El origen de la gelatina de piel de burro
La gelatina de piel de burro es un producto derivado de la elaboración de gelatina hervida a partir de pieles de animales.
El uso medicinal del pegamento apareció por primera vez en el antiguo libro médico de seda "Cincuenta y dos recetas para enfermedades" desenterrado en la tumba Mawangdui Han en Changsha, Hunan. Las pieles de animales se pueden comer, al igual que el pegamento. Después de que la gente comiera pegamento, descubrieron que podía curar algunas enfermedades, por lo que el pegamento gradualmente se convirtió en una especie de medicina. Por supuesto, este descubrimiento no ocurrió de la noche a la mañana. Al principio se descubrió accidentalmente, pero gracias a la exploración y práctica continua de nuestros antepasados, finalmente obtuvimos una experiencia exitosa.
Según la literatura anterior a Qin "El arte de la guerra" y otros registros, el pegamento es ante todo un material militar importante para fabricar ballestas y ha sido valorado por la gente durante mucho tiempo. Ya en el período de primavera y otoño y, a más tardar, en el período de los Reinos Combatientes, la gente tenía una experiencia considerable en la identificación de calidad y la preparación de pegamento. Esto está registrado en el clásico anterior a Qin "Li Zhou Kao Gongji Gongren". Por ejemplo, las variedades de pegamento puntiagudo incluyen "pegamento de ciervo azul y blanco, pegamento de caballo rojo y blanco, pegamento de ganado rojo, pegamento de ratón negro, pegamento de pescado para cebo y pegamento de rinoceronte amarillo". En cuanto a la evaluación de la calidad del pegamento, se propone que "todos los pegamentos están en la misma fase y quieren pasar a ser cinabrio. En el pasado, eran muy imperfectos y brillantes, pero ricos pero no caros". En otras palabras, el pegamento de identificación es rojo, brillante, texturizado, grumoso y tiene bordes afilados. Para la cocción de la cola se requiere que "la cola esté cocida y que el agua y el fuego sean compatibles". Es decir, el pegamento se debe hervir bien y el agua de la olla y el fuego debajo de la olla deben ser adecuados.