En primer lugar, el té negro es de color oscuro y tiene un sabor fuerte. El té negro es una variedad de té con una larga historia, originaria de la dinastía Tang. Su sabor es tan rico y antiguo como su antigüedad. El exclusivo color marrón oscuro y el sabor húmedo del té negro se deben a la particularidad de su proceso de producción. El té negro es un té postfermentado, que requiere un cierto período de acumulación y fermentación durante el proceso de producción antes de que pueda convertirse en un té negro verdaderamente de alta calidad. Con el tiempo, los nutrientes del té negro también se precipitan. Los ricos aminoácidos, cafeína, vitaminas y otros nutrientes pueden reducir la grasa, aliviar el aburrimiento y aumentar el apetito.
2. El té blanco es de color claro y sabor claro, pero no pierde su fragancia. Hablando del té blanco, su época de esplendor fue en el siglo XX. En aquella época, el té blanco elaborado en China no sólo era popular en China, sino que también era buscado por muchos extranjeros. Se podría decir que estaba en su apogeo. Aunque el té blanco es claro y elegante, no tan fuerte y rico como el té negro, es su ligera fragancia de té lo que hace soñar a la gente. Cuando tomas una copa en un día caluroso, todo parece tranquilo a tu alrededor. El té negro puede favorecer la digestión y reducir los lípidos en sangre, y el té blanco no es menos eficaz. El té blanco es un té ligeramente fermentado que es fresco por naturaleza, puede eliminar el calor y reducir el calor interno, y aliviar la sequedad y el calor.
Los nombres de té negro y té blanco están determinados por su color único, y también ocupan un lugar entre muchos tés con su encanto único. Entre los tés negros más famosos se encuentran el té de ladrillo verde, el té maduro Pu'er y el té Liubao. También son famosos los tés blancos como Tianshan White, Gongmei y Baihao Yinzhen. Sin embargo, cabe destacar que estos tés no deben consumirse en ayunas, ni el consumo diario debe ser excesivo.