1. La sopa de fideos salados Renjia es un snack en el distrito de Yaozhou, provincia de Shaanxi. Los ingredientes principales son fideos aceitosos y fideos alcalinos. La sopa de fideos salada es económica y cómoda de comer, y a la gente le gusta prepararla para el desayuno.
2. Yaozhou Snow Candy, el primero de los cuatro dulces de Guanzhong. Es dulce, crujiente y tiene un sabor único. También tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los intestinos, aliviar la tos y reducir la flema.