Conocimiento de la cultura del té

La cultura del té es la hermosa concepción artística de todo el proceso de degustación del té, incluida la apreciación de las técnicas de degustación del té y los métodos de operación artística, y la apreciación del hermoso entorno de degustación del té. El proceso refleja la unidad mutua de forma y espíritu, y es un fenómeno cultural que se forma durante la actividad de beber té. Tiene una larga historia, un profundo patrimonio cultural y una estrecha relación con la religión.

Inventar un método para beber té

1. Sacrificio: Esta teoría cree que el té y algunas otras plantas se usaban originalmente como sacrificios. Más tarde, alguien descubrió que la comida era inofensiva, por lo que ". Se come como ofrenda, pero se usa como medicina” y eventualmente se convirtió en bebida.

2. Drogas: Esta visión sostiene que el té "originalmente entró en la sociedad humana como una droga". "Shen Nong's Baicao Jing" escribe: "Shen Nong probó cien hierbas, encontró setenta y dos venenos cada día, y obtuve té. Y entendí.”

3. Comida: “En la antigüedad, la gente bebía agua como si fuera hierba” y “la comida era su primera prioridad”. Comer primero está en consonancia con las leyes evolutivas de la sociedad humana.

4. Sincronización: "El método inicial de uso del té puede ser como alimento masticable o horneado, y también se usa gradualmente como medicamento. La comparación y acumulación de estos métodos eventualmente se convertirá en". "beber té", que es la mejor forma de hacerlo.

Datos ampliados

Etiqueta en la ceremonia del té

China es un país de etiqueta. Los invitados vienen a adorar el té desde la antigüedad. Con la difusión y popularización de la cultura del té, la ceremonia del té, la ceremonia del té y el arte del té han penetrado en los hogares de la gente corriente a través de diferentes formas de actuación. Especialmente en algunas provincias y ciudades del sur, muchas familias no sólo abren casas de té únicas y elegantes en casa, sino que también tienen juegos de té de Kung Fu, varios tés famosos y refrigerios especiales, como una pequeña casa de té. Aunque la gente común no tiene un salón de té exclusivo, están equipados con juegos de té y hojas de té según sus propias condiciones.

No es necesario lavar el té verde, el té perfumado, el té blanco y el té amarillo, de lo contrario se perderán los ingredientes activos del té, el té negro fermentado, el té oscuro y el té verde (como el té verde, el té negro fermentado y el té verde). Tieguanyin, té oolong) deben lavarse para garantizar el sabor y la calidad de la sopa de té. Al preparar té, debe ser ligero y rápido, y estar lleno sólo en un ochenta por ciento. Después de preparar la cerveza, dígale cortésmente al invitado: "Por favor, beba té". El invitado también debe expresar su gratitud. Después de 3-4 minutos, pueden beber té.

A la hora de tomar té, si utilizas una taza de té, debes sujetar el asa de la taza con la mano derecha y abrir la tapa con la mano izquierda, si utilizas una taza de cristal, sujeta la taza con; con el pulgar, el dedo medio y el índice, y sostenga el fondo de la taza con el dedo anular y el meñique. Si el recipiente está tapado, sostenga la taza con la mano derecha y abra la tapa con la mano izquierda; Los huéspedes pueden sacar las hojas de té de la sopa de té y beberla lentamente. Si crees que el té está demasiado caliente, ponlo en la mesa de café y déjalo enfriar antes de beberlo. No sople por la boca para enfriarse.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Cultura del Té