Hoy en día, la mayoría de perfumistas profesionales han estudiado el arte de la elaboración de perfumes en escuelas profesionales. Por ejemplo, la famosa escuela de perfumes Gifantin Jolle en Grasse. Hay una serie de cursos, que incluyen experimentos de campo y un período de prácticas en una empresa, que dura 6 años. Debido a que la industria del perfume requiere un agudo sentido del olfato, a los perfumistas se les llama "narices" y son en su mayoría hombres.
¿A qué especialidad pertenece el diseño de perfumes?
En Francia, hacer perfume se considera un conocimiento muy romántico y profundo. Tiene su origen en Francia y se llama aromaterapia.