Para estandarizar mejor la gestión del comedor y crear un ambiente seguro, higiénico y hermoso para los comensales, el comedor debe formular normas de gestión del comedor. El siguiente es el sistema de gestión de comidas del comedor, consúltelo. Reglamento de gestión de comedores de cantinas Muestra 1 Para fortalecer la gestión de comedores, garantizar el orden en las comidas y crear un ambiente cálido, higiénico y limpio, el trabajo de apoyo logístico de catering y comidas de la empresa está especialmente formulado. Este método está especialmente formulado. Artículo 1. La empresa proporciona almuerzo a los empleados de forma regular, y los horarios de las comidas se estipulan uniformemente como: Horario del almuerzo: 12:00-13:00 (los horarios de las comidas se notificarán según los ajustes estacionales) Artículo 2. Los horarios de las comidas son Se observa estrictamente y no se permiten avances ni retrasos. Al cenar, asegúrese de que la comida se complete dentro del período de tiempo especificado. Si se excede el tiempo especificado, el comedor ya no proporcionará comidas, para evitar situaciones como comer temprano o. comer en horario de oficina y otros incumplimientos del orden horario. Artículo 3: Mantener conscientemente el orden de las comidas y hacer fila para recibir las comidas en orden. También deben prestar atención a mantener el orden al recoger la comida, esperar pacientemente y ser corteses unos con otros. Artículo 4: La empresa proporciona a cada empleado un juego de vajilla (una lonchera y una cuchara para el almuerzo), que puede guardar solo o colocar en el armario de vajilla del salón de té para un almacenamiento unificado. Si se pierde algún artículo, usted es responsable de comprar vajilla nueva. Artículo 5. Los lugares para comer designados por la empresa son la sala de negociaciones y la sala del conductor. Todos los empleados sólo pueden comer en estos dos lugares (excepto el presidente y el presidente serán multados con 50 yuanes por vez). Artículo 6: Tenga cuidado de guardar silencio al cenar. Está prohibido hacer ruidos fuertes, hacer ruidos, golpear cuencos y otros comportamientos incivilizados. Una vez descubierto, se le dará una advertencia verbal por primera vez y una multa directa de 50 yuanes. por segunda vez. Artículo 7: Promover la frugalidad a la hora de cenar, apoyar la acción del CD-ROM y oponerse al despilfarro. Durante las comidas, todos los empleados pueden comer tanta comida como quieran, dependiendo de sus propias circunstancias. Después de la comida, si hay más de 20 granos de arroz y más de una cuarta parte de la capacidad de la vajilla, si se encuentran, la primera vez será una advertencia verbal y la segunda vez una multa directa de 50 yuanes por vez. Artículo 8. En la cena no se permitirá tirar restos de verduras sobre la mesa. Tampoco se permitirá tirar restos de verduras a ningún lado. Después de comer, todos deben limpiar el lugar donde se sientan. Se implementa un sistema de inspección sanitaria de inventario rotativo todos los días. Una vez que la inspección falla, la primera vez se aplica una advertencia verbal y la segunda una multa directa de 50 yuanes por vez. Artículo 9: Después de la comida, las sobras se vierten en el bote de basura. Todo el personal lava su propia vajilla. Debe lavar la vajilla en el salón de té y no está permitido lavar la vajilla en otros lugares para evitar bloquear los canales de alcantarillado. Artículo 10. Cualquier persona que tenga alguna objeción a la calidad de los alimentos en el comedor podrá consultar con la oficina para su resolución y mejora. Una vez organizada la oficina, se adoptarán y mejorarán las buenas sugerencias de manera oportuna. Promover el saludable funcionamiento del comedor y brindar apoyo logístico de manera efectiva a los empleados. Artículo 11. Registro de comidas y regulaciones de comidas para personas externas 1. Los empleados deben cenar con sus tarjetas de identificación de trabajo, mientras que las personas externas deben cenar con tarjetas de comidas temporales. 