El Festival Doble Noveno, el día nueve de septiembre, es una fiesta tradicional muy importante en nuestro país. Tiene una historia muy larga en nuestro país. Durante el Festival Folklórico Doble Noveno, la gente disfrutará de crisantemos,. trepar alto para mirar a lo lejos, plantar cornejos. Algunas costumbres incluyen volar aguiluchos papel y tener una cena de reunión. En este día se pondrán sobre la mesa algunas delicias imprescindibles. ¿Sabes cuáles son?
Delicias del Doble Noveno Festival
1. Doble Pastel del Noveno
El Pastel del Doble Noveno también se llama pastel de flores. Este es el manjar más tradicional del Doble Noveno Festival. Se ha transmitido desde la dinastía Song. Debido a que es homofónico con "alto", también significa "elevarse más y más paso a paso", que es similar al significado de escalar alto durante el Doble Noveno Festival. Muchos lugares harán pasteles de flores en este día.
2. Cangrejos
El viento otoñal sopla, les pican las patas a los cangrejos, el vino añejo es suave y el osmanto fragante. El otoño es la temporada en la que abundan los cangrejos. Los cangrejos también son un alimento de temporada en otoño. También son uno de los mariscos favoritos durante el Festival del Doble Noveno.
3. Vino de crisantemo
Existe la costumbre de beber vino de crisantemo durante el Festival del Doble Noveno. Debido a que el vino suena igual que "nueve", se llama 9 de septiembre. La gente comenzó a beber vino de crisantemo. El vino de crisantemo resultante, oler la fragancia de los crisantemos y comer pasteles de flores son un gran placer durante el festival.
4. Fideos de cordero
La razón por la que comemos fideos de cordero en el Doble Noveno Festival es porque en otoño el clima se vuelve más frío, por lo que a menudo necesitamos comer cordero como alimento. Si bien es bueno para el cuerpo, también se desarrolla lentamente. Aprendamos a comer fideos de cordero. Los fideos son los favoritos de los norteños.
5. Pastel de castañas
Es un pastel elaborado con puré de castañas como ingrediente principal. En Beijing se comen dos tipos de pasteles de Chongyang durante el Festival del Doble Noveno. Tarta de flores, la otra es tarta de castañas.
6. Pastel de crisantemo
De hecho, es originario de Chaoshan. Tiene una larga historia de consumo de pastel de crisantemo en el Doble Noveno Festival, principalmente por su fragancia, suavidad y cera. Textura, que se deshace en la boca y su aspecto es más bonito que otros pasteles.