La Dra. Lila viene a responder a esta pregunta.
Cada año, muchas personas se preocupan mucho por la dieta de sus hijos en el examen de acceso a la universidad. En los últimos años, el público se ha ido dando cuenta de que una dieta razonable es la más nutritiva, ya que "las delicias de la montaña y del mar son muy nutritivas". Esto permite que los niños aprueben el examen de forma más cómoda y fluida.
Las comidas nutritivas y razonables para los candidatos no son un misterio. Solo hay que considerar la importancia del examen de ingreso a la universidad para los candidatos y prestar un poco de atención a aliviar la tensión de los candidatos (y de los padres), satisfacer las necesidades de energía y diversos nutrientes, estabilizar las emociones y garantizar el sueño.
Desde el período de preparación previo al examen hasta el final de los dos (o tres) días del examen, puedes consultar los dos conjuntos de exquisitas recetas al final del artículo para ajustar y adaptar.
1. Desayuno
1. Alimentos básicos
El desayuno debe contener alimentos básicos ricos en carbohidratos, que puedan proporcionar la energía necesaria para el cerebro y los nervios. Pero asegúrese de no sufrir una sobredosis, ya que demasiada puede provocar somnolencia y reflujo ácido.
2. Calcio
Reponer suficiente calcio a partir de la leche y el queso en el desayuno no sólo ayudará a compensar la pérdida de calcio en el cuerpo por la noche, sino que también favorecerá la actividad de algunos. enzimas en el cuerpo y regulan La actividad de las enzimas participa en las actividades fisiológicas de los nervios y músculos y en la liberación de neurotransmisores, lo que ayuda a los candidatos a mantener un pensamiento ágil.
3. Verduras
Las verduras para el desayuno son muy importantes. Las ricas vitaminas y minerales de las verduras pueden promover el metabolismo y la conversión de energía, mantener la presión osmótica normal de las células y proteger el corazón y la salud. cerebro La elasticidad flexible de los vasos sanguíneos es útil para aliviar el nerviosismo de los candidatos. Las verduras son ricas en vitamina C y ácido fólico. Al igual que la leche, son muy útiles para estabilizar el estado de ánimo y mantener la mente en paz.
4. Proteínas de alta calidad
Huevos: No es realista sofreír carne y verduras en el desayuno, pero una ración de huevos es bastante nutritiva.
Carne de ternera: También puedes preparar una pequeña cantidad de ternera estofada casera. Comer dos o tres lonchas en el desayuno te quitará el hambre. Es rica en vitamina B y además es de gran ayuda para favorecer la absorción de la misma. otros nutrientes.
5. Una pequeña cantidad de frutas y frutos secos
Frutas: Se puede añadir una pequeña cantidad de frutas al desayuno según la situación. Las frutas son particularmente ricas en diversas vitaminas y minerales solubles en agua, que pueden digerirse y absorberse rápidamente.
Nueces: Una cantidad adecuada de nueces puede complementar las ricas vitaminas liposolubles y fosfolípidos, ayudar al cuerpo a sintetizar colina y promover la transmisión de información entre las neuronas.
2. El almuerzo
1. No hacerlo especial.
El punto más importante es que sea acorde con los hábitos alimentarios diarios de los candidatos y no. para hacerlo repentino. Lo más importante es comer cómodamente, no tener molestias y velar por la higiene.
2. Coma entre un 70% y un 80% de su capacidad completa
El almuerzo es el más importante para el examen. Después de trabajar duro toda la mañana, todavía tienes que enfrentar desafíos severos por la tarde, pero. No es apropiado comer demasiado en este momento. Después de tener el estómago lleno, la tarde será miserable y ¡puedes terminar tomando una siesta interminable! Debido a que la función principal del cuerpo es digerir los alimentos, la circulación sanguínea en el cerebro se debilitará relativamente, lo que es muy desfavorable para utilizar el cerebro con calma.
Por lo que basta con comer entre un 70% y un 80% de saciedad en el almuerzo. Después del examen, podrás comer algo de fruta y beber un poco de yogur para complementar tu nutrición.