2. Todos los departamentos de la empresa deben informar a la recepción el número de comensales en su departamento; antes de las 10 a. m. todos los días; 3. Las comidas para personas externas que tengan tratos comerciales con la empresa deben implementar un sistema de registro y aprobación. Las comidas solo se pueden organizar después de que el departamento comercial correspondiente presente la solicitud y se presente a la oficina para su aprobación. 4. Si un familiar de un empleado de la empresa cena en la empresa, el empleado deberá presentar una solicitud en la oficina y los gastos de comida se deducirán del salario del empleado. Artículo 12. El responsable del comedor deberá presentar una solicitud para la compra de artículos en el comedor. La oficina dispondrá de personal para realizar consultas de mercado regulares e irregulares y comprar personal para realizar las adquisiciones. llevar a cabo la aceptación de calidad y cantidad para lograr la cooperación mutua y la supervisión mutua. Reglamento de gestión de comedores de cantinas muestra 2 1. Para crear un ambiente de comedor ordenado, limpio, seguro y cómodo, hacer un buen trabajo en los servicios de logística y garantizar la calidad de las comidas de los empleados, este sistema está especialmente formulado. 1. Esta normativa incluye la gestión del comedor de los empleados y la gestión del entorno higiénico del comedor. 2. Este sistema se aplica al comedor del personal de la empresa y a todos los empleados. 2. El horario de comida en el comedor del personal es desayuno: 7:00--7:20, almuerzo: 11:30--11:50, cena: 18:00--18:20. Si el horario de la comida cambia, nosotros. Se lo notificaremos más tarde. Se solicita a todos los empleados que lleguen a tiempo. Si necesita posponer la hora de la comida por motivos de trabajo, deberá avisar a la oficina con antelación para que se pueda preparar el comedor. 3. Los empleados que se encuentren en un radio de 3 kilómetros desde su domicilio no podrán, en principio, almorzar en el comedor, salvo por necesidades laborales.
4. Los comensales deben servir arroz y sopa según sea necesario, basándose en el principio de comer lo suficiente, y no se les permite causar desperdicio intencionalmente. 5. La vajilla utilizada por los empleados después de las comidas debe colocarse en el lugar designado en el comedor. No se permite dejarla al azar en el comedor. El personal del comedor sólo puede salir del trabajo después de lavar la vajilla. 6. No está permitido fumar, escupir ni hacer ruidos fuertes en el comedor. Por favor, coma de forma civilizada. 7. Sea civilizado, educado y respetuoso con el personal del comedor. Si tiene alguna opinión sobre los servicios de gestión del comedor, puede plantearla a la oficina y no discutir con el personal del comedor. 8. Cuidar bien las instalaciones del comedor y no moverlas ni dañarlas a voluntad. Si hay algún desperfecto se te indemnizará según el precio. 9. Los forasteros y visitantes deben presentarse en la oficina cuando cenen, y la oficina organizará los comedores. 10. Este sistema es formulado e interpretado por el Departamento de Administración y será implementado previa aprobación del Gerente General. Oficina Administrativa 14 de junio de 20xx Reglamento de gestión del comedor del comedor Muestra 3 1. A partir del 1 de marzo de 20xx, los empleados que trabajen o trabajen horas extras tendrán comidas gratis en el comedor. 2. La empresa ofrece comidas gratuitas: almuerzo para los empleados que trabajan por la tarde y cena para los empleados que trabajan por la noche. 3. Los empleados del comedor deben obedecer la gestión unificada del comedor por parte del Departamento de Administración y Recursos Humanos y el personal del comedor. La empresa proporciona vajillas. El personal que no pertenece a la gestión del comedor no puede sacar vajilla del comedor sin autorización. 4. La empresa no otorgará subsidios de alimentación a los empleados que no coman en el comedor. 5. Los empleados que necesiten cenar en el comedor deben pasar su tarjeta en la máquina para ordenar comidas para ordenar comidas dentro del tiempo prescrito para ordenar comidas. Si los empleados que no piden comidas deslizando sus tarjetas van al comedor a cenar, se deducirán 10 yuanes por cada comida después de la verificación. 6. Todos los empleados que vayan al comedor a cenar deben pasar su tarjeta en la máquina del comedor antes de poder comer. Si no se pasa la tarjeta, el comedor no proporcionará comidas. 