Hidroclorito.
El objetivo principal del cloruro de magnesio comestible es hacer que los alimentos sean elásticos, coagularlos y estabilizarlos, y ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos cuando se consumen. El uso de cloruro de magnesio es un aditivo alimentario comestible común en la práctica clínica. Debe elegir productos producidos por fabricantes habituales. El sabor es más delicado y puede hacer que la comida sea más deliciosa.