2. ¡Lava los fideos de tripa de ganso comprados con agua y reserva!
3. Hervir una olla de agua en la arrocera y añadirle una cantidad adecuada de sal.
4. Después de que el agua de la olla burbujee ligeramente, ponga los fideos lavados y la yuba en la olla y cocine.
5. Tapar y esperar hasta que el bizcocho de la olla esté cocido, luego añadir las verduras lavadas.
6. Cuando las verduras estén cocidas, puedes apagar el fuego y sacar la olla. Luego retire inmediatamente los fideos de intestino de ganso y las verduras, póngalos en un bol, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y aceite de maní, revuelva uniformemente y sirva.