Tema de estudio de investigación de biología en la escuela secundaria: estilo de vida saludable y prevención del cáncer

Antecedentes: El cáncer ha sido llamado la “plaga del siglo XXI”. Pero si has mantenido un estilo de vida saludable, puede ser difícil que esta plaga te golpee, porque la mayoría de los cánceres existentes son causados ​​por estilos de vida y comportamientos poco saludables. Muchos estudios han demostrado que los factores ambientales son factores importantes en la patogénesis de los tumores, incluidos los hábitos alimentarios, la ingesta nutricional insuficiente, la ingesta excesiva o el desequilibrio nutricional, la contaminación, los factores emocionales, etc. Los expertos creen que entre el 50 y el 60% de los cánceres están relacionados con esto, lo que se denomina cáncer de estilo de vida. Si elige un estilo de vida científico y se deshace de los malos hábitos, podrá prevenir eficazmente el cáncer y reducir su incidencia.

¿Qué es el cáncer?

Los tumores malignos que se producen en el tejido epitelial se denominan carcinomas. El cáncer es un nuevo organismo heterogéneo que prolifera automáticamente a partir de las células del cuerpo. Este nuevo organismo está compuesto por un grupo de células cancerosas que se desarrollan libremente sin necesidades fisiológicas. Las células cancerosas no tienen las funciones de las células normales. Debido a su crecimiento rápido e irregular, no sólo consume una gran cantidad de nutrientes, sino que también destruye la estructura de los tejidos y la función de los órganos normales. Las células tumorales continúan dividiéndose, formando nuevas células tumorales que se infiltran y se diseminan desde el sitio primario a los tejidos circundantes. Si esta propagación no se puede controlar, invadirá aún más órganos vitales y provocará fallas y, en última instancia, la muerte. Hay más de 200 tipos de cáncer, que pueden aparecer en cualquier lugar excepto en el cabello y las uñas. No menos de 5 millones de personas mueren de cáncer cada año en todo el mundo.

Factores cancerígenos y contramedidas:

1. Los alimentos provocan cáncer

Según las estadísticas, el 50% de las mujeres y el 30% de los hombres padecen cáncer directa o indirectamente. .

Los ingredientes de tu dieta están relacionados. Por ejemplo, el consumo prolongado de alimentos contaminados con chucrut o moho puede provocar cáncer. Los datos epidemiológicos muestran que alrededor del 50% de los cánceres son cánceres del sistema digestivo y de la vejiga, donde los alimentos o los desechos permanecen durante mucho tiempo. Este hecho también demuestra que una dieta inadecuada puede provocar cáncer.

1.1 Vapores de aceite: Los vapores de aceite al cocinar son un grave carcinógeno. Para las amas de casa, son las dueñas de la cocina.

La gran ingesta de vapores de la cocina puede ser una de las razones de la alta incidencia de cáncer de pulmón en las mujeres.

1.2 Alimentos fritos: Debido al uso de aceite calentado repetidamente, los alimentos fritos contendrán aldehídos, cetonas y grasas de baja calidad.

Ácidos, óxidos, epóxidos, lactonas, polímeros térmicos y otros carcinógenos.

1.3 Alimentos ahumados: Contiene gran cantidad de benzopireno, hidrocarburos aromáticos policíclicos y otros agentes cancerígenos, además contiene agentes cancerígenos.

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2. Fumar y beber pueden causar cáncer

Según las encuestas, la incidencia de cáncer de pulmón en los fumadores empedernidos es un 15% mayor que en los fumadores empedernidos. los no fumadores 30 veces, y cuanto más fuma y cuanto antes empiece a fumar, mayor será la incidencia de cáncer de pulmón. El consumo excesivo de alcohol está relacionado con el cáncer oral, el cáncer de faringe, el cáncer de esófago, etc. En todas las regiones y países donde el consumo de alcohol es alto, las tasas de cáncer son relativamente más altas en estas áreas. La adicción al alcohol combinada con el tabaquismo puede aumentar 15 veces la carcinogenicidad.

Todo el mundo debería saber que fumar es perjudicial para la salud, pero algunas personas siempre lo dejan de fumar, lo que no sólo es perjudicial sino también egoísta. Por lo tanto, para prevenir el cáncer es necesario llevar un estilo de vida saludable. El alcohol se puede consumir con moderación y utilizar para el cuidado de la salud, pero no se deben tocar los cigarrillos. Incluso una pequeña cantidad puede tener un gran impacto en ti y en quienes te rodean.

3. Carcinogénesis atmosférica

El aire urbano está contaminado por gases residuales domésticos e industriales. Actualmente hay más de 30 carcinógenos confirmados, entre los cuales el benzopireno es el más potente y representativo.

●Este factor no lo podemos cambiar nosotros mismos. Deberíamos pedir a la sociedad que fortalezca la protección del medio ambiente y dejar que toda la sociedad enfrente este factor junta.

4. Los factores mentales causan cáncer

Los médicos han descubierto que algunos adultos se sentirán decepcionados y con baja autoestima debido a estímulos severos y repetidos como el desempleo y el divorcio.

La depresión puede provocar cáncer entre 6 y 18 meses después. Los experimentos con animales han tenido los mismos resultados. Clínicamente, muchos pacientes con cáncer han quedado traumatizados antes de la aparición del cáncer.

●Para prevenir el cáncer hay que tener una buena actitud y afrontar los contratiempos con calma. Si no puede recuperarse debido a un pequeño revés, es posible que a largo plazo tenga cáncer.

