Longchuan es una ciudad a nivel de condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Heyuan, provincia de Guangdong. Aquí existe una rica cultura de los bocadillos, que hace que la gente se dé un festín y sea inolvidable.
El primer snack es "Longchuan Flat Pork". Es un alimento tradicional clásico, elaborado principalmente con carne de cerdo, panceta de cerdo y otras materias primas. Cocine durante varias horas hasta que la carne esté tierna y fragante.
El segundo refrigerio es el "Pastel Longchuan Huangqiao". Este es un alimento tradicional relleno de arroz con una textura suave. Lo principal es enrollar los fideos de arroz, agregarles salsa y rellenos secretos y luego blanquearlos en agua fría para sentir saciedad.
El tercer snack es "Gachas de Té Longchuan". Es un desayuno local muy popular, elaborado principalmente con arroz glutinoso y jugo de té secreto. Use palillos para revolver la papilla de té caliente y el sabor de la papilla explotará instantáneamente.
Estos tres alimentos son exclusivos de Longchuan. Ya sea que estés caminando por la calle o comiendo en un restaurante, la nostalgia siempre te invade.