La primavera ya está aquí y el clima se vuelve más cálido. Después de una lluvia, la tierra se vuelve blanda. En un abrir y cerrar de ojos, se puede ver que los ríos, acequias, laderas, bordes de caminos y crestas de los campos están cubiertos de maleza tierna, jugosa y crujiente. Estas hierbas son el postre y favorito del ganado vacuno y ovino, al igual que el pan y la leche para los humanos. Cuando comen, estiran el cuello y enfocan la vista. Con el sonido de "ensalada", un jugo de hierba de color blanco lechoso o verde oscuro se desborda de sus bocas, por lo que el ganado vacuno y ovino gana peso a partir de esta temporada.
En las zonas rurales existen muchos tipos de malas hierbas, la mayoría de las cuales son desconocidas. A ambos lados del camino de tierra que salía del pueblo, la maleza formaba una red. Sus pequeñas hojas verdes y sus largos tallos verdes refuerzan el firme de la carretera. En los días de lluvia, cuando la gente camina sobre la hierba, sus pies están suaves y no pisan el barro. El centro del camino de tierra se ha vuelto llano y sólido debido a la fuerza aplastante de personas, animales y vehículos, sin que crezca ni una sola brizna de hierba. El requisito previo para que crezca el césped es que las semillas que caen al suelo puedan germinar y echar raíces en el suelo. En verano, el sol se extiende desde la entrada del pueblo hasta la carretera que sale del pueblo. Al caminar a ambos lados del camino, las malas hierbas pasaban sobre los pies del Buda de vez en cuando, lo que causaba mucha picazón y era cómodo. Las vacas, las ovejas, los caballos y las mulas son como niños traviesos que no prestan atención a su caminar. Cuando el propietario no está preparado, baja la cabeza hacia izquierda y derecha, dejando que la maleza crezca a ambos lados de la calzada, siempre al mismo nivel.
Cuando cortamos el césped, no cortamos la maleza a ambos lados del camino. Creemos que esto es muy poco. Lo extraño es que el ganado vacuno y ovino está cada vez más caro en esta época. No les gusta que otros animales coman pasto, por eso tenemos que ir a la naturaleza a cortar pasto fresco y bueno. Todas las mañanas, cuando el sol aún estaba muy frío, empezábamos a gritar, cargábamos la caja de la guadaña y mordíamos la mitad del pan de maíz, y corríamos hacia la naturaleza.
Es necesario cortar el césped para ganado vacuno y ovino durante un día. Las ovejas no comen mucho, pero las vacas comen mucho. Naturalmente se rellenan de paja, como una pequeña batidora. Al comer, sacaban apresuradamente un gran montón de estiércol de vaca, que olía mucho, mientras las ovejas comían con gracia, recogiéndolo con la boca y masticando lentamente. Pero comer más vacas puede ayudar a la familia con el trabajo agrícola y sustentar a dos trabajadores.
Justo cuando el sol estaba a punto de salir, el borde bloqueado por las nubes se volvió rojo y millones de luces doradas se dispararon en un instante. En ese momento, la niebla en el suelo todavía era espesa, las malas hierbas estaban cubiertas con una capa de gotas de rocío brillantes y las gotas de rocío en las puntas de la hierba todavía soñaban dulcemente en su sueño profundo. De repente, sopló una suave brisa matutina y rápidamente lo sacudió. Cayó al suelo con un "clic" y la tierra debajo de las malas hierbas ya estaba empapada.
No nos sentimos cansados cuando cortamos el césped. Nos arrodillamos, nos agachamos o nos agachamos, sujetando la maleza mojada con una mano y cortando rápidamente de raíz con una hoz en la otra. El rocío acompañado de tierra, combinado con briznas de hierba, flores y semillas de hierba fresca, se acercaba toscamente a las perneras y mangas de los pantalones. A veces me levantaba, liberando mis manos mojadas para sorber el cabello que colgaba de mi frente. Con el tiempo, mi cabeza y mi cuerpo se cubrieron de briznas de hierba mojada, pétalos de flores y semillas de hierba de color verde brillante. Además de la incómoda sensación de estar mojado por el rocío, también me llamó la atención la fragancia de las flores y plantas silvestres. Insectos voladores desconocidos se sintieron atraídos por revolotear a nuestro alrededor y sobre nosotros, pero no me atreví a acercarme. A veces dejábamos de segar, nos poníamos de pie y nos turnábamos para raspar con nuestras guadañas el barro húmedo de las suelas de nuestras sandalias. Las sandalias están hechas de lana esquilada en Maikou y vendidas en la estación de compras. Comprado por los padres como recompensa por cortar el césped. Son muy suaves y cómodos, pero no todos los compañeros los tienen, por eso los apreciamos.
