Según Jin Pinzong, el valor del pescado vivo puede aumentar más de diez veces después de ser enviado al extranjero, y cada kilogramo de pescado puede venderse por unos 40 euros.
Jin Pinzong inició el negocio de comercio exterior de pescado vivo a principios del año pasado y básicamente enviaba pescado a España una vez al mes, con unos 300 kilogramos cada vez.
Durante el último año, envió más de 5.000 kilogramos de pescado fresco de campo a España, ganando más de 100.000 euros en ingresos por exportaciones.
Según Jin Pinzong, la razón por la que el pescado vivo se vende bien en el extranjero es que, por un lado, ha recibido solicitudes de familiares y amigos que abren restaurantes en el extranjero; 200.000 chinos de ultramar en Qingtian Es divertido y decente entretener a los invitados en un país extranjero con auténticas especialidades locales o probarlas usted mismo.
Se entiende que transportar peces vivos al extranjero no es complicado, siempre que se instalen dos grandes barriles con bombas de oxígeno en una minivan, los peces pueden transportarse directamente al aeropuerto de Shanghai, es decir, por aire. Madrid, España, el viaje sólo dura dos días.
Sin embargo, la calidad del Tianyu vendido en el extranjero es bastante particular.
Además del bonito color del pez, el tamaño del pez también debe ser similar. Generalmente se deben seleccionar peces de campo que pesen más de 0,35 kg y menos de 0,5 kg.
Chen, un aldeano de la aldea de Xinpeng, ciudad de Renzhuang, condado de Qingtian, dijo que el pescado que enviaba al extranjero se vendía por pieza, después de excluir los costos generales, la ganancia era aún mayor que la vendida en el país.
La cría de peces en arrozales en el condado de Qingtian tiene una historia de más de 1.200 años.
En los últimos años, el condado de Qingtian ha promovido vigorosamente la piscicultura en los campos de arroz, transformando la economía autosuficiente de pequeños agricultores en una economía de mercado. El pescado de Qingtian se vendió por primera vez a ciudades circundantes como Lishui y Wenzhou, y ahora ha comenzado a aprovechar las ventajas de los chinos de ultramar de Qingtian en más de 120 países y regiones para globalizarse.
Según el comerciante, al principio los extranjeros sólo consideraban el Tianyu como un pez ornamental, pero ahora el Qingtian Tianyu se ha convertido en la especialidad más popular en algunos restaurantes chinos.
Los peces de campo de Qingtian se exportan a países extranjeros y gradualmente se han convertido en una importante industria de cría agrícola en el condado de Qingtian.
En 2004, el área de cultivo de arroz y peces en el condado de Qingtian había alcanzado 6,5438 millones de acres, con una producción pesquera total de más de 2.000 toneladas y un valor de producción anual de más de 60 millones de yuanes.
Recientemente, después de que se supo que la "piscicultura en arrozales" de Qingtian se incluyó en el primer lote del patrimonio agrícola mundial, los agricultores que cultivan arrozales y pescan están aún más contentos. Los agricultores de algunas ciudades y pueblos han creado espontáneamente cooperativas pesqueras. Quieren transportar más pescado fresco a países de todo el mundo.