Las verduras de aquella época eran principalmente pescado, avestruz y verduras silvestres, que se hervían, se cocían al vapor, se aceitaban, se encurtían y se encurtían. La cocina de Shanghai es rica en aceite, azúcar, azúcar y azúcar.
Los japoneses también se llaman
Cocina de Shanghai, este plato, Hu Ye, Hu Ye, Hu Ye, Hu Ye, Hu Ye. Hay 16 escuelas en este siglo, Shanghai, Jiangsu, Wuxi, Nanjing, Huizhou y otras escuelas, que son una colección de delicias escolares.