Red idiomática china - Colección completa de acertijos - ¿Cuáles son los beneficios del té Pu'er y cómo identificarlo? En la antigüedad, el té Pu'er se utilizaba como medicina. Sus características de calidad son: aroma alto, intenso y duradero, con el aroma único del té de hoja grande de Yunnan, sabor fuerte y excitante resistente a la preparación, y la fragancia aún permanece después de prepararlo cinco o seis veces; La sopa es rica en color naranja, con cogollos fuertes y hojas gruesas. Las hojas son de color rojizo, entre amarillo y verde, con franjas gruesas y espesos pelos blancos. Después de beber té durante la noche, la mayoría de las vitaminas se perderán y las proteínas y el azúcar de la sopa de té se convertirán en nutrientes para el crecimiento de bacterias y moho. Por eso la gente suele pensar que no se puede beber té durante la noche. De hecho, el té intacto de la noche a la mañana no solo se puede beber, sino que también tiene las siguientes funciones para el cuidado de la salud: anticancerígeno y antioxidante: las hojas de té se vuelven de color marrón rojizo después de dejarlas durante mucho tiempo. Esto se debe a la oxidación del té. polifenoles en pigmentos de té de color marrón rojizo. Las investigaciones muestran que tanto los polifenoles como los pigmentos del té tienen fuertes efectos anticancerígenos y antioxidantes. Aunque el contenido de vitamina C en el té nocturno se reduce considerablemente, todavía tiene un efecto antienfermedad. Detener el sangrado: el té nocturno es rico en ácido, lo que puede prevenir el sangrado capilar. Si sufres de estomatitis, lengua roja, eccema, encías sangrantes, etc. , puedes enjuagarte la boca con té de la noche a la mañana. También se puede utilizar para bañar llagas, abscesos y hemorragias cutáneas. Llamativo: los polifenoles del té presentes en el té nocturno tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios. Si aparecen hilos rojos en tus ojos, puedes lavarlos con té nocturno varias veces al día. Para aliviar la picazón: lávese el cabello o el cuerpo con té tibio durante la noche. El fluoruro del té puede aliviar rápidamente la picazón y prevenir el eczema. Crecimiento del cabello: Lavarse el cabello con té nocturno también tiene el efecto de crecimiento del cabello y anticaspa. Si tus cejas son demasiado finas, puedes utilizar un cepillo para cepillarlas todas las noches. Con el tiempo, tus cejas se volverán naturalmente más espesas y brillantes. Fortalece los dientes y limpia los dientes: El flúor de las hojas de té y el esmalte de los dientes se calcifican, lo que mejorará la resistencia a las sustancias ácidas y reducirá la aparición de caries. También puede eliminar la placa dental con flúor. Té dos o tres minutos después de las comidas. Elimina el mal aliento: El té contiene aceites esenciales, que huelen delicioso. Hacer gárgaras con unos sorbos de té durante la noche antes y después de cepillarse los dientes por la mañana o después de las comidas puede refrescar el aliento. Hacer gárgaras con té con regularidad puede eliminar el mal aliento. Protección solar: si su piel se quema con el sol, puede usar una toalla humedecida en té durante la noche para limpiarla suavemente. Debido a que el ácido tánico tiene un efecto astringente sobre la piel, los flavonoides del té también tienen efectos antirradiación. Eliminar el olor a pescado y eliminar la grasa: el té nocturno también tiene un fuerte efecto para eliminar el olor a pescado y la grasa. Es muy refrescante lavarse las manos después de comer camarones y cangrejo. El uso de té nocturno debe basarse en un deterioro continuo (deterioro). Cuando la temperatura es alta en verano, las hojas de té tienden a ponerse rancias y tener mal sabor. Si se deja más de 24 horas lo mejor es no beberlo, de lo contrario provocará diarrea. Permítanme presentarles algunos de sus métodos estándar para beber: 1) Método estándar para beber 1. Condición 1. Temperatura del agua de preparación: normalmente utilice agua hirviendo a 100 °C, al menos no inferior a 90 °C. 2. Cantidad de hojas de té: La proporción de hojas de té es 1 g: 50 g, o la cantidad de hojas de té es aproximadamente el 20% de la capacidad del recipiente. Lo mejor es abrir las hojas de té prensadas y exponerlas al aire durante 2 semanas, el sabor será mejor. 