Ley de Seguridad Alimentaria 2021 Nueva Edición

Subjetividad jurídica:

El siguiente es el contenido de la nueva Ley de Inocuidad de los Alimentos: Artículo 1: Esta ley se promulga con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos y proteger la salud y la seguridad de la vida pública. Artículo 2 Las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China se regirán por esta Ley: (1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, negocios de alimentos); (2) Producción y operación de aditivos alimentarios; (3) Producción y operación de materiales de embalaje, recipientes, detergentes, desinfectantes para alimentos y herramientas y equipos utilizados en la producción y operación de alimentos (en lo sucesivo denominados productos relacionados con los alimentos) (4); ) Producción y operación de alimentos Quienes utilizan aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos; (5) Almacenamiento y transporte de alimentos (6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos; La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas primarios para el consumo (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Seguridad de la Calidad de los Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, las ventas en el mercado de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas se ajustarán a lo dispuesto en esta Ley. Artículo 3: El trabajo de seguridad alimentaria debe centrarse en la prevención, la gestión de riesgos, el control completo del proceso y la gobernanza social, y establecer un sistema de gestión y supervisión científico y estricto. Artículo 4 Los productores y comerciantes de alimentos son responsables de la seguridad de los alimentos que producen y comercializan. Los productores y operadores de alimentos deberán participar en actividades de producción y operación de acuerdo con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar la supervisión social y asumir responsabilidades sociales. Artículo 5 El Consejo de Estado establecerá un Comité de Seguridad Alimentaria y sus responsabilidades serán prescritas por el Consejo de Estado. El departamento regulador de alimentos y medicamentos del Consejo de Estado supervisará y gestionará las actividades de producción y operación de alimentos de acuerdo con esta Ley y las responsabilidades especificadas por el Consejo de Estado. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado organizará y llevará a cabo el monitoreo y la evaluación de riesgos de inocuidad de los alimentos de conformidad con esta Ley y las responsabilidades especificadas por el Consejo de Estado, y formulará y publicará normas nacionales de inocuidad de los alimentos junto con las autoridades de alimentos y medicamentos. departamento regulador del Consejo de Estado. Otros departamentos pertinentes del Consejo de Estado serán responsables del trabajo pertinente en materia de seguridad alimentaria de conformidad con esta Ley y las responsabilidades prescritas por el Consejo de Estado. Artículo 6 Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior serán responsables del trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria en sus respectivas regiones administrativas, y dirigirán, organizarán y coordinarán de manera uniforme el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria y la respuesta a emergencias de seguridad alimentaria. trabajar en sus respectivas regiones administrativas y establecer y mejorar la supervisión de la seguridad alimentaria durante todo el proceso. Mecanismos de trabajo de gestión y mecanismos de intercambio de información. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior determinarán, de conformidad con esta Ley y las disposiciones del Consejo de Estado, las responsabilidades de los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos, los departamentos de administración de salud y otros departamentos relevantes del mismo nivel. Los departamentos pertinentes son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus respectivas áreas administrativas dentro de sus respectivos ámbitos de funciones. El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado puede establecer oficinas de despacho en ciudades, pueblos o áreas específicas. Artículo 7 Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior implementan un sistema de responsabilidad de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria. El gobierno popular de nivel superior es responsable de evaluar y evaluar el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del gobierno popular de nivel inferior. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de evaluar y evaluar el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del mismo nivel y otros departamentos relevantes. Artículo 8 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior incorporarán el trabajo de seguridad alimentaria en el plan nacional de desarrollo económico y social del mismo nivel, incluirán fondos para el trabajo de seguridad alimentaria en el presupuesto fiscal del gobierno del mismo nivel, fortalecerán la supervisión de la seguridad alimentaria y creación de capacidad de gestión y garantía del trabajo en materia de seguridad alimentaria. Las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos y otros departamentos pertinentes de los gobiernos populares a nivel distrital o superior deben fortalecer la comunicación y la cooperación estrecha, ejercer sus poderes y asumir responsabilidades de acuerdo con la ley según su respectiva división de responsabilidades. Artículo 9 La asociación de la industria alimentaria fortalecerá la autodisciplina de la industria, establecerá y mejorará las normas de la industria y los mecanismos de recompensa y castigo de acuerdo con la carta, proporcionará información, tecnología y otros servicios sobre seguridad alimentaria, guiará e instará a los productores y operadores de alimentos a producir y operar. de conformidad con la ley, promover la construcción de la integridad de la industria, difundir y popularizar el conocimiento sobre Seguridad Alimentaria. Las asociaciones de consumidores y otras organizaciones de consumidores realizarán supervisión social de conformidad con la ley contra conductas que violen las disposiciones de esta ley y dañen los derechos e intereses legítimos de los consumidores.

Las "Medidas" estipulan que la investigación y el castigo de las violaciones de la seguridad alimentaria por parte de terceros proveedores de plataformas de comercio de alimentos en línea estarán bajo la jurisdicción de los departamentos locales de supervisión y administración de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentran los proveedores de la plataforma. la investigación y el castigo de los productores y operadores de alimentos en línea estarán bajo la jurisdicción de los productores de alimentos en línea. El departamento local de supervisión y administración de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior está bajo la jurisdicción de la ubicación del operador o de la ubicación de; el sitio de producción y operación. Si los accidentes de seguridad alimentaria u otras consecuencias perjudiciales graves son causados ​​por transacciones de alimentos en línea, también pueden estar bajo la jurisdicción del departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde ocurren las violaciones de seguridad de los alimentos en línea o donde resultan las violaciones. . Las quejas y los informes de los consumidores debido a problemas ilegales de seguridad alimentaria en línea serán manejados por el departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a nivel del condado o superior, como la ubicación del proveedor externo de la plataforma de comercio de alimentos en línea, la ubicación del productores y operadores de alimentos en línea, o la ubicación del sitio de producción y operación. (4) Fortalecer las responsabilidades de investigación y manejo. Las "Medidas" estipulan que las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos, al investigar y manejar violaciones de seguridad alimentaria en línea, pueden ingresar a los lugares de comercio de alimentos en línea de las partes para realizar inspecciones in situ;

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