Ingredientes
Arroz caliente, semillas de sésamo, algas, ciruelas encurtidas, un poco de sal y un poco de agua.
Método de trabajo
1. Untar una cucharada de arroz caliente, espolvorear con semillas de sésamo y algas, mezclar bien y poner dentro una ciruela encurtida.
2. Espolvorea un poco de sal y un poco de agua en tus manos, y dale forma de círculo o triángulo al arroz mezclado.
3. Envuelva las algas afuera o no las envuelva.
Método 2, bolitas de arroz sencillas
Ingredientes
Arroz, láminas de algas, ingredientes: 1 loncha de queso, jamón, pepino (la mostaza encurtida y las huevas de cangrejo son también opcional).
Método de trabajo
1. Cortar el jamón y el pepino en polvo. Los ingredientes deben cortarse en trozos para que se peguen al arroz.
2. Mezclar las lonchas de jamón, el pepino y el queso con el arroz.
3. Coger un trozo de film transparente, poner encima el arroz mezclado, envolverlo en tiras, compactarlo y enrollarlo formando un tubo.
4. Abre el film transparente y corta la bola de arroz en trozos pequeños con un cuchillo.
5. Cortar las algas en trozos pequeños y colocar en un plato. Coloque las bolas de arroz cortadas sobre las hojas de nori y cómelas con las bolas de arroz.
Método 3: Besar el pescado y asar las bolas de arroz.
Ingredientes
"1 plato de arroz blanco", "60 gramos de pescado", "un poco de aceite de cocina", "1 cucharadita de salsa de soja Kikkomangen", "1,5 cucharaditas de "cuchara de azúcar moreno", "cantidad adecuada de semillas de sésamo negro", "1 cucharada pequeña de aceite de sésamo negro", "cantidad adecuada de queso en polvo".
Método de trabajo
1: Preparar los ingredientes.
2: Tome una olla limpia, vierta aceite de cocina en ella, caliéntela, agregue el pescado asado y saltee, luego agregue 1,5 cucharadita de azúcar moreno y 1 cucharadita de salsa de soja cruda y revuelva. freír hasta que el azúcar se derrita. Agregue el pescado asado frito al arroz blanco, agregue 1 cucharadita de aceite de sésamo negro y semillas de sésamo negro y mezcle bien.
3: Mezclar uniformemente el arroz con pescado y añadir un poco de queso en polvo para aumentar el aroma y el sabor. Tome un modelo de bola de arroz triangular, primero coloque las algas cortadas en tiras y luego agregue el arroz de pescado mezclado. Después de darle forma, use un cepillo para aplicar una cantidad adecuada de caparazón de tortuga para preparar la salsa de soja.
4: Colócalo sobre papel de horno, aplica una cantidad adecuada de salsa de soja elaborada Kikkomangen por el otro lado y hornea en el horno precalentado a 200°C durante 5-8 minutos.
5: Besar bolas de arroz con pescado a la barbacoa, se acabó.