3. Selección de agua: el agua purificada, el agua mineral y el agua de manantial de montaña son especialmente buenas. El agua hirviendo no se debe hervir demasiado para evitar que haya muy poco oxígeno en el agua, lo que afectará la actividad de las hojas de té. 2. Juego de té 1. Olla: Es recomendable elegir una olla con barriga grande, porque la concentración de té Pu'er es alta y una olla con barriga grande puede evitar que la sopa de té quede demasiado fuerte. Se recomienda utilizar como materiales vasijas de porcelana, vasijas de cerámica y vasijas de barro morado. 2. Taza o cuenco: También puedes utilizar un cuenco de porcelana para beber té Pu'er. La sopera de porcelana es fácil de usar y tiene una forma moderna y elegante, que ayuda a apreciar el color de la sopa de té Pu'er. Cabe señalar que la temperatura es alta y puedes quemarte las manos. Además, no es aconsejable preparar té Pu'er crudo en un termo, ya que hervirá las hojas de té y afectará el sabor único del té Pu'er. También debes tener cuidado al beber el famoso té. 3. Paso 1. Preparación diaria 1) Calentar la olla y lavar los utensilios: primero caliente el juego de té con agua hirviendo, que funciona principalmente como una olla caliente y un calentador de tazas. Los utensilios se pueden lavar al mismo tiempo y luego agregue las hojas de té; : Vierta agua hirviendo aproximadamente 1/4 de la capacidad del juego de té y luego viértala rápidamente para limpiar las impurezas de las hojas de té y despertar las hojas de té. 3) Primera pasada; Vierta agua hirviendo y deje reposar durante unos 10 segundos, luego vierta las hojas de té en la taza justa, coloque el colador en la taza justa y filtre el té roto. Luego puedes verterlo en un bol pequeño de porcelana y esperar a que se caliente antes de beberlo. a. Viértalo en una taza justa y bébalo lentamente. No lo deje en remojo en la olla por mucho tiempo, de lo contrario el té guisado no sabrá bien. b. El té Pu'er está lleno de sabor incluso después de enfriarse, por lo que puede prepararse como té de hierbas en verano o congelarse para beber. c. El tiempo de remojo de las hojas de té varía según el estado de las hojas de té. Generalmente, el té prensado puede ser un poco más corto, el té suelto puede ser un poco más largo, el volumen del té puede ser un poco más corto, el volumen del té puede ser un poco más largo, la preparación inicial puede ser un poco más corta y la preparación a largo plazo puede ser un poco más larga.

¿Cuáles son los beneficios del té Pu'er y cómo identificarlo? En la antigüedad, el té Pu'er se utilizaba como medicina. Sus características de calidad son: aroma alto, intenso y duradero, con el aroma único del té de hoja grande de Yunnan, sabor fuerte y excitante resistente a la preparación, y la fragancia aún permanece después de prepararlo cinco o seis veces; La sopa es rica en color naranja, con cogollos fuertes y hojas gruesas. Las hojas son de color rojizo, entre amarillo y verde, con franjas gruesas y espesos pelos blancos. Después de beber té durante la noche, la mayoría de las vitaminas se perderán y las proteínas y el azúcar de la sopa de té se convertirán en nutrientes para el crecimiento de bacterias y moho. Por eso la gente suele pensar que no se puede beber té durante la noche. De hecho, el té intacto de la noche a la mañana no solo se puede beber, sino que también tiene las siguientes funciones para el cuidado de la salud: anticancerígeno y antioxidante: las hojas de té se vuelven de color marrón rojizo después de dejarlas durante mucho tiempo. Esto se debe a la oxidación del té. polifenoles en pigmentos de té de color marrón rojizo. Las investigaciones muestran que tanto los polifenoles como los pigmentos del té tienen fuertes efectos anticancerígenos y antioxidantes. Aunque el contenido de vitamina C en el té nocturno se reduce considerablemente, todavía tiene un efecto antienfermedad. Detener el sangrado: el té nocturno es rico en ácido, lo que puede prevenir el sangrado capilar. Si sufres de estomatitis, lengua roja, eccema, encías sangrantes, etc. , puedes enjuagarte la boca con té de la noche a la mañana. También se puede