¿Qué especialidades vale la pena comprar en Shaanxi?
Panqueque de cristal del Palacio Demao
El pastel de cristal es un alimento de sabor famoso en Guchengxi. Debe su nombre a su relleno cristalino. El producto final es pequeño y exquisito, crujiente y lleno de relleno, húmedo y delicioso, con capas transparentes, aceitoso pero no grasoso, especialmente su rica fragancia de pastel de rosas y naranjas, que hace que la gente quiera comerlo a primera vista.
Pastel de frijol mungo Junjun
El pastel de frijol mungo es uno de los pasteles famosos del pueblo Han. Los pasteles de frijol mungo se dividen en norte y sur según el gusto, y el norte es al estilo Beijing. Se elabora sin añadir ningún tipo de grasa. Aunque es suave en la boca, no tiene sensación aceitosa. También se le llama "torta de frijoles secos".
Caramelo de flores de Polygonum cuspidatum
El caramelo de flores de Polygonum cuspidatum es un alimento tradicional y precioso en el condado de Sanyuan. Originalmente se llamaba "dulce de flores de Liao (bueno)" y tiene un historial de producción de. más de 400 años. Se dice que cuando la emperatriz viuda Cixi llegó a Xian con el emperador Guangxu, elogió a los funcionarios locales por traerle flores y dulces. Dijo emocionada al ver que la forma del caramelo parecía Polygonum multiflorum. Más tarde, la gente eligió la homofonía de "Polygonum" y cambió su nombre a He Shou Wu.
Pastel de mil capas
El pastel de mil capas es un snack especial del pueblo Han en Shaanxi. De color dorado, bien definido, crujiente pero no roto, aceitoso pero no graso, crujiente y delicioso. Según la leyenda, los bizcochos se hacían a partir de miles de panqueques en la dinastía Tang y los chefs los mejoraban cuidadosamente. Se elabora elaborando hojaldre, amasando, elaborando tartas y friendo.
Polvo de ciruela agria
El polvo de ciruela agria se origina a partir de la bebida tradicional: la sopa de ciruela agria. Es conocida entre la gente como "el raro tesoro del polvo de ciruela agria de la dinastía Qing". Es una bebida sólida refinada a partir de ciruela ácida, espino, osmanto de azúcar y otros ingredientes auxiliares. Por contener ciruela negra, tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor, fortalecer el bazo y apetecer, reducir el fuego y refrescar la mente.
Vino espeso de Xi'an
El vino espeso de Xi'an es un famoso vino antiguo exclusivo de Xi, con una larga historia de elaboración. En la dinastía anterior a Qin, se llamaba "vino de puré" y en la dinastía Wei del Norte, se llamaba "vino de puré blanco". En la dinastía Tang, se desarrolló la tecnología de elaboración de cerveza y la calidad del vino espeso siguió mejorando, convirtiéndolo en una bebida favorita. Se dice que "Los cien poemas de Li Bai sobre beber vino" es un vino espeso.
Lintong Fire Crystal Caqui
Fire Crystal Caqui es una famosa especialidad de Lintong. Lleva el nombre de su color rojo brillante y su color cristalino. El fruto de Fire Crystal Persimmon es achatado, pequeño de color rojo, transparente como el cristal, con piel fina sin semillas, pulpa espesa y sabor dulce. Tiene un sabor fresco y dulce, dulce pero no grasoso, tiene un sabor excelente y la cáscara es fácil de pelar. cáscara.
Dátiles rojos del norte de Shaanxi
Los dátiles rojos del norte de Shaanxi se producen principalmente a lo largo del río Amarillo. Es famoso por su gran tamaño, núcleo pequeño, piel fina, carne espesa, sabor suave y untuosidad.
Nogal de Shangzhou
La nuez, también conocida como nuez, es uno de los cuatro frutos secos más grandes del mundo. Las nueces tienen un alto valor nutricional y son ricas en grasas, proteínas, azúcar y otros nutrientes. Son un condimento de alta calidad para dulces procesados y alimentos de alta gama. Las nueces también tienen ciertas funciones medicinales. El consumo regular puede reducir el contenido de colesterol en la sangre humana, nutrir los riñones y fortalecer la esencia, calentar los pulmones y aliviar el asma y fortalecer el cerebro. Es especialmente eficaz en el tratamiento de la piel agrietada y queratinizada, las arrugas prematuras, la caída del cabello, etc.
Shaanxi Codonopsis pilosula
Shaanxi Codonopsis pilosula, comúnmente conocida como "Xidang", es famosa por sus raíces gruesas y texturizadas y su sabor dulce. Codonopsis pilosula es un excelente tónico que puede producir fluidos corporales, activar lesiones internas, fortalecer el bazo y el estómago y tiene un excelente efecto curativo en mujeres con hemorragias y otras enfermedades.
Gynostemma pentaphyllum
Gynostemma pentaphyllum es una enredadera perenne de hoja caduca de la familia de las cucurbitáceas y una maleza única en las zonas alpinas medias del condado de Pingli. Contiene saponinas de ginseng, se pueden aislar más de 50 tipos de gypenósidos y goza de la reputación de "hierba de ginseng". Gynostemma pentaphyllum tiene un alto valor nutricional y efectos farmacológicos. Puede aumentar la presión arterial, inhibir las células cancerosas, resistir el envejecimiento, aliviar la fatiga, promover el sueño, etc. El uso regular puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
Té de Shaanxi
El té verde de Shaanxi, conocido colectivamente como "Shaanxi Green", tiene una larga historia de cultivo, hojas de té suaves y rica mantequilla de mango. Tiene las características de líneas uniformes, color verde, color agua clara, sabor fresco y suave y regusto dulce. También es conocido como un producto famoso por sus diversos efectos médicos.
