El Festival Doble Noveno acaba de pasar. Algunos de nosotros puede que lo sepamos, pero algunas personas solo lo saben después de que termina, porque algunas áreas prestan más atención al Festival Doble Noveno. costumbres en el Doble Noveno Festival Generalmente las principales son Como dice el poema, trepar alto y plantar cornejos. Pero es posible que muchas personas no tengan muy clara la cultura gastronómica del Doble Noveno Festival. Entonces, ¿qué se come habitualmente en el Doble Noveno Festival?
1. Beber vino de crisantemo en el Festival del Doble Noveno
Es obligatorio beber en el Festival del Doble Noveno. El vino tiene la misma pronunciación que el Jiujiu y el Jiujiu. Tiene un significado conmemorativo especial. costumbres, por lo que se deriva de Jiujiu. Es la costumbre de beber en el Festival del Doble Noveno. Septiembre es la temporada en la que los crisantemos están en plena floración y es el momento de beber vino de crisantemo. Doble Novena Fiesta.
Significado: Prolongar la vida y vivir para siempre.
2. Comer fideos de cordero en el Doble Noveno Festival.
El número nueve representa el Yang en el taoísmo. El 9 de septiembre es un doble nueve, por eso se llama Doble Noveno Festival. Lo mismo que la oveja, por eso se llama Doble Noveno Festival. La carne de oveja debe comerse durante el Festival de Primavera. La carne de oveja es de naturaleza cálida y tiene la función de prevenir el frío y mantener el calor en invierno.
El otoño es el período más gordo para las ovejas, y el Festival del Doble Noveno también trae un poco de frío invernal. Comer ovejas en esta época puede protegerse del frío y prevenir los resfriados.
3. Comer pasteles de flores en el Festival Doble Noveno
El Festival Doble Noveno también se llama Festival de Escalada, lo que significa escalar alto para evitar desastres, y también significa escalar alto para fallar. parientes. El significado de ascenso representa auspiciosidad y buenas bendiciones.
4. Comer galletas de arroz en el Festival Doble Noveno
“Me sorprendió escuchar que se acerca el Festival Doble Noveno y recogí incienso silvestre con mis manos delgadas. Golpeó el mortero de jade hasta convertirlo en polvo verde y lo humedeció, y cada perla pedía una prueba. En los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en galletas de arroz de nueve capas muy distintivas. Es traslúcido, dulce, suave y sabroso, y no se pega a los dientes. Es el mejor regalo para honrar a los mayores durante el Doble Noveno Festival.
5. Bebe té en el Festival del Doble Noveno
El Festival del Doble Noveno es un festival para los seres queridos desaparecidos, un festival para celebrar y un festival para comer. Mucho en este día Delicioso y delicioso, bebe este imprescindible del Doble Noveno Festival con té claro. El té verde es saludable, verde, favorece la digestión y también puede filtrar los intestinos.
6. Tabúes dietéticos para las personas mayores
La dieta de las personas mayores es diferente a la de los jóvenes. Las personas mayores deben ser cuidadosas con la alimentación, no sólo ligera y fácil de comer. digerir los alimentos. Lo que es más importante es lo que comen los ancianos primero y lo último durante una comida, lo que también afectará su apetito. Entonces, ¿cómo deberían las personas mayores elegir el orden correcto de las comidas?
1. Coma primero algunas verduras frescas o productos de soja. Por ejemplo, repollo salteado, espinacas, pepino frío, tofu rallado, etc. Estos platos son relativamente ligeros y no afectarán la digestión después de comer. Al contrario, aumentarán el apetito por su ligereza.
2. Comer algunos guisos y salteados de sabor un poco más fuerte. Por ejemplo, pollo kung pao, tofu mapo, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, etc. Dado que empezó a comer relativamente ligero, comer algo con un sabor fuerte en este momento puede aumentar su apetito.
3. Luego viene el alimento básico. Los cereales integrales contienen diversos nutrientes y son alimentos esenciales para el cuerpo humano. Deben consumirse de forma adecuada en cada comida. Las personas mayores no deben comer demasiado, ya que demasiado aumentará la sensación de saciedad y será perjudicial para el tracto gastrointestinal.
4.Por último, tener algunos postres (como sopa dulce, snacks, etc.) como especia en la mesa. Cómelos al final: en primer lugar, pueden tener un efecto refrescante y, en segundo lugar, pueden ayudar a estimular el apetito. Pero no comas demasiado postre. Solo toma algunos bocados y deja algo de “espacio” en tu estómago. El orden de alimentación anterior no solo permite a las personas mayores comer más y comer más deliciosamente, sino que también permite a nuestros amigos mayores comer de forma saludable.