1. Fiebre alta y diarrea:
La intoxicación alimentaria por Salmonella puede provocar fiebre alta, náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea y heces acuosas. En casos graves, pueden producirse convulsiones y coma. . A menudo es causada por el consumo de carne, huevos y productos acuáticos contaminados por bacterias, especialmente la carne de ganado muerto.
2. El inicio es rápido, pero la fiebre no es alta:
La intoxicación alimentaria por Vibrio parahaemolyticus tiene un inicio agudo, pero la fiebre no es alta y suele recuperarse en una semana. . Comer pescado y cangrejos crudos o comer carne, huevos salados, encurtidos, etc. contaminados por bacterias puede provocar intoxicación.
3. Náuseas y vómitos:
El botulismo es la abreviatura de intoxicación por toxina Clostridium botulinum, que es la intoxicación alimentaria bacteriana más grave. La aparición tiene sus propias características Además de mareos, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y otros síntomas, los principales síntomas incluyen visión borrosa, visión doble, párpados caídos, dificultad para abrir los ojos, dificultad para tragar, ronquera, etc.
Información ampliada:
Cómo actuar ante una intoxicación alimentaria:
1 Inducir el vómito
Si el tiempo de toma es de 1 a 10 minutos. 2 horas , puedes utilizar el método de inducir el vómito. Disuelva inmediatamente 20 g de sal de mesa en 200 ml de agua hervida. Después de enfriar, bébalo una vez. Si no vomita, puede beberlo varias veces para provocar el vómito rápidamente.
2. Catarsis
Si el paciente ingiere alimentos durante mucho tiempo, normalmente más de 2 a 3 horas, y se encuentra de buen humor, puede tomar algunos laxantes para favorecer la eliminación. de alimentos venenosos lo antes posible in vitro.
3. Desintoxicación
Si la intoxicación alimentaria se produce por comer pescado, gambas, cangrejo, etc. en mal estado, puedes añadir 100ml de vinagre y 200ml de agua, diluirlo y tomarlo. inmediatamente. Además, si accidentalmente ingiere bebidas o conservantes en mal estado, el mejor método de primeros auxilios es beberlos con leche fresca u otras bebidas que contengan proteínas.
People's Daily Online - Síntomas de una intoxicación alimentaria leve Qué hacer si tienes una intoxicación alimentaria leve