Cómo hacer el Doble Noveno Pastel
1. Preparar los materiales
¡Ven, echemos un vistazo a qué materiales necesitamos para preparar! ¡100 gramos de harina de arroz glutinoso y 100 gramos de harina de arroz pegajoso suenan muy nutritivos! También hay 180 gramos de agua, 20 gramos de aceite de cocina, 20 gramos de azúcar fina y arándanos secos, pasas, grosellas negras secas y dátiles rojos.
2. Proceso de producción
Primero mezcle la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz pegajoso, agregue lentamente agua, revuelva hasta que quede esponjoso y luego podrá comenzar a amasar hasta obtener una masa. ! Agregamos aceite de cocina y azúcar fina a la masa. Dividimos la masa por la mitad, agregamos arándanos secos, pasas y grosellas negras secas a una mitad y agregamos dátiles rojos a la otra mitad. Luego, ponemos cada masa en una vaporera y la cocinamos al vapor. a fuego alto unos 20 minutos.
3. Precauciones
¡Oh, no seas descuidado al cocinar pasteles al vapor! ¡Asegúrese de prestar atención a si hay suficiente agua en la vaporera para evitar que los pasteles se cocinen antes de cocinarlos! Una vez que la masa esté fuera del molde, puedes espolvorear algunas frutas secas o azúcar glas para que la masa quede más deliciosa.