Frijoles negros remojados en vinagre añejo
Los frijoles negros remojados en vinagre añejo son un sabroso plato casero que utiliza vinagre añejo y frijoles negros como materia prima principal. El programa "Medicina China" de CCTV presentó una vez la historia de remojar frijoles negros en vinagre, lo que hizo popular este plato. Hoy, el editor le presentará los conocimientos relevantes sobre cómo remojar frijoles negros en vinagre.
Remojar frijoles negros en vinagre maduro
1. Efectos de remojar frijoles negros en vinagre maduro
Remojar frijoles negros en vinagre maduro ayuda al cuerpo a absorber mejor los nutrientes. en los frijoles negros, lo que hace que las flores sean más hermosas. El cuerpo absorbe mejor las cianinas para lograr el propósito de ser antioxidante y antienvejecimiento. Además, la rica vitamina A en los frijoles negros ayuda a proteger el hígado y la vista humanos. El vinagre no solo puede aumentar el apetito sino también estimular el apetito y una alimentación saludable.
2. Cómo remojar los frijoles negros en vinagre
Primero lava los frijoles negros y sécalos luego vierte los frijoles negros en la olla y usa fuego bajo o medio para quitar el agua; de los frijoles negros secar hasta que la piel se agriete; luego poner los frijoles negros en un recipiente limpio y verter vinagre para que los frijoles negros queden completamente sumergidos en el vinagre finalmente sellar el recipiente y colocarlo en un lugar fresco y sin luz solar directa; Se puede consumir al cabo de una semana.
3. Precauciones
A la hora de remojar los frijoles negros en vinagre maduro, se recomienda utilizar un recipiente de vidrio limpio, sin aceite y sin agua. en vinagre maduro no se deben comer crudos. Cuando los frijoles negros sean comestibles, deben cocinarse hasta que estén medio cocidos.
Puedes añadir ajo u otros condimentos a los frijoles negros remojados en vinagre según tus preferencias personales.