7. Los empleados nuevos o los empleados que no hayan pasado por los trámites de alimentación deben acudir al Departamento de Administración y Recursos Humanos para realizar los trámites de alimentación antes de poder comer en el comedor. 8. Cuando los empleados van al comedor a cenar, deben hacer fila en orden y pasar sus tarjetas en la máquina del comedor para pedir comida. Cada persona solo puede pedir un plato a la vez. No se les permite pasar su tarjeta. o pedir comida en nombre de otros será multado con 10 yuanes cada vez. 9. Si los empleados no ordenan comidas deslizando sus tarjetas y ordenando comidas en el comedor, el comedor no tendrá cuotas de comidas preparadas. 10. Si los empleados de la sucursal o área de trabajo necesitan ir al comedor a cenar, el jefe del departamento al que pertenecen debe realizar los procedimientos de comedor, como solicitar una tarjeta de comida con el Departamento de Administración y Recursos Humanos dentro de la sucursal. hora prescrita para ordenar las comidas. 11. Si un empleado no come en el comedor después de pedir una comida deslizando su tarjeta, se le impondrá una multa de 10 yuanes por cada comida. La empresa deducirá la cantidad correspondiente del salario en función del número de comidas. ordenado. 12. Si los empleados que ordenaron comidas deslizando sus tarjetas y no tienen comidas en el comedor debido a necesidades comerciales oficiales, deben notificar de inmediato al Departamento de Personal y Administración para cancelar la comida en el comedor; de lo contrario, cada comida se calculará como 10 yuanes. 13. Para los empleados que han ordenado comidas deslizando sus tarjetas y se les notifica que no tienen que ir a trabajar o trabajar horas extras por razones de la empresa, y no van al comedor a comer, deben ser confirmados por el supervisor del departamento. , y los empleados no necesitan pagar las comidas. 14. Si los empleados trabajan horas extras toda la noche y necesitan almorzar al día siguiente, deben pedir comidas deslizando sus tarjetas cuando salen del trabajo esa noche. Si no piden comidas deslizando sus tarjetas, se considerará que no lo harán. almorzar en la cafetería al día siguiente. Si existen circunstancias especiales y no se solicita comida, deberá obtener el consentimiento de la empresa y realizar los trámites de comida con el Departamento de Administración y Recursos Humanos antes de poder comer en el comedor. Si no come en el comedor después de completar los trámites, se le impondrá una multa de 10 yuanes por comida. 15. Los empleados que no están en el trabajo o trabajan horas extras no pueden pedir comidas deslizando sus tarjetas. Si las encuentran, cada comida se calculará como 10 yuanes y la tarifa de comida correspondiente se deducirá del salario según la cantidad de comidas. 16. Los empleados que no estén trabajando o trabajando horas extras y quieran comer en el comedor deben presentarse directamente en el comedor y pagar el precio de la comida en efectivo. 17. Los empleados que están trabajando o trabajando horas extras tienen prioridad en las comidas. Los empleados que no están trabajando o que trabajan horas extras deben esperar a que el comedor organice las comidas para los empleados que han pedido comidas antes de organizarlas para los empleados que no han pedido comidas. no quedarán comidas en el comedor, no quedarán comidas. Los empleados que ordenen comidas organizarán sus propias comidas. Las comidas no se reorganizarán en la cafetería. 18. No desperdicies comida y no viertas los restos de comida en la mesa del comedor. Si los encuentras, te multarán con 10 yuanes cada vez. 19. No escupas ni arrojes comida ni otros malos comportamientos morales. Si lo encuentras, recibirás una multa de 10 yuanes cada vez. 20. No dañar las instalaciones del comedor y la vajilla de forma intencionada o no. En caso de producirse algún daño se le indemnizará según el precio. 21. Los empleados no pagan por solicitar tarjetas de reserva de comida. Los empleados deben conservar la tarjeta de reserva de comida ellos mismos. Si la pierden, se les cobrará una tarifa de 10 yuanes al reemplazar la tarjeta.
