Trabaja de lunes a sábado de 9:00 a 14:00 horas. Según información pública relevante, el horario de trabajo del tallado de alimentos es el mismo que el del restaurante. El horario de trabajo es generalmente de 2 a 3 horas, trabaja de lunes a sábado y cierra los días festivos. El tiempo exacto depende de la complejidad del tallado.