Arroz negro y arroz fragante de Yangxian
El arroz negro, el arroz fragante y el arroz en pulgadas producidos en el condado de Yangxian son conocidos como los "tres tesoros" de la comida. familiares y amigos y para entretener a invitados distinguidos.
El arroz negro parece morado en la oscuridad, tiene un centro blanco y tiene el mismo tamaño que el arroz normal, pero un poco más plano. El arroz negro contiene más proteínas y lípidos que el arroz normal y tiene un mayor contenido de aminoácidos. Tiene funciones medicinales para mejorar la vista y activar la circulación sanguínea, nutrir el yin y los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado y prolongar la vida. El arroz fragante es blanco y transparente, y el arroz cocido es fragante y no se deteriora por mucho tiempo.
Pimiento fino
El pimiento Qin es un tipo de buen pimiento, conocido como el "Rey de los pimientos", con color rojo brillante, fuerte picante, cuerpo delgado y pulpa espesa. Es grueso e incluso tiene arrugas en la superficie. Los pimientos Qin se pueden dividir en pimientos verdes y pimientos secos, especialmente pimientos secos. Hecho en salsa de chile, es suave y delicioso.
Cereza Baqiao
Cereza Baqiao es un producto con indicación geográfica protegida. Las cerezas Baqiao tienen partículas regordetas, forma de fruta enorme, rica nutrición y contienen varios elementos minerales como hierro, vitaminas A, B, C, calcio, fósforo, etc. Tienen un alto valor comestible y medicinal y una gran palatabilidad.
Qiongguotang
Guo Qiongtang es una famosa comida de estilo Han en Shaanxi, conocida como las Tres Dinastías Qin, y es famosa en todo el mundo en la ciudad de Liuqu, condado de Fuping. Desde las dinastías Ming y Qing, ha sido un homenaje a la corte imperial cada año y tiene una larga historia de cientos de años.
Chips de cacahuete
Huimin Street es un snack clásico, rico en nutrientes y de método sencillo.
Licor Huanggui Nong
El licor Xihuang Guichou comenzó en las dinastías Shang y Zhou y tiene una historia de más de 3.000 años. Sus características son: lechoso, blanco como el jade, jugo espeso y meloso, dulce y palatable.
Precauciones de seguridad en viajes
1 Al volar, debe prestar atención a la seguridad del vuelo, abrocharse el cinturón de seguridad, no llevar artículos peligrosos o inflamables y no utilizar teléfonos móviles portátiles. y otros artículos relacionados durante el despegue y el aterrizaje.
2. Por favor, guarde los objetos de valor en la caja fuerte del hotel. Si los llevas contigo, cuídalos bien y nunca los dejes.
3. Por favor, cierre la puerta después de entrar o salir de la habitación del hotel. No pongas ropa sobre la lámpara y no fumes en la cama. Cuando escuche una alarma de incendio, salga rápidamente por la salida de emergencia y no tome el ascensor.
4. Toma una lancha rápida, una balsa y participa en actividades acuáticas. Utilice un chaleco salvavidas según sea necesario y siga las instrucciones del personal.
5. Jugar en el agua en la playa. Por favor no exceda el cordón de seguridad. Si no está familiarizado con el agua, no entre al agua solo.
6. Si ve actividades interesantes durante el viaje o actividades gratuitas, las personas con problemas de salud no deben participar. Las personas con enfermedades cardíacas, pulmonares, asma y presión arterial alta no deben realizar actividades acuáticas o de altura.
7. Por favor, no cambie de asiento al subir al autobús. No saques la cabeza y las manos por la ventana. Preste atención a la dirección del vehículo al subir o bajar para evitar peligros.
8. Al tomar el teleférico, por favor sube y baja en orden y sigue las instrucciones del personal.
9. Tenga cuidado al caminar en días de nieve y caminos de montaña empinados.
10. No está permitido abandonar el grupo sin autorización. Obtenga el consentimiento del guía turístico profesional y lleve consigo la dirección y el número de teléfono del hotel local para evitar accidentes.
11. Antes de llegar al lugar panorámico para hacer turismo, recuerde el lugar de reunión, la hora y el número de tren indicado por el guía turístico. Si se separa del grupo, espere a que el guía turístico regrese al lugar de reunión.
12. Cuando viajes, presta atención a tu salud. Evite comer alimentos crudos, mariscos crudos y frutas peladas. Comer en exceso en puestos callejeros sin licencia, beber más agua hervida, comer más frutas y verduras, fumar menos y beber menos.
13. Si sales solo por la noche o durante el tiempo libre, por favor informa al guía turístico acompañante o a los miembros del grupo y presta especial atención a la seguridad.
14. No muestres tu riqueza en lugares públicos y no cuentes el dinero en lugares públicos cuando vayas de compras.
15. Antes de cada check-out, por favor revisa tu equipaje y presta especial atención a tus documentos y objetos de valor.