Muchas personas confunden exhaustividad con concisión al escribir un currículum para gestión de catering, pensando que ambos son contradictorios. De hecho, la amplitud de un currículum no afecta su simplicidad. Un currículum excelente también requiere información completa, especialmente alguna información importante, que debe ser indispensable. La naturaleza integral de un currículum puede hacerlo más práctico.
Artículo 1: Muestra de currículum de gestión de catering
Información personal
Ubicación actual: Guangzhou
Etnia: Han
Registro: Sichuan
Estatura: 175 cm? Kilogramo
Estado civil: Soltero
Edad: 26 años
Intención de búsqueda de empleo y experiencia laboral
Tipo de talento: Búsqueda de empleo en general
Puestos aplicables: Negocios/Dirección: Director General, Director de Marketing, Subdirector General, Administración/Personal: Director Administrativo, Director de Operaciones, Consultor de Formación, Marketing/Marketing: Director de Ventas.
Años de experiencia: 7 años
Título: Sin título
Tipo de trabajo: Tiempo completo
Fechas disponibles: Cualquier momento
Requisito de salario mensual: 3500-5000.
Espero trabajar en Guangzhou
Experiencia laboral personal:
Nombre de la empresa: Guangzhou Ruifeng Group
Fecha de inicio: 2004-01 ~ 2009-04.
Naturaleza de la empresa:
Industria:
Posición:
Descripción del puesto: Supervisor de seguridad, gerente de seguridad, gerente de piso, gerente de operaciones, director de operaciones, consultor de formación en restauración, consultor de planificación de ventas, consultor de relaciones públicas de crisis, subdirector general.
Motivo de la dimisión:
Nombre de la empresa: Guangzhou SF Group
Fecha de inicio: 2002-01 ~ 2003-12.
Naturaleza de la empresa: Industria:
Puesto: Gerente de seguridad, supervisor de piso
Descripción del puesto:
Motivo de la renuncia:
Educación
Escuela de posgrado: Universidad de Jinan
Máxima calificación académica: Licenciatura.
Fecha de graduación: julio de 2006-01
Especialidad: Gestión de catering
2000-012002-01 Certificado de formación profesional de la fuerza de campo sirviendo en el ejército
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2003-09-2005-07 Diploma de la Escuela de Gestión de Catering de United University
2004-03 Gestión de Catering de la Asociación de Catering de Guangzhou Certificado de Calificación de Gerente Profesional de Catering
2004-09 -Obtuve una licenciatura en administración de propiedades de la Universidad de Jinan en 2006-07
Habilidad lingüística
Idioma extranjero: inglés promedio.
Dominio del mandarín: medio
Dominio del cantonés: medio
Capacidad laboral y otros conocimientos profesionales
He estado involucrado en la gestión de catering desde que me incorporé. el trabajo. He trabajado en todo tipo de restaurantes, hoteles, restaurantes y lugares de ocio. Se desempeñó como gerente de planta, gerente de operaciones, director de operaciones, consultor de capacitación, consultor de planificación de ventas, consultor de relaciones públicas de crisis, subdirector general y otros puestos importantes de gestión de catering. He experimentado muchos restaurantes, hoteles, catering y lugares de entretenimiento, desde la planificación hasta la selección del sitio, la construcción, la preparación y la operación, desde la apertura hasta la madurez y desde la madurez hasta el desarrollo. Desde el desarrollo hasta la expansión, desde la selección de la ubicación hasta la operación madura de nuevas tiendas, tengo la capacidad de administrar, operar y rectificar. Después de siete años de formación industrial, mis puntos fuertes residen en el manejo de diversas crisis de gestión en la industria de la restauración, el desarrollo eficaz de los recursos humanos y la formación de equipos en las empresas, y la rectificación y mantenimiento de empresas problemáticas. Debido a su excelente desempeño laboral, a menudo representa a su empresa y viaja a Hong Kong y otras áreas de restauración desarrolladas para estudiar y estudiar in situ.
Desde que me incorporé al trabajo he sido seria y responsable con mi trabajo. Tengo una sólida ética de trabajo y sentido de responsabilidad, y puedo hacer buen uso de mis prácticas laborales para contribuir a la prosperidad de la empresa. Cuento con buen servicio, seguridad, gestión y demás recursos humanos.
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Parte 2: Ejemplo de currículum de gestión de catering
Información personal
Género: masculino
Etnia: han
Fecha de nacimiento: 3 de agosto de 1988
Estado civil: Soltero
Altura: 175 cm
Peso: 65 kg
Registro del hogar: Ganzhou , Jiangxi
Ubicación actual: Shanghai, Shanghai.
Escuela de graduación: Universidad de Nanchang
Calendario académico: Universidad
Nombre principal: Marketing
Año de graduación: 2003
Experiencia laboral: menos de un año
Título del puesto:
Intensidad laboral
Naturaleza del trabajo: tiempo completo
Categoría de trabajo : Catering/Entretenimiento
Nombre del puesto: Gerente de restaurante;
Área de trabajo: Ganzhou, Jiangxi;
Requisitos salariales: 2500 yuanes/mes negociables; proporcionar Alojamiento
Hora de Llegada: Llegar al puesto en cualquier momento.
Habilidades y conocimientos
Habilidad lingüística: inglés;
Educación y formación
Experiencia educativa: Educación escolar en ese momento.
Septiembre de 2000 a julio de 2003 Universidad de Nanchang
Experiencia de formación: certificado de institución de formación de tiempo
Experiencia empresarial
Empresa: Shanghai Bifengtang Catering Empresa (sucursal Bifengtang Changle)
Período: mayo de 2004 a octubre de 2009
Naturaleza de la empresa: empresa con financiación extranjera
Industria: catering, entretenimiento, hotelería
Cargo: Catering/Entretenimiento - Gestión de Catering/Entretenimiento
Descripción del puesto:
1 Analizar los costos operativos con el chef y tomar medidas efectivas para fortalecer el control de costos. .
2. Asistir a varios departamentos en la formulación e implementación de diversos planes de promoción de catering.
3. Responsable de la coordinación entre el restaurante y la cocina y la comunicación y cooperación con otros departamentos relacionados, especialmente la relación entre el servicio de recepción y el suministro de cocina, para mejorar la eficiencia del trabajo y reducir errores innecesarios.
4. Comprobar periódicamente la calidad del servicio del restaurante y la calidad de producción de la cocina.
5. Responsable de recopilar amplias opiniones y sugerencias de los huéspedes, manejar razonablemente las quejas de los huéspedes y organizar el ajuste e implementación de los sistemas de gestión y procedimientos de trabajo.
6. Responsable de verificar la apariencia de los empleados y la implementación de reglas y regulaciones, e implementar recompensas y castigos de acuerdo con el sistema de recompensas y castigos.
7. Responsable de la gestión de la seguridad dentro de la jurisdicción, proporcionando un ambiente de comedor seguro e higiene de los alimentos para los huéspedes, proporcionando un ambiente de trabajo seguro para los empleados y supervisando a los subordinados para mantener y administrar las instalaciones y equipos dentro de la jurisdicción.
8. Participar puntualmente en diversas reuniones organizadas por los superiores y transmitir las tareas asignadas a los subordinados a través de reuniones para garantizar el flujo fluido de las órdenes gubernamentales y la implementación gradual de las tareas.
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