Lu Yu (733-804) nació en Jingling, Fuzhou (ahora Tianmen, Hubei). Sus nombres eran Jinglingzi, Sangzhuweng y Donggangzi, y también era conocido como el "Censor Chashan". Era un famoso experto en té en la dinastía Tang y era conocido como el "Inmortal del té", el "Sabio del té" y el "Dios del té".
Lu Yu ha amado el té toda su vida y es bueno en la ceremonia del té. Es famoso por el "Tea Classic", la primera monografía del mundo sobre el té. También era bueno escribiendo poesía, pero no muchos de sus poemas han sobrevivido. Tiene un gran interés en el té, ha realizado investigaciones a largo plazo, está familiarizado con la tecnología de plantación, cultivo y procesamiento del té, y es bueno degustando el té.
A principios de la dinastía Yuan de la dinastía Tang (760 d.C.), Lu Yu vivió recluido en varios lugares del sur del río Yangtze y escribió tres volúmenes del "Tea Classic", que se convirtió en el El primer clásico del té del mundo. La autobiografía de Lu Yu fue escrita en Quan Tang Wen. Escribió tres volúmenes de chistes. Creó una era del té e hizo contribuciones destacadas al desarrollo de la industria mundial del té.