 jengibre sha con pollo
El jengibre sha en sí tiene un aroma fuerte y casi no tiene sabor picante. Es algo similar al 4. El jengibre sha se come principalmente crudo o frito. una práctica.
En la vida diaria, agregue jengibre, salsa de soja y pimienta cítrica como salsa para mojar. Úselo para mojar pollo hervido o pollo con coco (el pollo con coco, por supuesto, es un tipo de olla caliente). son jengibre y salsa de soja, si las condiciones no son suficientes se pueden omitir otros ingredientes.
Para freír, moler el jengibre en arena y añadir un poco de cebolla verde a sofreír con aceite a fuego lento para coger el aroma. Úselo como salsa para mojar, si no lo conoce, en realidad se ve a menudo pollo con arroz de Hainan
6 palitos de masa fritos con rollos de arroz.
Este plato, también conocido como Zhaliang, es un plato muy famoso en Guangdong, pero fuera de Guangdong difícilmente puedes encontrar esta forma de comerlo (a veces puede que ni siquiera lo veas en Shenzhen). un poco de salsa de soja y puedes tener una piel exterior suave, una capa media crujiente y una interior hueca, tres capas de textura, llenas de aroma, vale la pena probar
Estas son las 6 recetas que se me ocurrieron. Condiciones muy deliciosas, pero el método común es muy regional y básicamente no es fácil verlo fuera de este lugar