Esta es una hora muy ocupada temprano en la mañana y, por lo general, el ganado vacuno y ovino, además de otros omnívoros del heno, son suficientes para pasar un buen día. Llevábamos las malas hierbas cortadas al estanque a la entrada del pueblo y lavamos la tierra. Las malas hierbas se volvían verdes y crujientes, dejando al descubierto sus raíces de barba blanca. Es realmente bueno pensar que las vacas y las ovejas comen la hierba silvestre limpia y producen leche blanca para que beban las vacas y las ovejas jóvenes.
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Las niñas han sido muy diligentes desde pequeñas. Por lo tanto, los adultos salieron a la naturaleza a cortar pasto temprano en la mañana. La mayoría son niñas. No sólo tienen que cortar hierba y recoger leña, sino que también van al bosque a recoger hojas y ramas caídas. También ayudaron a sus padres a esparcir al sol la paja sobrante del ganado vacuno y ovino para quemarla como leña. En la vida campesina todo es precioso e inútil.
Por supuesto, los chicos tampoco están ociosos. Siguen a Changsheng y ayudan a sus padres a realizar algunos trabajos físicos, como arar los campos, recoger estiércol y descargar camiones. Los padres estarán encantados y orgullosos de la fuerza de este "becerro recién nacido".
En el pueblo, si hay dos niños pequeños trabajando, no hay nada que decir, pero la comida es demasiado grande y hay un dicho exagerado de que el niño me comerá hasta morir. Los jóvenes que están creciendo son increíbles. Es raro que sus padres lo vean y sientan dolor en el corazón. A medida que las niñas crecen, no sienten tanta alegría como en el pasado. La mayoría de las chicas del campo son desconocidas, dóciles y amables, como esta hierba silvestre que ha sido bautizada por el rocío, las heladas y la nieve, creciendo de forma natural.
Hay muchos tipos de malezas en las zonas rurales. Incluso los agricultores experimentados que trabajan la tierra todo el día no pueden nombrar las malezas. Generalmente sólo conocemos unos veinte tipos. Algunas malezas tienen una gran influencia y papel en la vida de la población rural. Nuestra ciudad natal está ubicada en las llanuras y generalmente vemos algunos pastos silvestres terrestres, como residuos de trigo (similares a la bolsa de pastor), pasto lanudo de cabra, pasto molido, nudoso, árbol de lengua de buey, pasto campanilla, frambuesa, suegra. -ley y nuera, ajenjo, perro rascador, ajenjo de agua, margarita... La mayoría de estas malas hierbas llevan el nombre de dialectos locales y libros de medicina herbaria. Además, muchas malas hierbas tienen valores comestibles, medicinales y medicinales, y algunas incluso pueden usarse para divertirse, de lo que es difícil desprenderse.
Por ejemplo, Maizai tiene hojas verdes dentadas. Después de la primavera, los campos de trigo han crecido mucho y están especialmente frescos y tiernos. Mis amigos y yo solemos sacarlos y dárselos a mi madre. Las madres los lavan con manos hábiles, los mezclan con harina y los cocinan al vapor en una olla. Cuando la olla esté cocida, habrá una fragancia de verduras silvestres y será muy agradable comerla con condimentos. Las albóndigas de trigo son suaves y fáciles de morder, mucho más deliciosas que los duros y ásperos bollos al vapor; la sopa de huevo con pasta Shaomai es verde, blanca y amarilla, de color atractivo, sin mencionar que no es lo suficientemente suave y refrescante para beber. En febrero y marzo, la abuela Ding Gang excava la tierra y los cogollos frescos de color amarillo verdoso se pueden comer crudos después de lavarlos. El sabor es un poco amargo, pero cuando lo come con salsa de soja, tiene un sabor especial. La sensación crujiente le recorrió la garganta, como si lo hubiera comido durante toda la primavera. Use agua hirviendo para cocinar las flores resistentes al agua (similares a los girasoles) y vierta ajo y aceite de sésamo sobre ellas para que queden frescas y húmedas. A mi padre le gusta comer platos elaborados con estas hierbas silvestres y le gusta beber un poco de vino. Cuando estaba feliz, tarareaba algunas líneas de una ópera para divertir al bebé. No sabía si era el suave aroma del vino o el refrescante sabor de la comida.