22. Los empleados no pueden transferir la tarjeta de comedor a otras personas sin el consentimiento de la empresa. Si transfieren la tarjeta de comida a otras personas sin permiso, se les impondrá una multa de 20 yuanes por cada comida. 23. Los empleados deben devolver la tarjeta de comedor al Departamento de Administración y Recursos Humanos cuando se vayan. Si no la devuelven, se deducirán 10 yuanes del salario. 24. Si un empleado llega al comedor antes de la hora de comer para comer, se considerará que se fue temprano y se le revocará su bonificación por asistencia perfecta, y se le impondrá una multa de 10 yuanes cada vez. 3. Instrucciones para el manejo de las comidas de los empleados 1. Persona a cargo de los procedimientos de las comidas: Weng Wenquan del Departamento de Administración de Personal. 2. Lugar del comedor: Comedor en el primer piso de la empresa. 3. Hora de pedido de comidas: Almuerzo: antes de las 9:30 am. Cena: antes de las 15:00 horas. 4. Lugar de pedido: Recepción en el tercer piso. 5. Horario de comida: Almuerzo 12:00 Cena 17:30 4. El Departamento de Administración y Recursos Humanos realizará inspecciones periódicas si el personal o empleados del comedor violan las normas anteriores, la empresa los sancionará o sancionará. 5. Este reglamento entrará en vigor el 1 de marzo de 20xx y será revisado el 15 de febrero de 20xx. Meixing Clothing Co., Ltd. Departamento de Administración y Recursos Humanos 10 de noviembre de 20xx
Reglamento de gestión de comedores del comedor muestra 4 Con el fin de estandarizar la gestión del comedor de la empresa y crear un ambiente de comedor seguro, higiénico, hermoso y cómodo para comensales especiales Establezca esta disposición.
1. Gestión del comedor de los empleados
1. Hora de comer:
Desayuno: 7:20?
Almuerzo: 12 :00? 12:40
Cena: 17:30? 18:40
2. Los empleados no pueden entrar a la cocina para lavar los platos (los platos se lavan en el comedor). ).
3. El comedor de la empresa dispone de un tablero de registro de comedor de empleados, y los empleados pueden anotar la siguiente comida con el nombre correspondiente. Aquellos que no coman después del registro serán multados con 10 yuanes cada vez. Los empleados deben comer a tiempo si necesitan comer con anticipación o posponerlo por razones especiales, deben notificarlo al personal del comedor con anticipación. De lo contrario, no se proporcionarán comidas en la cafetería fuera del horario de comidas.
4. Los comensales deben comer de forma civilizada y tienen prohibido pasear a su antojo. La comida deberá realizarse en los asientos asignados en la mesa de la empresa. No arrastre los asientos, no haga ruidos fuertes y mantenga conscientemente limpios y ordenados el comedor, las mesas del comedor, los restaurantes y el entorno circundante. Limpie conscientemente los restos de comida y tírelos a la basura. Está estrictamente prohibido verter los restos de comida en el fregadero para evitar que las tuberías de alcantarillado se bloqueen. Los infractores serán multados con 50 yuanes cada vez, excepto para limpiar las tuberías de alcantarillado. .
5. Los comensales deben servir la comida según su propia capacidad para evitar el desperdicio. Se impondrá una multa de 10 yuanes por comida desperdiciada.
6. Nadie puede traer artículos a la cocina para procesarlos sin permiso.
7. Los comensales pueden reportar cualquier comentario o sugerencia sobre la comida al supervisor. Todos trabajaron juntos para completar la construcción de la cantina.
8. A menos que personas externas presenten su solicitud y sean aprobadas con anticipación para cenar, los empleados no pueden traer a nadie al comedor para comer a voluntad. En el comedor sólo puede cenar el personal externo autorizado para comer y debe respetar conscientemente las normas de gestión de comedor pertinentes.
3. Gestión del personal del comedor
1. El personal del comedor debe establecer la idea de servir a los empleados de todo corazón, prestar atención a la ética profesional, ser serio y responsable, y servir de manera respetuosa. de manera civilizada, preparar las comidas con cuidado y evitar el desperdicio, hacer que la comida sea deliciosa e higiénica, con una mezcla razonable de carne y verduras y una nutrición equilibrada.
2. Cumplir estrictamente con los procedimientos de limpieza y desinfección para garantizar una salud dietética segura y confiable para los comensales.
3. Reforzar el mantenimiento de la cocina, los utensilios de cocina y las estufas, y mantener siempre limpios e higiénicos la cocina y los diversos utensilios de cocina (estufa) para prolongar su vida útil.