La calle Wangfujing limita con la Ciudad Imperial al oeste y con Dongdacheng al este. Como famoso distrito comercial de Beijing, la prosperidad comercial del área de Wangfujing comenzó a finales de la dinastía Qing. Debido a la continua intervención del capital extranjero y los modelos comerciales occidentales después de la Guerra del Opio, el control del gobierno Qing sobre el centro de la ciudad de Beijing no fue tan estricto como lo era originalmente. Por tanto, esto también abre una brecha para el desarrollo comercial de Wangfujing, Xidan y Dongdan. En particular, hay mercado comercial fuera de la Puerta Donghua, con cada vez más pequeños vendedores y tiendas. En el año 19 de Guangxu (1893), estos vendedores se trasladaron al campo de entrenamiento original en el lado este de la carretera, que ahora es la calle Dong'anmen, para realizar actividades comerciales. Así se formó silenciosamente un gran mercado. Debido a que está cerca de la Puerta Dong'an, se le llama "Mercado Dongan". En el norte, "esperar la ciudad" se llama "ji", mientras que en el sur se llama "shi" o "bazar". Hay un registro en la antigua China que dice que "Japón y China son el mercado, la gente del mundo está acostumbrada a recolectar los bienes del mundo, el comercio se retira y cada uno tiene su propio lugar". Se puede observar que la formación del mercado tiene una larga historia. Por supuesto, hay mercados rurales en las zonas rurales y mercados urbanos en las ciudades. Los mercados rurales son cíclicos y en su mayoría están ubicados en lugares con transporte desarrollado o conveniente. Influenciadas por la tradición feudal de "énfasis en la agricultura y supresión del comercio", las ciudades en la historia sólo se establecieron en ciertos lugares fijos, y las murallas de la ciudad se construyeron en estos lugares fijos y fueron administradas por funcionarios especializados. Después de la dinastía Song, la valla se fue retirando poco a poco y el mercado pasó de estar cerrado a abrirse. Durante las dinastías Ming y Qing, el mercado se había convertido en un mercado completamente abierto. La “ciudad” de Beijing se puede ver en los nombres de los lugares. Por ejemplo, Dongdacheng también tiene un mercado de caballos, un mercado de cerdos, un mercado de ovejas, un mercado de lámparas, un mercado de carne, un mercado de pescado, un mercado de telas, un mercado de frutas, etc. Entre ellos, el Mercado de Linternas en el lado este de la sección norte de la calle Wangfujing se ha convertido en el mercado más próspero del centro de la ciudad desde la dinastía Ming. El "señor del wonton" que se gana la vida empujando carritos debe haber estado en el bullicio de este mercado.
El llamado Mercado de los Faroles (calle Dengshikou) es una combinación de la antigua costumbre de decorar faroles y el comercio de productos básicos, formando así el famoso mercado temporal de Pekín. Desde que Judy se mudó a Beijing, heredó la costumbre de "encender linternas durante diez días" desde Nanjing a Beijing. Según los registros históricos, el momento específico del Festival de los Faroles es desde el octavo día del primer mes lunar hasta el decimoctavo día del primer mes lunar de cada año. Por supuesto, el mercado de linternas es un mercado del centro de la ciudad. Fue suspendido desde principios hasta mediados de la dinastía Qing, simplemente porque los manchúes designaron una "zona residencial de ocho pancartas" en el centro de la ciudad, estipulando que no se permitían actividades comerciales. en el centro de la ciudad. Esto también ha contribuido a la prosperidad de muchas "ciudades" grandes fuera de Beijing. La "ciudad" de la ciudad exterior se concentra alrededor de las "tres primeras puertas" de Chongwenmen, Qianmen y Xuanwumen. Por ejemplo, el "Mercado de Flores" afuera de la Puerta Chongwen tiene un "mercado" tres días al mes, todos los jueves. Vendemos principalmente flores de temporada, así como una variedad de flores de papel y adornos florales de seda para damas y caballeros. El mercado de verduras en las afueras de Xuanwumen (ahora Caishikou) es el mercado más antiguo conocido en Beijing. Además, Liulichang, en el lado este, a las afueras de Xuanwumen, forma el famoso mercado de caligrafía, pintura y antigüedades de Beijing. Se puede decir que la cantidad de callejones y callejones con nombres de ciudades en Qianmen es la mayor. En el lado este de la calle Qianmen, hay mercados de carne y verduras, mercados de pescado y mercados de sombreros. Al oeste se encuentran el mercado de joyas, el mercado del carbón y el mercado de tanques. El Zhushikou en el extremo sur de la calle Qianmen fue una vez un mercado de comercio de cerdos en la dinastía Ming. En la dinastía Qing, se cerró el mercado de cerdos y se formó un mercado que vendía principalmente joyas.
En ese momento, la "reina del wonton" no solo era una parte temporal de estas áreas de mercado comercial, sino también la razón del ascenso y la prosperidad de varios mercados. Viajaron por el mar en la "ciudad" de Beijing, nadando de un lado a otro como un montón de peces plateados, brillando ocasionalmente con una luz plateada y ocasionalmente chapoteando un poco. La atención se centra en la lengua de los pekineses. Después de comer, nos separamos sin decir nada más. Comer al azar es el punto fuerte de los snacks.