Por ejemplo, la salvia, la mandarina, la raíz de junco, la menta, las hojas de árbol de la vida y el plátano son hierbas de uso común en las zonas rurales. Es común cortarse los dedos mientras corta el césped con amigos en el campo. Al ver que manaba sangre, rápidamente pellizcaron unas hojas tiernas dentadas de vegetales tristes, las frotaron y presionaron sobre la herida, mientras decían en voz alta: Vuelve a la sangre, vete a casa y cierra la puerta. Con este esfuerzo, el triste jugo de verdura de color verde oscuro detuvo la herida sangrante y todavía estaba allí después de la falsa alarma.
Un año, mis encías estaban ardiendo y mis mejillas hinchadas. Mi padre me llevó a ver a un viejo médico chino. No le recetó ningún medicamento y solo le pidió que buscara algunas mujeres en la naturaleza. Además, las hojas de arborvitae se trituran con clara de huevo y se adhieren a las mejillas hinchadas. Curiosamente, la mitad de mi cara se sentía fresca y cómoda, y la hinchazón disminuyó después de tres aplicaciones. Raíz de carrizo, cebollino, rábano blanco, llantén, etc. , bébalo junto con agua hervida para inducir la sudoración y aliviar la inflamación. Los niños de las zonas rurales no son tímidos, pero tienen dolores de cabeza. Así nos tratan nuestros padres. Bébelo.
Las hojas de moxa revolotean con la cálida brisa de mayo. Agregar un poco al hervir huevos durante el Dragon Boat Festival hará que los huevos sean más fragantes. La artemisa también tiene un muy buen efecto repelente de mosquitos. Hay muchos mosquitos en el jardín en verano, por lo que los padres tomarán un puñado de hojas secas de artemisa y las quemarán por dentro y por fuera. Los mosquitos en el humo serán ahuyentados y podrán dormir tranquilamente por la noche. Algunas personas también utilizan métodos de cosecha y secado para fabricar medicamentos y utilizan la moxibustión para tratar enfermedades.
La hierba de mar crece en las laderas de los ríos o en barrancos, y sus esbeltas hojas verdes están vagamente cubiertas por una capa de finos pelos. De frío a cálido en primavera, hay raíces o semillas de malezas en el suelo durante todo el invierno. Romper el terreno primero es lo más impaciente que se puede hacer. Las hojas recién crecidas de Leymus chinensis aún no han crecido, son de color amarillo brillante y verde claro, tienen un centro puntiagudo y forma de cono, y son comestibles. Tiene un sabor fresco, dulce y realmente delicioso. En nuestra infancia, cuando no podíamos comer dulces, esto natural puede considerarse como una forma de resolver nuestra glotonería. A medida que las hojas de la hierba lanuda se vuelven verdes gradualmente, la parte media del cono puntiagudo se convierte en un tallo verde y la parte superior son los estambres, que florecerán más tarde. Cuando estaba cortando pasto en la naturaleza, vi pasto de flores blancas en el océano, cubriendo las laderas de los ríos y los barrancos. Somos ingenuos y no pensamos en las cosas. Corrimos y nos acostamos sobre él, mirando las nubes blancas sobre nuestras cabezas, y pronto nos quedamos dormidos. Con el paso del tiempo, el sonido del viento y la fragancia de la tierra se van olvidando. La hierba lanuda es muy suave. Además de alimentar al ganado vacuno y ovino, también puede ayudar a los padres a enrollar cuerdas de paja para atar cosas cuando están semisecas.
Lo que es aún más raro es el rizoma de Imperata cogongrass que crece bajo la hierba. La hierba lanuda es una planta con forma de raíz que parece una gran extensión de techo de paja. A medida que crece a lo largo de los años, las raíces debajo de él han desarrollado una red que se teje en el suelo.
Si quieres cavarlo, tendrás que esperar hasta que la tierra esté limpia en otoño. No había más pasto para cortar en el medio silvestre en ese momento, así que ¿simplemente lo tomamos? Dirígete a desenterrar las raíces de Imperata cogongrass. Esta es una actividad física y tenemos que darlo todo. Cuando bajamos la cabeza y levantamos el terrón de tierra, fue como escuchar el fuerte sonido de cientos de costillas rompiéndose. Este sonido nos estimuló aún más, y todos cavamos con más fuerza y alegría, como si lo que estábamos cavando no fuera paja, sino barras de oro y plata. Agarramos el rizoma blanco nodular de Imperata cogongrass del suelo removido, recogimos el barro más blanco y graso y nos lo llevamos a la boca. Es tan dulce que no podemos tener suficiente de él, y mucho menos el ganado vacuno y las ovejas que lo comen después de verlo. La raíz de Imperata Imperata tiene el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed, y es una buena medicina para tratar la diabetes.
