Fuego molido de piedra de alta densidad: medianamente duro pero no duro, peludo pero no misterioso, ligeramente masticable con una dulzura inherente al aroma del trigo y se puede "oler a diez millas de distancia".
Dátiles confitados de repostería tradicional: las semillas de sésamo son uniformes en la superficie, ni crudas ni blandas, ligeramente amarillas, finas y crujientes, con dulzor moderado.
Pollo asado de alta densidad: bonito aspecto, carne tierna, fragante pero no grasosa.
Barbacoa de alta densidad: excelente en color, aroma y sabor, conocida como “Fragancia de Five Miles”.