Existen muchas materias primas utilizadas para tallar alimentos, y se puede utilizar cualquier fruta o tubérculo con textura fina, textura sólida y color brillante. Además, existen muchas materias primas plásticas que se pueden consumir directamente. Al seleccionar estas materias primas deben ser frescas y de buena calidad, preferiblemente crujientes y tiernas pero no blandas, sin tendones en la carne, de textura fina y sólidas pero no vacías por dentro. En segundo lugar, la forma debe ser correcta. Por un lado, puede reducir el trabajo de recorte; por otro, es fácil tallar una imagen hermosa. En particular, es necesario elegir la forma adecuada para el trabajo de tallado. En tercer lugar, el color debe ser brillante y suave. El tallado utiliza principalmente el color natural de las materias primas y los combina hábilmente para lograr efectos coloridos. Generalmente, las tallas no se tiñen (excepto en circunstancias especiales), por lo que la selección del color es particularmente importante. Sin embargo, dado que el tallado requiere una amplia variedad de especificaciones de materia prima, y la forma, color, rendimiento, etc. de estas materias primas varían mucho debido a los diferentes métodos de cultivo y diferentes estaciones de crecimiento, no es fácil seleccionar las materias primas ideales. Para garantizar la calidad del tallado, debe seguir los requisitos anteriores y seleccionar cuidadosamente las materias primas adecuadas para tallar buenas obras.
Las materias primas aptas para tallar son:
(1) Rábano
Existen muchas variedades de rábano, con diversas formas, varios colores de piel y diferentes piel y pulpa. Los colores, como las zanahorias de piel roja y pulpa blanca, el rábano Xinxinmei de piel verde y pulpa roja, las zanahorias rojas, amarillas, blancas y verdes, etc., se pueden utilizar como materia prima para tallar.
①Zanahorias
Tiene piel roja y pulpa blanca, textura crujiente y tierna, y textura de malla fina. Se puede tallar en varias flores simples y compuestas, como rosas, camelias, alcatraces, etc. También se pueden tallar pájaros y animales, como palomas, cisnes, grullas de corona roja, etc.
②Rábano rojo (hermoso en el corazón)
La piel es verde y la pulpa es roja, y el color es brillante. Se puede usar para hacer peonías, lotos, rosas. dalias y otras flores.
③Rábano verde
Tiene piel y pulpa verdes, textura crujiente y tierna, y puede usarse para tallar pagodas, jarrones, fénix, dragones, rocas, casas, figuras más altas. etc.
④Zanahorias
Color brillante, forma esbelta, duradera. Debido a que su color es similar al de las flores, el color y la imagen de las flores talladas son muy realistas. A menudo se utiliza para tallar flores de ciruelo, campanillas, tulipanes, clivias y otras flores, y también es adecuado para tallar varios pájaros pequeños.
⑤Rábano de agua
Tiene piel roja y pulpa blanca, de textura crujiente y tierna. Puedes tallar magnolias, flores de farol, mariposas, libélulas, abejas y otros insectos.
(2) Patatas
①Patatas
Se prefieren las de pulpa blanca y forma aproximadamente redonda. Se utilizan para tallar y plantar flores. Como rosas, rosales, azahares, peonías, nenúfares, crisantemos, etc.
②Ganshu
Hay tres tipos: corazón rojo, corazón blanco y corazón amarillo. Tienen menos agua y más almidón, y los trabajos tallados son delicados y claros. Se pueden tallar tres tipos diferentes de cabezas humanas. El almidón que exuda naturalmente es como aplicar una capa de colorete. Además, también se pueden tallar flores, pájaros y bestias, paisajes, paisajes, etc.
(3) Melones
①Melón de invierno
Es grande y grueso, y se puede grabar con patrones y convertirlo en "Winter Melon Cup", "Winter Melon Cup", Linterna de melón", Tarro "Melón de invierno", "Cesta de melón de invierno", etc.
②Sandía
La sandía tiene un hermoso cuerpo redondo, con piel roja, blanca y verde. Se puede grabar con varios patrones y convertirla en "copas de sandía", "cestas de flores de sandía". ", "cestas de sandía" y "cestas de sandía". Luces", etc.
③Calabaza
Es grande y gruesa, y se le pueden grabar varios patrones para hacer "tazas de calabaza" y "cestas de flores". Las raíces también se pueden usar para tallar flores y. varios dragones más grandes, fénix, pájaros así como figuras, paisajes, edificios, barcos, etc.
④Calabacín
Las raíces frescas y delicadas se pueden utilizar para tallar flores, insectos, grandes fénix, pájaros, etc.
⑤Melón
Se pueden tallar varios patrones en la superficie para hacer "cajas de melón" y "vasos de melón".
⑥Melón dulce
Es grande, carnoso y tiene pocas semillas. Sus usos son similares a los del melón de invierno. Es fácil de moldear y tiene un sabor delicioso.
⑦Pepino
Tiene piel verde y pulpa blanca, y una textura fresca y tierna. Es adecuado para hacer unos sencillos pequeños insectos y flores. Como mariposas, saltamontes, ranas, campanilla, bergamota, etc.
(4) Frutas
①Manzanas
Selecciona las grandes y redondas para hacer dalias y peonías: extrae el corazón y haz tallas en la superficie, ". Manzana Rellena” y “Manzana Rellena Babao” rellenas con pasta de frijol en su interior.
②Pera
El propósito es el mismo que el de la manzana.
③Melocotón, plátano, tomate
Se pueden tallar flores y adornos de encaje.
(5) Huevos
① Los huevos, los huevos en conserva, los huevos de pato y los huevos de ganso se hierven o se cuecen al vapor y luego se tallan en flores y cestas de flores, y aves como patos mandarines, pollos y patos Zai et al.
②Ovoproductos
Pastel de yema de huevo: La textura es relativamente dura y se puede tallar en dalias, flores de ciruelo, etc. También se puede tallar en varios pájaros, grifos, paisajes, pabellones, pabellones, etc. Pagoda, Puente Dorado, etc.
Pastel proteico: De color blanco y textura suave, puede utilizarse para tallar pagodas, pabellones y paisajes blancos.
(6) Otros
①Colinabo
Aproximadamente esférica, de piel verde y pulpa blanca, y sus usos son los mismos que la zanahoria.
② Colinabo morado (cabeza de alga)
Aproximadamente esférico, ligeramente puntiagudo en ambos extremos, de color morado oscuro por fuera y morado por dentro. Es más adecuado para tallar flores de color violeta.
③Colinabo rojo (remolacha)
La apariencia es similar al colinabo morado, con color de pulpa rojiza, adecuado para tallar flores rojas.
④Col china
Es de color blanco y es la mejor materia prima para tallar crisantemos y otras flores. También se puede utilizar para tallar las plumas de la cola de los pájaros, los vestidos y. túnicas de personas, etc.
Además, el apio es la mejor materia prima para hacer ramas de flores; los tallos y hojas de color verde brillante, como el cilantro, la colza, las espinacas, etc., son los más adecuados como láminas y adornos para las flores; se usa para tallar crisantemos y lotos; se puede usar carne y jamón para tallar cabezas de dragón y de pájaro; el ginkgo se puede usar para tallar flores dulces de invierno; la castaña de agua se puede usar para tallar magnolia, lirios, corazones de cebolleta, puerros y tallos de ajo; , que son buenos sustitutos de los estambres. Muchas verduras, frutas y productos cocidos se pueden utilizar como materia prima para tallar.