El té de ladrillo verde se produce principalmente en Xianning, provincia de Hubei. Tiene una historia de producción de más de cien años. Se extrae del té verde añejo. El prensado de té de ladrillo verde se divide en tres partes: tres lados, dos lados y té interior. Entre ellos, tres o cuatro lados, la parte superficial, tienen la mejor calidad. El color es amarillo pardusco, el jugo del té es rico y delicioso, el aroma es único y el té es dulce y significativo. La capa más externa se llama fideos espolvoreados y la materia prima es de la mejor calidad. La capa más interna se llama dos lados y la calidad es un poco peor. La capa entre estas dos capas se llama Richard y su calidad es muy mala. El ladrillo verde tiene forma rectangular, color marrón azulado, aroma puro, color rojo y rico en sabor. Beber té de ladrillo verde no sólo calma la sed, sino que también tiene efectos refrescantes, ayuda a la digestión, esterilizante y detiene la diarrea. Se vende principalmente a Mongolia Interior y otras regiones del noroeste. El té verde prensado verde se elabora a partir de té verde añejo como materia prima y se prensa. Sus áreas de producción se encuentran principalmente en Qibo, Xianning, Tongshan, Chongyang, Tongjiang y otros condados de Xianning, provincia de Hubei. Tiene una historia de más de 100 años.
Especificaciones
El té de ladrillo verde tiene forma rectangular, color marrón azulado, aroma puro, rico en sabor, rojo brillante y amarillo en agua y color oscuro y áspero. de hojas. Cada ladrillo verde pesa 2 kg (de los cuales 0,125 kg se esparcen por ambos lados y 1,75 kg se utilizan como té) y el tamaño es 34X17X4.
Cuando bebas té de ladrillos verdes, rompe los bloques de té en pedazos, colócalos en una tetera especial, agrega agua y hiérvelos. El sudor del té es fragante y delicioso, y tiene muchas funciones como aclarar la mente, promover los fluidos corporales, calmar la sed, calentar el cuerpo y protegerse del frío, aliviar la depresión y beneficiar al estómago, esterilizar y astringente, y tratar la diarrea. El té de ladrillo añejo tiene mejores efectos.
Proceso
El procesamiento del té de ladrillo verde es más complicado porque se divide en "té facial" y "té interior". El buen té es el té de la superficie y el segundo té es el té interior, por lo que la superficie del té de ladrillo verde procesado es plana y lisa. El té verde antiguo de Yiliang es té de fideos.
Método
1: Fermentación en pila. 2. Tamizar y cortar en espacios en blanco. 3. Moldeo en autoclave. 4: Seco.