Jingjiang fue catalogada como zona abierta por el Consejo de Estado y se unió al Cinturón de la Antorcha de Su-Wuxi-Chang, convirtiéndose en una importante "cabeza de puente" para la Zona de Desarrollo de Pudong de Shanghai y el Cinturón de la Antorcha de Su-Wuxi-Chang extenderse al norte de Jiangsu.
Jingjiang es una ciudad de primera clase de Jiangbei en Jiangsu, líder en los condados y ciudades del norte de Jiangsu.
Jingjiang es una de las pocas ciudades de habla wu en Jiangbei.
El dialecto Jingjiang pertenece al dialecto superpuesto del dialecto Wu-dialecto Taihu.
La cultura Jingjiang pertenece a la cultura y la cultura Wu, y el pueblo Jingjiang pertenece a las provincias de Jiangsu, Zhejiang y Fujian.
Costumbres
Costumbres de las ferias de los templos: Jingjiang es un condado con muchas ferias de templos a lo largo de la historia. En su apogeo, había más de 65.438+060 templos, sin incluir el Templo de la Tierra, que existía en cada aldea.
Debido a que hay muchos templos, naturalmente hay muchas ferias de templos.
La feria del templo también se llama Festival del Incienso, que es un día en el que hombres y mujeres fieles se reúnen en los templos para quemar incienso.
Cada templo tiene un periodo de incienso diferente.
Hay un dicho en Jingjiang que dice "ve a Gushan el 3 de marzo".
El Templo Chenghuang tiene cuatro recordatorios: el decimoquinto día del primer mes lunar, el Festival Qingming, el 30 de julio y el 1 de octubre.
Otros templos también tienen sus propios periodos de incienso.
La feria del templo es una fiesta sagrada para hombres y mujeres amables.
Ese día, se levantaron antes del amanecer, ayunaron y se bañaron, se vistieron con ropa limpia y ordenada, y caminaron hacia el templo llevando bolsitas a la espalda.
El sobre es de color amarillo albaricoque con la inscripción "Peregrinación a la Montaña" y contiene velas de incienso y caballos de papel.
Costumbres de la Fiesta de la Primavera: El primer día del primer mes lunar, las mujeres no preparan el desayuno en la estufa para evitar contaminar a los dioses, pero las dejan cuidar a los niños para evitar el llanto. El cuadro empieza bien.
Comer bolas de masa de arroz en el desayuno se llama "reunión".
Regala cacahuetes, habas, semillas de melón, caramelos, etc. a quienes vengan a felicitar el Año Nuevo. Conocida como "Boca Dulce".
Comer wontons, dumplings o restos de comida en la cena de Nochevieja significa “más de un año”.
Por la tarde, tres o cinco personas tiran juntos los dados, juegan a las cartas y al mahjong por diversión y se lavan las manos hasta que se apagan las luces (el día decimoctavo del primer mes lunar).
A lo largo del día, la gente "envía al Dios de la Riqueza" y realiza caminatas del "dragón negro" (mendicidad disfrazada) por las calles, y se llevan a cabo actividades culturales folclóricas como linternas de dragón y danzas de leones en todas las zonas urbanas y zonas rurales.
Por la noche, cada familia les dice a sus hijos que se acuesten temprano y que no enciendan las luces, lo que significa no interferir con el "matrimonio de las ratas".
Los residentes barrieron el piso esa noche, pero no barrieron el piso al día siguiente. El día siguiente se llamó cumpleaños.
Desde el segundo grado de la escuela secundaria, he estado saliendo a saludar el Año Nuevo.
La regla de las felicitaciones de Año Nuevo es visitar primero a los familiares cercanos y luego visitar a los parientes lejanos, lo que dura hasta el séptimo y octavo día del séptimo mes lunar.
Como dice el refrán: "Saludamos el séptimo y octavo día del mes lunar, y todavía queda vino".
El quinto día del quinto mes lunar, Se respeta al dios de la riqueza y las familias de comerciantes de las ciudades suelen realizar intensos rituales de sacrificio.
Costumbres del Festival de los Faroles: Los agricultores utilizan restos de arroz para hacer modelos de pollos, peces, cerdos, patos, bolsas de algodón, frutas, etc., los pintan con colores y los cocinan al vapor, y se los ofrecen a Buda por la mañana. , queme incienso y velas y ore por "grano". Si hay una buena cosecha, los seis animales serán prósperos ".
Grandes ciudades comerciales como Jingcheng y Jishi también realizaron actividades con faroles.
Las linternas de dragones rurales y los barcos de flores también se reúnen en las ciudades.
En este día, el templo está en el período del incienso natural, y los creyentes van al templo a quemar incienso.
Los hombres y mujeres jóvenes, especialmente mujeres, acuden en masa al mercado para ver las luces y el drama.
Por eso, en las zonas rurales, a las niñas nacidas el primer día del primer mes lunar se les llama "las que salen a la calle el primer día del primer mes lunar".
El decimotercer día del primer mes lunar, todos los hogares encienden velas frente a la estatua de Buda por la noche, sostienen linternas y se reúnen frente a ellas. Algunos vecinos se reunieron e invitaron a las "nueve niñas" al Buda y les preguntaron sobre su necedad y sabiduría. O invite a "Tianhe Girl", "Cinderpile Girl" y "Shit Jar Girl" a predecir la buena y mala suerte de las personas y los animales en esos años.
Si alguien sufre una enfermedad ocular, también espera colgar una "linterna del cielo" el próximo año.
Tradicional
Xianbatan, conferencias de Jingjiang, tambores de cintura, perros de arcilla, feria del templo de Gushan, pequeña danza del león, columpio en el lago, municipio de Dalian, Yangko, danza de la linterna del dragón y canto del Fénix .
Dieta restringida
El desayuno se compone principalmente de gachas de avena, leche de soja, cuajada de tofu, palitos de masa fritos, arroz al vapor, tortitas, bollos al vapor, pasteles de semillas de sésamo y fideos.
El alimento básico de la comida china suele ser el arroz.
Ligero, delicioso, ni dulce ni grasoso.
La zona está cerca del río y cuenta con gran cantidad de productos acuáticos.
Especialidades
Cecina Jingjiang, tres estaciones del río Yangtze, albóndigas de sopa de huevas de cangrejo, cordero, gachas índica, Jishi Luobing, Jiao, wonton Maqiao, pollo viejo, inodoro estofado, albóndigas, Almizcle, brotes de bambú, vino Jinbo, taro fragante.