A los coreanos les gusta especialmente comer chiles. Los fideos con chile y la salsa de chile son condimentos esenciales. Esto está relacionado con el hecho de que el clima en Corea del Sur es frío y húmedo, y el cultivo de arroz requiere resistencia al frío y la humedad, al igual que el kimchi es un alimento no básico necesario con características nacionales coreanas en invierno. El 5438+01 de junio de cada año, se lavan y secan el repollo chino y el raquel, luego se añaden varios condimentos como pimienta, ajo, cebolla y mariscos, se tapa la tina y se sella durante medio mes hasta enero. Cada ama de casa tiene una técnica única y una receta secreta para hacer kimchi, por eso el sabor del kimchi es diferente en cada casa.
A los coreanos les gusta la carne de res, el pollo y el pescado, pero no les gusta el cordero, el pato y las comidas grasosas. La carne de perro es una de sus carnes favoritas.
Hay muchos manantiales en Corea, que son limpios, frescos y dulces, porque los dos coreanos generalmente no beben té ni agua hervida.
Los coreanos están acostumbrados a comer en una mesa baja, que está llena de cuencos de arroz, cuencos de sopa, platillos y platos con guarniciones. Para comer también se utilizan palillos y cucharas.
Los platos locales famosos en Corea incluyen principalmente: varios sashimi, pescado maloliente Mokpo, cochinillo guisado de Gwangju, rosbif, callos crudos (es decir, callos), pollo con ginseng, sopa Shenxianlu (es decir, Yuekouzi), similar a estofado chino).
La alimentación de los coreanos es inseparable de los productos crujientes, y los hay de muchos tipos, principalmente el kimchi y el pescado en escabeche.
A los coreanos les encanta la sopa. La sopa es una parte importante de la dieta coreana y no se puede comer sin ella. Hay muchos tipos, principalmente sopa de miso y sopa de carne de perro.
Los coreanos suelen comer postres, bollería y pasta, entre los que se incluyen principalmente maltosa, néctar, bollería, tartas al vapor, tartas al vapor, tartas fritas, tartas fritas, fideos fríos, etc.
Las bebidas diarias de los coreanos incluyen el alcohol y los refrescos. Samhaeshu es una especie de licor turbio cuya historia se remonta a los períodos Silla, Baekje y Goguryeo. Debido a que lo elaboran los agricultores, se lo conoce comúnmente como vino de granja. Se mezcla con miel clara, pero tiene un bajo contenido de alcohol y es refrescante y delicioso. Además, también hay sake con una larga vida útil y vino dulce adecuado. para la elaboración de cerveza en invierno. Los refrescos incluyen principalmente té perfumado casero y jugo de caqui. El primero tiene el mismo nombre que el té perfumado chino, pero esencialmente no tiene relación. Este último se bebe principalmente el primer día del Año Nuevo Lunar.
\. Al casarse, los novios deben comer dos tipos de alimentos. Uno son los fideos fríos, los fideos son muy largos y simbolizan la felicidad y la salud de la vejez. El segundo es un pastel de arroz redondo, que simboliza la luna llena, el amor y la felicidad. Los invitados serán entretenidos el día de la boda.
Las principales características de la dieta coreana son: alta en proteínas, muchas verduras, sabor ligero, nada grasoso, fría y picante. Los coreanos han tomado el arroz como alimento básico desde la antigüedad. Los platos son principalmente guisos y asados, y básicamente no se cocina. Los coreanos prefieren los fideos, la carne de res, el pollo y la carne de perro a los panecillos al vapor, la carne de cordero y de pato.
A los coreanos generalmente les gusta comer ensalada fría. Los platos fríos se elaboran cortando las verduras directamente en trozos o escaldándolas en agua hirviendo y añadiendo condimentos. También hay platos como pescado crudo, pasta de pescado y camarones. El pescado crudo se elabora cortando carne, pescado, etc. , agregue condimentos, rábanos rallados, peras, etc. y cubierto con salsa de vinagre o salsa picante.
La sopa también es una parte imprescindible de las comidas. Suele cocinarse con diversos ingredientes como verduras, hortalizas silvestres, carne, salsa de soja, sal, miso, etc.
A los coreanos les encanta comer chiles y casi siempre los ponen en platos caseros. Los coreanos tienen la costumbre de realizar cuatro comidas al día, distribuidas en la mañana, el almuerzo y la noche. Los coreanos comen con cucharas y palillos. Cada uno tiene su propio plato de arroz y plato de sopa, y se colocan otros platos en el medio de la mesa para que todos disfruten. Los coreanos también son muy exigentes con el uso de cuencos de arroz, divididos en hombres, mujeres y niños. Los coreanos son muy frugales y tratan de comerse toda la comida, ya sea que coman solos o entretengan a los pobres.
Corea del Sur es una única nación coreana que habla coreano (también llamado coreano) y cree en el budismo, el cristianismo, el catolicismo, el taoísmo y otras religiones. Sus costumbres son únicas e interesantes.
Cuando los coreanos reciben invitados en sus negocios económicos y comerciales, suelen celebrar banquetes en restaurantes o bares, y la mayoría de ellos ofrecen comida occidental. Cuando no estoy haciendo negocios, normalmente como en casa y hago comidas tradicionales.
La República de Corea está situada en la parte sur de la Península de Corea en el este de Asia, con una superficie de 99.000 kilómetros cuadrados y una población de más de 40 millones. La población del país pertenece a un único grupo étnico coreano, y el coreano es el idioma común.
Históricamente, ha estado muy influenciado por la cultura Tang. La bandera nacional es la bandera de Tai Chi, con un patrón de Tai Chi rojo y azul en el centro sobre un fondo blanco y cuatro grupos de símbolos Bagua rodeándolo. El blanco representa la tierra, y el Tai Chi y el Bagua se transmiten desde China y simbolizan el movimiento eterno, el equilibrio y la coordinación del universo, lo que refleja la filosofía oriental de China representada por el Libro de los Cambios. China está profundamente influenciada por el budismo y el confucianismo, y la mayoría de los residentes creen en el budismo, el cristianismo y el confucianismo. El Templo Confuciano en Seúl, la capital, celebra ceremonias en honor a Confucio cada primavera y otoño. La tasa de crecimiento económico de Corea del Sur se encuentra entre las más altas del mundo, su nivel de desarrollo económico se encuentra entre los más altos de Asia y su economía orientada a las exportaciones está relativamente desarrollada. La cultura coreana es una fusión de las culturas oriental y occidental.
El estilo de alimentación de Corea está entre el de China y Japón, y la mayoría de la gente come con palillos. Se llega a comer principalmente alimentos ricos en proteínas, complementados con verduras. Le gusta comer sopa y arroz (sopa de carne, sopa de costillas, etc. y arroz), estofado caliente, fideos para sopa, fideos fríos, sashimi, carne cruda, plato de arroz, etc. También me gusta el sabor picante. En los banquetes, los coreanos están acostumbrados a servir vino y brindar entre sí; no se niegan a beber cuando están persuadidos; dejan un poco de vino en la copa cuando no beben bien; son más tolerantes con los borrachos; Cuando alguien te ofrece un plato, debes servirlo cortésmente dos veces y luego aceptarlo amablemente la tercera vez. Si te invito a cantar después de cenar, no te niegues.