La diferencia entre tu latitud y esa posición es el ángulo que el sol se desvía de la vertical al mediodía.
Tenga en cuenta que generalmente estipulamos que la latitud norte es positiva y la latitud sur es negativa, por lo que la diferencia de ángulo entre 30N y 23,5S es 30-(-23,5)=323,5=53,5.