1. Fauces de pescado guisadas
Ingredientes: 10 gramos de semillas de Puzzle, 10 gramos de Morinda officinalis, 10 gramos de baya de goji, 100 gramos de fauces de pescado, 2 rodajas de jengibre, dátiles rojos 5 piezas (sin hueso), un poco de sal.
Método: Remojar las tripas de pescado y cortarlas en trozos, ponerlas en una cacerola junto con Yizhiren, raíz de Morinda, baya de goji, rodajas de jengibre y dátiles rojos. Esperar hasta que el agua de la olla hierva finalmente. , coloque la cacerola y cocine a fuego lento durante 5 horas. Sazone antes de comer.
Eficacia: Se utiliza principalmente para tratar la deficiencia renal, dolor de cintura y rodillas, debilidad de piernas y pies, digestiones frecuentes y largas, drenaje residual tras ahogamiento, espermatorrea, eyaculación precoz y otras enfermedades.
2. Sopa de fauces de pescado, costillas de cerdo y dátiles rojos
Ingredientes: 100 gramos de fauces de pescado, 400 gramos de costillas de cerdo, 50 gramos de Codonopsis (codonopsis), 2 cucharadas de baya de goji, 5 rodajas de ñame, 5 rodajas de jengibre, 5 dátiles rojos (sin hueso), cantidad adecuada de sal.
Preparación: Primero cortar en trozos las fauces de pescado remojadas y escurrirlas en agua para su uso posterior; lavar las costillas, cortarlas en trozos y escurrir el agua durante media hora; las fauces de pescado, la Codonopsis pilosula, la baya de goji, el ñame seco y el jengibre. Coloque las rodajas y los dátiles rojos en una olla. Después de que el agua hierva, coloque la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas antes de comer.
Eficacia: repone el qi y la sangre, nutre el cuerpo, mejora el brillo de la piel del rostro y reduce las arrugas faciales.
3. Sopa de fauces de pescado y ginseng americano
Ingredientes: 100 gramos de fauces de pescado, 300 gramos de carne magra, 10 gramos de ginseng americano, rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal. .
Método: Primero corte las fauces de pescado remojadas en trozos y agregue agua para su uso posterior. Corte el ginseng americano en rodajas y corte la carne magra en trozos. Coloque las fauces de pescado, el ginseng americano, la carne magra y las rodajas de jengibre. cacerola y espere hasta que hierva el agua de la olla, coloque la cacerola y cocine a fuego lento durante 3 horas. Sazone antes de comer.
Eficacia: Nutre el bazo y la sangre, nutre los riñones y la esencia y nutre la piel.
4. Buche de pescado guisado con Tianqi
Ingredientes: 5 gramos de Tianqi, 100 gramos de buche de pescado, un poco de sal fina
Elaboración: Remojar el pescado. primero las fauces Corte las fauces de pescado en trozos y vierta agua en ellas para usarlas más tarde. Lave el Tianqi con agua y tritúrelo. Coloque el Tianqi y las fauces de pescado en la olla. Después de que el agua de la olla hierva, coloque la olla y cocine a fuego lento durante 4 horas antes de comer.
Eficacia: Rica en nutrientes, repone el organismo y embellece la piel. El tónico es más adecuado para personas con constitución débil, deficiencia del verdadero yin, exceso de trabajo mental y tareas domésticas excesivas. Además, también tiene ciertos efectos en personas que padecen arteriosclerosis.
5. Buche de pescado guisado con cerceta
Ingredientes: 100 g de buche de pescado, una cerceta, 15 g de ñame, 15 g de cishi, 15 g de carne redonda, 2 rodajas de jengibre.
Elaboración: Raspar y limpiar la cerceta, ponerla en agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos, luego sacarla y reservar en remojo el ñame y el ñame seco durante media hora, luego reservar. ñame en la panceta de cerceta; corte las fauces de pescado remojadas en trozos y póngalas en una olla junto con la cerceta, las rodajas de jengibre y la carne de longan. Después de que hierva el agua en la olla, coloque la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas. Sazone antes de comer.
Efectos: Nutre el yin y la fuerza, nutre el qi y la sangre, nutre el yin y reduce la fiebre. Es adecuado para quienes sufren de fiebre, posparto, fatiga, Qi y sangre débiles, insuficiencia de bazo y estómago, calor muscular, polidipsia, tez enrojecida y falta de sueño.
6. Pichón guisado con Cordyceps sinensis, ginseng americano y tripas de pescado
Ingredientes: 10 gramos de Cordyceps sinensis, 100 gramos de tripas de pescado, 2 pichones, 3 rodajas de jengibre y 10 bayas de goji.
Método: Después de sacrificar el pichón, lavar y cortar en cubos y escurrirlos para su uso posterior; cortar las fauces de pescado remojadas en cubos y escurrirlas, cortar el ginseng americano en rodajas, cortar la carne magra en cubos y agregar. el pichón, el cordyceps, el ginseng americano y las flores. Ponga el pegamento, la carne magra y las rodajas de jengibre en la cacerola. Después de que hierva el agua de la olla, coloque la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas. Sazone antes de comer.
Eficacia: Nutre el yin y nutre el corazón, nutre los riñones y la esencia, nutre los pulmones y alivia el asma, nutre el qi y la sangre, embellece la piel, fortalece el cuerpo y elimina el mal, mejora el sueño, aumenta el apetito. , ayuda a la digestión, activa las gónadas y las hormonas de secreción de la glándula pituitaria, fortalece el cuerpo, mejora la inmunidad y equilibra integralmente las funciones del cuerpo humano. Es adecuado para personas con falta de sueño nocturno, inapetencia, deficiencia pulmonar, asma y tos, hemoptisis, deficiencia de yin y estreñimiento, enfermedades graves y de larga duración, período de recuperación después de la cirugía, así como pacientes con tumores, personas con deficiencia de yin y Fuego excesivo, personas subsaludables y atención médica para prolongar la vida. Aplicable a las personas.