¿A qué ciudad pertenece Ejina Banner?

Ejina Banner está afiliado a la Liga Alxa.

Ejina Banner se encuentra en el extremo más occidental de la Región Autónoma de Mongolia Interior. Está conectado con Alxa Right Banner al sureste, la provincia de Gansu al oeste y suroeste y la frontera con Mongolia. 507 kilómetros de longitud. El área total de la bandera es de 114.600 kilómetros cuadrados, lo que representa el 42% del área total de la alianza. Tiene jurisdicción sobre 3 pueblos, 6 sumu, 2 oficinas de subdistrito, 21 gacha y 7 comunidades.

Aquí viven doce grupos étnicos, incluidos los mongoles, los han y los hui, y la población mongola representa el 16,1%. Ejina Banner es el estandarte más grande y menos poblado de la Región Autónoma de Mongolia Interior. La ciudad espacial de Dongfeng (Centro de lanzamiento de satélites de Jiuquan) está ubicada en Ejina Banner. Es el lugar de nacimiento de los misiles, satélites y naves espaciales tripuladas de mi país y es conocido como el "puerto aeroespacial número uno de China".

Especialidades de Ejina Banner

1. Juyan Mi Melon: Juyan Mi Melon crece en lo profundo del desierto de Ejina Gobi en una latitud similar a Hami, y es conocido como el "Rey de los Melones". " . Los melones dulces de Juyan son grandes y hermosos, con pulpa crujiente y dulce, jugo suave, varias formas y una fragancia única. El melón dulce de Juyan se ha convertido ahora en otro paisaje dorado además del otoño dorado Populus euphratica en Ejina. Es muy conocido y es el manjar más dulce del desierto en Alxa.

2. Cordero entero asado Alxa: El cordero entero asado tiene fama de ser la comida más famosa de Mongolia. El cordero entero asado de Alxa Wangfu absorbe la técnica del "pato asado" de Beijing, formando una técnica de cocina única. En junio de 2008, la oveja entera asada Alxa se incluyó en el segundo lote de la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional, y es el patrimonio cultural inmaterial más famoso. Asar un cordero entero requiere dieciocho pasos.

3. Combinación de cordero seco y fresco: el cordero seco es masticable, salado y no grasoso, saboréelo lentamente y tiene un regusto suave. El cordero fresco tiene una textura tierna, rica en fragancia, adecuado para grasas y magras; , y tiene un delicioso jugo y fragancia. En un plato se muestran vívidamente los dos sabores diferentes del cordero Alxa.

Referencia del contenido anterior: Baidu Encyclopedia-Ejina Banner