5. Los virus causan cáncer

Los virus que pueden causar tumores en animales se llaman virus tumorales. Algunos tumores humanos pueden estar relacionados con virus.

6. Carcinogénesis física

Los rayos ultravioleta (UV) de la luz solar pueden causar carcinoma de células escamosas de piel, carcinoma de células basales y melanoma maligno. La luz ultravioleta puede hacer que dos pirimidinas adyacentes en el ADN formen dímeros, provocando errores en la replicación de las moléculas de ADN. En personas normales, este daño en el ADN se repara mediante el mecanismo de reparación por escisión del ADN. Anteriormente mencionamos una rara enfermedad genética autosómica recesiva: el xeroderma pigmentoso. Debido a la falta innata de enzimas necesarias para reparar el ADN y la incapacidad de reparar el daño del ADN causado por los rayos ultravioleta, la incidencia de cáncer de piel es muy alta.

●La mejor forma es evitar al máximo los rayos ultravioleta.

7. Carcinogénesis genética

La probabilidad de carcinogénesis genética es bastante alta, y cuanto más cerca está, más peligrosa es. ¿Cómo podemos evitar que los genes causen cáncer? La aparición de cáncer está estrechamente relacionada con la inmunidad. Por lo tanto, las personas con herencia familiar pueden evitar el cáncer siempre que estén sanas y tengan una inmunidad fuerte. Al mismo tiempo, los exámenes físicos periódicos cada año pueden conducir a una mejor salud y vida que otros.

La aparición de cáncer está estrechamente relacionada con la función inmune. Las investigaciones muestran que incluso si usted tiene cáncer en su familia, contraerá cáncer sólo después de que sus propias células inmunes se dañen bajo la estimulación constante de carcinógenos y su función inmune se reduzca severamente.

Malentendidos sobre la vida:

1. Por qué tienes más probabilidades de contraer cáncer si comes comida asada regularmente: Porque al asar comida, el combustible producirá una gran cantidad de dióxido de carbono. , el dióxido de azufre y una sustancia llamada 3,4 - estireno y propileno son carcinógenos que permanecen en los alimentos, por lo que las personas que comen demasiado tienen más probabilidades de contraer cáncer.

2. Qué verduras son propensas a intoxicarse: 1) Los brotes y las patatas azules son venenosos. 2) El lirio de día fresco (es decir, el lirio de día) es venenoso. 3) Guarde las verduras crudas. 4) El repollo y los puerros cocidos durante la noche convertirán el nitrato de las verduras en nitrito, que es un carcinógeno potente. El repollo y los puerros hervidos no se deben comer durante mucho tiempo.

3. Los niños no deben comer huevos en conserva: Los huevos en conserva están hechos de óxido de plomo, que es tóxico y afecta a la inteligencia.

4. No se debe comer jengibre podrido: El jengibre podrido es extremadamente tóxico y puede provocar necrosis de las células hepáticas.

5. El aceite de soja no se puede comer crudo: el aceite de soja crudo contiene benceno, que puede dañar el sistema hematopoyético humano, por lo que no es adecuado utilizar aceite de soja crudo para platos fríos y rellenos de bolas de masa. Si se cocina aceite de soja en una olla, el benceno se evaporará.

6. No coma agua hervida durante mucho tiempo: el agua hervida durante la noche, el agua hervida durante mucho tiempo y el agua hervida durante un día en termos contienen una sustancia llamada nitrito de amonio, que es un carcinógeno fuerte.

7. No comas pescado y carne quemados: Si se queman pescado, carne y otros puerros, se producirá un carcinógeno llamado bisulfuro de fenilpropilo.

8. Los hombres recién casados ​​no deben comer Coca-Cola: La Coca-Cola puede matar los espermatozoides en el cuerpo humano, por lo que los hombres no deben comerla si quieren tener hijos después del matrimonio.

9. Comer hígado de cerdo tierno frito es perjudicial: el hígado de cerdo es un órgano de desintoxicación y el hígado contiene una pequeña cantidad de toxinas. Si no se fríe bien, será perjudicial comerlo.

10. ¿Qué frutas conviene evitar los mariscos? Los caquis, las uvas, las granadas, los espinos y los plátanos contienen ácido tánico. El ácido tánico de los mariscos se combina con el calcio para formar una sustancia no digerible que puede provocar dolor abdominal, vómitos, náuseas y diarrea.

11. ¿Qué alimentos pueden oscurecer la piel fácilmente? El consumo frecuente de hígado, riñón, frijoles rojos, semillas de sésamo negro, salmonete y café fuerte puede oscurecer fácilmente la piel.

12. ¿Qué alimentos son fáciles de blanquear? Generalmente son alimentos de color amarillo verdoso como el apio, las espinacas, las cebollas, las manzanas y los rábanos.

13. ¿Cuáles son los cuatro tabúes sobre el consumo de leche de soja? 1) Evite comer azúcar moreno; 2) Evite lavar los huevos 3) Evite el desconocimiento 4) Evite el uso de termos;

14. ¿Cuáles son los cinco tabúes sobre el consumo de leche? 1) Evite agregar azúcar moreno 2) Evite congelar 3) Evite mezclar con agua hervida 4) Evite tomarlo con el estómago vacío 5) Evite tomar suplementos al mismo tiempo.

15. No se debe comer arroz crujiente con residuos de aceite: El arroz crujiente con residuos de aceite contiene benceno-propileno, que es cancerígeno y no se debe comer.

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