La setaria es la maleza más común y vigorosa en laderas de ríos, acequias y campos. Similar al mijo pero más pequeño, también es el más difícil de dar a los niños. Cuando esté cansado de cortar pasto y ayudar a los adultos con el trabajo agrícola, puede divertirse durante su descanso. Teje una variedad de animales peludos realistas y juega entre ellos, y la sensación de cansancio desaparecerá de inmediato.
Existe una mala hierba llamada fenogreco, que tiene hojas y tallos largos y verdes. Los tallos están rodeados de numerosas flores de color beige o blanco. No nos importa mucho si las flores tienen una leve fragancia. Lo importante es quitar los tallos verdes y doblarlos en trozos del largo de un dedo. Cuando estén sentados jugando juntos, pueden tomar puñados y esparcirlos en el suelo, y luego removerlos uno por uno. De lo contrario, no podrá tocar otras raíces al recogerlas, de lo contrario perderá dinero. Comparado con varios juguetes con los que juegan los niños hoy en día, no es inferior. Además, a la hora de hacer problemas de aritmética, podrás llevarlos al colegio para hacer cálculos. Esta herramienta de aprendizaje natural es realmente agradable y se puede convertir en una nueva después de su uso. Hay muchos en estado salvaje.
No supe hasta muchos años después que lo que solemos llamar mujeres rurales son dientes de león. Entre la gran variedad de malas hierbas, el diente de león es uno de los mayores regalos que nos ha dado la tierra. Sus primeros brotes no sólo se pueden comer crudos, sino que también se pueden utilizar como medicina. Produce fragantes flores amarillas o blancas que se convierten en bolas blancas de pelusa que se convierten en nuestros juguetes favoritos. Unos cuantos dientes de león volando por ahí, ¡cuántos sueños de niños rurales se pueden hacer realidad! Como un elemento material de alegría que nadie ha utilizado nunca, el niño se despierta y descubre que todo es diferente, todo cobra vida. Ver a innumerables niños soplar dientes de león con sonrisas infantiles y labios frescos no parece sacado de una imagen.
En las zonas rurales no existe ningún juego con el que los niños puedan disfrutar durante tanto tiempo. Nos arrodillamos en el suelo, con cuidado de no salirnos de nuestros sueños felices, rompimos las bolas blancas de diente de león, nos las llevamos a la boca y las soplamos suavemente. Sólo para una bola de diente de león, esto es un viento fuerte. La pelusa de diente de león cargada de semillas voló por todo el cielo, como innumerables pequeños paracaídas encogidos miles de veces, flotando lentamente en la distancia. Las semillas de dientes de león con forma de paraguas caen en un suelo extraño, donde echan raíces y brotan, y crecen más dientes de león. Qué sueño tan mágico el de volar. Cuanto más lo pienso, más adicto me vuelvo al juego. Hace muchos años pasé una tarde soplando dientes de león en un campo con un amigo y nunca lo olvidaré.
Las malas hierbas crecen por todas partes. Donde hay un poco de polvo, hay maleza. Sin mencionar la maleza en las laderas de los ríos, zanjas, campos y extremos, incluso los campos de hortalizas y las tierras de cultivo están cubiertos de maleza. A veces hay demasiadas malas hierbas en los campos y se "comen" los cultivos, lo que es una gran ofensa y daño al crecimiento de los cultivos. No es fácil para los agricultores cultivar. Tienen que excavar y arrancar cultivos. Algunos incluso necesitan cavar raíces profundas para aliviar su odio. Estas malezas se arrojan en pozos de barro para acumular fertilizante o se recogen y se llevan a casa para alimentar al ganado vacuno y ovino. Después de comer el ganado vacuno y ovino, todos son transportados al suelo. Las semillas de malezas no morirán y producirán malezas más exuberantes el año siguiente.
Hay un dicho que dice que las personas son más inteligentes que el cielo. En el campo no se ven crecer malas hierbas, por eso hay un pesticida "herbicida". El "herbicida", también llamado "paraquat", es imprescindible para combatir las malas hierbas en las tierras de cultivo. Mientras las malas hierbas dejen de crecer y mueran, los cultivos no sufrirán daños.
Hoy en día no podemos ver muchas variedades de malezas con hojas exuberantes en el campo. Todas ellas han sido eliminadas por el paraquat, pero a veces me pregunto: ¿Se verá afectado el grano cosechado en campos fumigados con paraquat? ¿El paraquat causará algún daño al cuerpo humano? Ésta es otra cuestión que merece nuestra profunda reflexión y estamos dispuestos a discutirla con nuestros amigos.