La alfalfa, también conocida como alfalfa, es originaria de Asia Menor, Irán, Transcáucaso y la meseta turcomana. tiene una fuerte resistencia al estrés, resistencia al frío, resistencia al calor, resistencia a la sequía, tolerancia a la sal, tolerancia a la esterilidad, amplia adaptabilidad y potencial. Tiene un alto rendimiento y es conocido como el "Rey del Forraje". Zanthoxylum bungeanum también se conoce como pimienta de jade, pimienta flotante y la gente ignorante es originaria de las "Misceláneas Youyang" de Duan en la dinastía Tang. Se dice: "La pimienta proviene del país de Moga. Zhi." Cuando la fruta en la base de la mazorca comience a ponerse roja, córtela y séquela al sol o al sol, y luego recoja la fruta, que comúnmente se conoce como "pimienta negra"; si la fruta es Cuando se pone roja, se cosecha, se remoja en agua durante varios días, se limpia la cáscara exterior y se seca al sol. La superficie es de color blanco grisáceo. La pimienta negra y la pimienta blanca son condimentos comestibles y medicina china. " significa "sorgo". Hoy en el norte, el sorgo pegajoso se llama "Shu", y "Shu" también es "Hu". - Frijoles Hui "Rey de las Flores", también conocidos como frijoles Hu, frijoles Hui, habas. , frijoles, garbanzos y frijoles, etc. Es la semilla de la planta leguminosa del garbanzo. Puede saciar la sed y desintoxicar. Las zanahorias son originarias de Asia occidental y Afganistán es el primer centro evolutivo de las zanahorias moradas que se introdujeron en China. Las zanahorias son tiernas, jugosas, dulces y deliciosas, y son amadas por la gente porque tienen muchas funciones para el cuidado de la salud del cuerpo humano, por eso se las llama "pequeño ginseng". /p>
El eneldo, la traducción china de la zira persa, es originario de Persia, también conocido como hinojo y cilantro, fue introducido en China por tierra y mar durante las dinastías Tang y Song.
El "Compendio de Materia Médica" de Chen Zangqi afirma que el eneldo se originó en el budismo y la filosofía, mientras que el "Compendio de Materia Médica" de Li Xun afirma que el eneldo se originó en Persia en Malaya. El "Compendio de Materia Médica" de Su Song de la dinastía Song registra que esta planta una vez creció en Lingnan, mi país.
El aloe vera fue introducido en China por los persas durante la dinastía Tang. Li Xun dijo: "El aloe nació en Persia. Parece estaño negro, pero en realidad es resina". "Zhufanzhi" dijo: "El aloe es un gran país esclavo de la comida, y la hierba también le pertenece. Parece una cola de pez, y los nativos la recogen, la machacan con jade, la hierven hasta formar una pasta y la ponen en un cuero. Bolsa, y llámalo aloe vera."
Las uvas, antes conocidas como uvas, "Registros históricos · Biografía de Dawan" registra: "Las uvas se convierten en vino en Wan..., la gente es adicta al vino, y los caballos son adictos a la alfalfa. El enviado Han lo creyó, por lo que el emperador comenzó a plantar alfalfa y fertilizar campos de arcilla. Cuando llegaron Tianma, su suegro y los enviados extranjeros, abandonaron el palacio para mirar, y estaban ansiosos por hacerlo. Pruebe varios tipos de sicomoros y alfalfa". "Qi Yao Min Shu" registra: "El emperador Wu de la dinastía Han envió a Zhang Qian a Dawan para tomar Pu Shitao y plantarlo en el Museo del Palacio al lado". El arroz Huihui también se conoce como perla bodhi, cebada, arroz perla, etc. , originario de Persia y otras regiones de Asia Central. Puede fortalecer el bazo y los pulmones, eliminar el calor y promover la humedad.
La patata, también llamada lechuga, es una planta propia de Occidente. Las cebollas Hunti son "blancas como las cebollas" y su nombre es una transliteración de la antigua palabra persa gandena. Además, la "Colección Beijing-Hangzhou" de Du Huan decía que las verduras en Morfu tienen "Junda". Gundar también se llama "Tida", que es la transliteración de la remolacha persa (gundar o gundur). Generalmente se cree que esta planta es originaria del Mediterráneo y de Asia central y occidental.
