Harina de trigo: harina de trigo (こむぎこ)
Levadura: ィスト o: levadura (こぅぼ)
Almidón de patata: ポテトスターチ o: castaña en rodajas en polvo (かたくりこ).
Emulsionante: emulsionanteф (にゅぅかざぃ)
Metilcelulosa: メチルセルロース
Glucosa: デキストロース
Peso neto: peso neto (じゅんじゅぅりょぅ)
Profesional de la comida japonesa
Puré de patatas: マッシュポテト También puedes decir: ポテトマッシュ