3. Ligero y no grasoso
No se recomienda ingerir comidas picantes, grasas y de sabores pesados durante el examen. Esto no sólo hará que el cuerpo se canse de la digestión, sino que también hará que el cuerpo se canse. Tampoco es propicio para calmarse durante el examen.
3. Cena
1. Comer más productos de soja y menos carne.
No se recomienda comer demasiada carne en la cena. La carne o el uso de productos de soja también son una buena opción, ya que te permitirán estudiar en paz y dormir tranquilos.
2. Consume más cereales integrales
Durante el examen, los candidatos suelen estar ansiosos, por lo que algunos alimentos más suaves son fundamentales. Podemos utilizar mijo, frijoles rojos, arroz morado, ñame, cebada y otros cereales secundarios que son ricos en vitamina B y tienen más fibra dietética.
3. Garantiza frutas y verduras frescas
También puedes utilizar frutas y verduras frescas ricas en diversas vitaminas y minerales para ayudar a la digestión, complementar los antioxidantes y proteger los ojos.
Cuatro y dos días de demostraciones de recetas exquisitas
Los siguientes son dos conjuntos de recetas exquisitas, quizás desees probarlas. Algunos platos tendrán diferentes gustos o preferencias habituales. Puede cambiarlos y ajustarlos de manera flexible según la situación real.
Receta 1
Desayuno? 7:00～7:30
3 bollos de pasta de judías rojas, 1 huevo cocido
Queso 15 Gram (una pieza), un plato de gachas de lechuga y hígado de cerdo
15 gramos de anacardos, 1 kiwi, varios tomates pequeños
¿Almuerzo 12:00～12:30
Dos taeles por plato de arroz morado (arroz crudo, arroz morado*** 100 gramos)
Dados de pescado al curry (50 gramos de patatas, 75 gramos de cubitos de lubina, 20 gramos de champiñones frescos)
p>Verduras encurtidas secas salteadas (30 gramos de verduras encurtidas secas, 200 gramos de verduras encurtidas, 30 gramos de zanahorias)
Sopa de miso con algas y brotes de soja (30 gramos de brotes de algas, 30 gramos de brotes de soja, 20 gramos de champiñones del árbol del té), 5 gramos de piel de camarón, 5 gramos de miso)
1 mango (o sustituir por otras frutas, las personas con alergias deben tener cuidado)
¿Cena? 17:30～18:00
16 bolas de masa de sopa de carne fresca de crisantemo (crisantemo, cerdo, una pequeña cantidad de camarones secos como relleno)
Mixta con melón amargo (150 gramos de melón amargo de carne espesa y sabor ligero, si no te gusta el sabor amargo puedes sustituirlo por luffa)
hongo de otoño con jengibre y mostaza (100 gramos de hongo negro)
Merienda? 20:00
Yogur 200 ml
Receta 2
¿Desayuno 7:00～7:30
Tostar 2 rodajas gruesas (80g)
Huevos fritos de calabacín (150g de calabacín, 1 Medio huevo)
Papilla de leche, nueces y germen de trigo (240 ml de leche, 2 nueces, 30 gramos de germen de trigo)
1 plátano
¿Almuerzo 12:00～12:30
Dos taeles por plato de arroz con frijoles rojos ( arroz crudo, frijoles rojos*** 100 gramos)
Gambas fritas con repollo (3 gambas medianas, 200 gramos de col china, 5 gramos de cilantro, láminas de ajo)
Sopa de melón de invierno, cebada y muslo de pato (melón de invierno con piel, arroz con cebada, baya de goji, muslo de pato, cilantro)
100 g de cerezas grandes
¿Cena 17:30～18? :00
Bollos al vapor con nueces de leche (bollos al vapor con leche y fideos y almendras picadas)
Berenjena desmenuzada con salsa de sésamo (salsa de sésamo, berenjena al vapor, un poco de ajo picado)
Lechuga hervida (200 gramos de lechuga, 20 gramos de pimiento rojo)
Gachas de azucena, ñame, mijo y baya de goji (lirio, ñame, mijo, baya de goji)
Merienda? 20:00
Yogur de frutos secos (yogur original + frutas frescas de varios colores + unas bolitas de frutos secos)