Precio del cuchillo de cocina Kinmen:
¿Rey de la barba? ¿Cuchillo de cocina Kinmen? ¿Juego de cuchillos de cinco piezas con hoja de media luna? Precio de referencia: ￥80,00
¿Zuo Zhengshi? ¿Cuchillo de cocina Kinmen? ¿Cuchillo rebanador? Precio de referencia:￥? 36.00
¿El Rey Barbudo? ¿Cuchillo de cocina Kinmen? ¿Cuchillo de cocina con rodajas de media luna? Precio de referencia:￥60.00
¿Cuchillo de cocina de acero con concha Kinmen? ¿Cuchillo de película Bai Le? Precio de referencia:￥100,00
¿Zuo Zhengshi? Cuchillo de cocina Kinmen ¿Cuchillo de chef profesional? Precio de referencia: ￥55,00
¿Es el señor Zheng un cuchillo de cocina? ¿Cuchillo de cocina Kinmen con carcasa de acero CK-315? Precio de referencia:￥92.00
¿Cuchillo de cocina Kinmen? ¿Micrótomo antiadherente de nueve orificios? Precio de referencia:￥49.00
¿Cuchillo de cocina de acero con concha Kinmen? Precio de referencia: ￥59,00
¿Zuo Zhengshi? ¿cuchillo de cocina? ¿Cuchillo de cocina Kinmen? ¿2 paquetes? Precio de referencia: ￥108,00
Use el sentido común
1. El corte de huesos y el corte de carne deben usarse por separado según los diferentes propósitos. Las herramientas de corte no son adecuadas para cortar objetos duros como metal y madera.
2. Al cortar huesos, toque el hueso con la raíz de la hoja y baje el cuchillo verticalmente. Si el hueso queda atrapado en el filo del cuchillo, no es recomendable sacudirlo de lado a lado y sacar el filo del cuchillo. La forma correcta es levantar el hueso junto con el cuchillo y cortar hasta que el hueso se rompa. De lo contrario, la hoja romperá el acero formando una muesca en forma de arco, lo que se considera un uso inadecuado y no está cubierto por la garantía.
3. Después de cada uso, el cuchillo debe lavarse, secarse y recubrirse con aceite de cocina cocido, y colocarse en un lugar ventilado y seco lejos del agua y el gas para evitar la oxidación. (Los cuchillos de acero inoxidable producirán manchas amarillas cuando se expongan al gas monóxido de carbono, así que tenga cuidado).
4. Si los cuchillos y tijeras de cocina están oxidados, puedes limpiarlos con cuidado con un trozo de batata varias veces y luego limpiarlos con un trapo. Cuando un cuchillo de cocina se oxide, remójelo en agua de arroz durante 3 horas para quitar el óxido.
5. Método de afilado de herramientas: cuando el cuchillo esté desafilado, agregue agua y muela hacia adelante y hacia atrás en la piedra de afilar varias veces en un ángulo de 15 a 20 grados para que quede extremadamente afilado.
Tres características
En primer lugar, la hoja es extremadamente afilada. Sostenga el mango con dos dedos, con la hoja hacia abajo, y arrastre por el papel. El papel fue inmediatamente y sin piedad dividido en dos mitades.
2. La hoja nunca se oxidará. El cuchillo de cocina ha pasado por los fuegos artificiales de la cocina y sigue limpio como nuevo.
3. ¡El cuchillo no ha sido afilado desde hace tres años!
Es un testimonio histórico de las llamas de la guerra a través del Estrecho de Taiwán y la cristalización de la sabiduría de los compatriotas de Kinmen. No sólo tiene un buen valor de uso, sino que también tiene cierto valor de colección y significado histórico.
Li Jinhe Knife Factory
"Li Jinhe Knife Factory" es uno de los desarrolladores del cuchillo de cocina Kinmen Cannonball y también es la fábrica de cuchillos Cannonball más antigua. El jefe Wu Zengdong recordó que en los primeros días, la mayoría de la gente en Kinmen eran agricultores y no había muchas materias primas de acero. Esta herrería fabrica principalmente herramientas agrícolas. Al final de la ocupación japonesa de la provincia de Taiwán, hubo escasez de suministros. Su padre, Wu Chaoxi, intentó forjar cuchillos a partir de proyectiles de artillería dejados por los bombardeos aliados. Sorprendentemente, el cuchillo estaba sorprendentemente afilado. Después de la "Batalla de Artillería del 23 de agosto" de 1958, el número de proyectiles de artillería gastados en el área de Kinmen aumentó dramáticamente. La familia Wu forjó cuchillos de cocina a gran escala y estableció la marca de hierro "Kinmen Kitchen Knife". ? Originalmente, todos los cuchillos se fabricaban a partir de fragmentos de concha. Debido a que algunos proyectiles tienen ojivas explosivas y son muy letales, cortarlos con fragmentos puede evitar problemas. Las balas de cañón del período posterior "simple y doble" eran todas balas de cañón promocionales, que no se rompían e incluso podían usarse con cinturones, por lo que eran relativamente completas. ? El acero utilizado para fabricar las balas de cañón es de alta calidad y los cuchillos de cocina fabricados con él son especialmente afilados y duraderos. Tiene las características de rigidez y tenacidad, y no es fácil deformarse incluso al cortar objetos duros. Los jóvenes de la provincia de Taiwán que fueron a Kinmen para servir como soldados en sus primeros años deben traer algunos como recuerdo cuando regresen a casa. Por lo tanto, el cuchillo de cocina Kinmen Cannonball es famoso en todo Taiwán. Siempre que aparezca la palabra "Kinmen", es casi una garantía de la calidad del cuchillo de cocina. ? Después de que Jin Heli fabricara cuchillos con conchas, comenzó a comprar conchas a gran escala. Los residentes de Kinmen sabían que las conchas que encontraban podían venderse. "El primer precio de compra de un caparazón era de 20 yuanes, pero ahora hay cada vez menos caparazones. Sólo excavando todo el edificio podremos hacer muchos descubrimientos.
Las cosas son raras y caras, y ahora el precio de compra de cada proyectil ha aumentado a más de 1.000 yuanes", dijo Wu Zengdong, jefe de Li Jinhe. Un proyectil de cañón puede fabricar de 40 a 60 cuchillos de cocina, y los casi un millón de proyectiles de Kinmen pueden Haga que la industria de fabricación de cuchillos haga mucho. No tenga miedo de la escasez en diez años. En el pasado, los cuchillos de cocina estaban hechos principalmente de balas de cañón y solo podían usarse en hogares comunes. décadas, por lo que la demanda del mercado puede disminuir”, dijo Bienvenido, ha desarrollado una variedad de cuchillos, como cuchillos para cortar carne, cuchillos para cortar madera, cuchillos de recolección y cuchillos universales. referencia a los cuchillos de cocina Kinmen De hecho, hay cosas a las que prestar atención cuando se utilizan cuchillos de cocina Kinmen. Es muy conveniente utilizar un cuchillo de cocina, a diferencia de los países extranjeros donde es engorroso utilizar un cuchillo para cortar verduras y carne. Después de todo, son profesionales, si los legos necesitamos usar varios cuchillos para hacerlo, un plato será problemático, por lo que es normal que todos veamos un cuchillo de cocina en una casa. usted con "cotizaciones para cada decoración, 1-4 empresas de decoración locales", 3 conjuntos de planes de diseño de decoración", ¡así como estrategias para evitar la decoración! Haga clic en este enlace:/ Zhu Ye/zxbj-cszy.php? to8to _ from = SEO _ zhidao _ m _ jiare & Wb, puedes conseguirlo gratis~