La alholva, la traducción china del persa huluba, es originaria de Persia, el desierto mesopotámico y Asia occidental. Es silvestre y se utiliza como medicina, y se introdujo en las provincias del sur de China durante la dinastía Song. Según Materia Medica de Zhang Yuxi, esta planta se ha plantado con éxito en Guangdong y Guangxi. "Compendio de Materia Médica" dice: "Al salir de Guangzhou hoy, o cuando las nubes se plantan en Hainan, los pasajeros del barco se plantan fuera de las montañas y viven allí, lo cual no es tan bueno como los que entran en cebolla". Se originó en Persia y Asia Central. Después de ser introducido en China, se vio por primera vez en la "Sinopsis de la Cámara Dorada" de Sun Simiao de la dinastía Tang y se llamó "Hu Cong". La Materia Médica Kaibao de la dinastía Song se llamaba "cebolla con ajo" o "cebolla".
Cilantro, es decir, culantro y culantro.
Los frijoles Huihui también se conocen como frijoles Hu, frijoles Wu, frijoles Nabox, garbanzos, etc. Es la semilla de la planta del garbanzo de la familia de las leguminosas. Puede calmar la sed y desintoxicar. "Crónicas de Khitan" (Volumen 27) "Notas varias de la crónica": "Los frijoles de madera tienen dos pies de alto, tallos rectos, con hojas y sin ramas laterales, y los cuernos miden dos pulgadas de largo. Sólo uno tiene sesenta y siete cuernos, que es de color amarillo y sabe a mijo. "Este tipo de frijol es diferente del "Hu Dou" en los registros históricos de la dinastía Tang en mi país. En la dinastía Yuan, se llamaba "Huidou" (ver "Comer" de Hu Sihui), que es el guisante actual. El estudioso oriental estadounidense Laufer cree que los frijoles son un alimento importante para los iraníes. Hay varios tipos de frijoles en Shiguo (Tashkent). En persa, los guisantes tienen palabras como nujud, gergern o xereghan (véase "China Iran" de Laufer, transcrito por Lin Yun, The Commercial Press, edición de 1964, 131-. Se puede observar que es probable que estos tipos de frijoles se originen en Persia u otras áreas de Asia Central aparecieron por primera vez en los registros del Reino Khitan, y su nombre nos dice que fue introducido por los uigures por la dinastía Yuan, Huihuidou estaba "en todas partes", lo que demuestra su amplia distribución. /p>
Dátil persa, palmera datilera, también conocida como "Dátil del Milenio", también conocida como "Dongmang" o "Stork Mang" en la dinastía Tang, "Youyang Za" se ha publicado durante dieciocho años: "Dátil persa , fuera de En Persia, se considera de forma extraña... Mide cinco centímetros, es amarillo y blanco, con un corazón, y morado y negro cuando está maduro, como dátiles secos, dulce y comestible "
.Sandía, originaria de Egipto, dinastía Tang. No hay ningún registro histórico anterior. Durante las Cinco Dinastías, Hu Jiao comenzó a comer sandía. Se creía que la sandía fue introducida en el continente desde Xinjiang. Introducción detallada a la sandía. El higo "Youyang Za" se ha publicado durante dieciocho años: "El país de Persia se llama Ayi y el país de Lin se llama Di. Estos árboles miden cuatro o cinco pies de largo y tienen hojas exuberantes. Tiene cinco hojas, parece cáñamo, no tiene flores, es de color rojo y sabe a caqui, pero se hierve una vez al año". Miel silvestre, Volumen 18 de "Youyang Za": "La miel silvestre proviene del país forestal., también proviene de Persia Las plántulas miden siete u ocho pies de largo y las hojas son como hojas de ciruela. Cuando las flores florecen, son fragantes en todas partes, similar a la gente de Lingnan Zhantang. Las regiones occidentales suelen recoger sus flores, que son muy fragantes y resbaladizas."
Almendras, Volumen 18 de "Youyang Za": "Las almendras, cuando salen de Persia, se llaman Cang Nu. El árbol es. cinco o seis pies de largo, tiene de cuatro a cinco pies de circunferencia y tiene hojas parecidas al melocotón. Florece en marzo y sus flores son blancas, duras y planas como el melocotón, por eso se le llama almendra.
Su carne es indescriptible, sus semillas son dulces y es apreciada en todos los países de las regiones occidentales. ”
Espero que te sea útil.