utilizar para bañar llagas, abscesos y hemorragias cutáneas. Llamativo: los polifenoles del té presentes en el té nocturno tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios. Si aparecen hilos rojos en tus ojos, puedes lavarlos con té nocturno varias veces al día. Para aliviar la picazón: lávese el cabello o el cuerpo con té tibio durante la noche. El fluoruro del té puede aliviar rápidamente la picazón y prevenir el eczema. Crecimiento del cabello: Lavarse el cabello con té nocturno también tiene el efecto de crecimiento del cabello y anticaspa. Si tus cejas son demasiado finas, puedes utilizar un cepillo para cepillarlas todas las noches. Con el tiempo, tus cejas se volverán naturalmente más espesas y brillantes. Fortalece los dientes y limpia los dientes: El flúor de las hojas de té y el esmalte de los dientes se calcifican, lo que mejorará la resistencia a las sustancias ácidas y reducirá la aparición de caries. También puede eliminar la placa dental con flúor. Té dos o tres minutos después de las comidas. Elimina el mal aliento: El té contiene aceites esenciales, que huelen delicioso. Hacer gárgaras con unos sorbos de té durante la noche antes y después de cepillarse los dientes por la mañana o después de las comidas puede refrescar el aliento. Hacer gárgaras con té con regularidad puede eliminar el mal aliento. Protección solar: si su piel se quema con el sol, puede usar una toalla humedecida en té durante la noche para limpiarla suavemente. Debido a que el ácido tánico tiene un efecto astringente sobre la piel, los flavonoides del té también tienen efectos antirradiación. Eliminar el olor a pescado y eliminar la grasa: el té nocturno también tiene un fuerte efecto para eliminar el olor a pescado y la grasa. Es muy refrescante lavarse las manos después de comer camarones y cangrejo. El uso de té nocturno debe basarse en un deterioro continuo (deterioro). Cuando la temperatura es alta en verano, las hojas de té tienden a ponerse rancias y tener mal sabor. Si se deja más de 24 horas lo mejor es no beberlo, de lo contrario provocará diarrea. Permítanme presentarles algunos de sus métodos estándar para beber: 1) Método estándar para beber 1. Condición 1. Temperatura del agua de preparación: normalmente utilice agua hirviendo a 100 °C, al menos no inferior a 90 °C. 2. Cantidad de hojas de té: La proporción de hojas de té es 1 g: 50 g, o la cantidad de hojas de té es aproximadamente el 20% de la capacidad del recipiente. Lo mejor es abrir las hojas de té prensadas y exponerlas al aire durante 2 semanas, el sabor será mejor. 3. Selección de agua: el agua purificada, el agua mineral y el agua de manantial de montaña son especialmente buenas. El agua hirviendo no se debe hervir demasiado para evitar que haya muy poco oxígeno en el agua, lo que afectará la actividad de las hojas de té. 2. Juego de té 1. Olla: Es recomendable elegir una olla con barriga grande, porque la concentración de té Pu'er es alta y una olla con barriga grande puede evitar que la sopa de té quede demasiado fuerte. Se recomienda utilizar como materiales vasijas de porcelana, vasijas de cerámica y vasijas de barro morado. 2. Taza o cuenco: También puedes utilizar un cuenco de porcelana para beber té Pu'er. La sopera de porcelana es fácil de usar y tiene una forma moderna y elegante, que ayuda a apreciar el color de la sopa de té Pu'er. Cabe señalar que la temperatura es alta y puedes quemarte las manos. Además, no es aconsejable preparar té Pu'er crudo en un termo, ya que hervirá las hojas de té y afectará el sabor único del té Pu'er. También debes tener cuidado al beber el famoso té. 3. Paso 1. Preparación diaria 1) Calentar la olla y lavar los utensilios: primero caliente el juego de té con agua hirviendo, que funciona principalmente como una olla caliente y un calentador de tazas. Los utensilios se pueden lavar al mismo tiempo y luego agregue las hojas de té; : Vierta agua hirviendo aproximadamente 1/4 de la capacidad del juego de té y luego viértala rápidamente para limpiar las impurezas de las hojas de té y despertar las hojas de té. 3) Primera pasada; Vierta agua hirviendo y deje reposar durante unos 10 segundos, luego vierta las hojas de té en la taza justa, coloque el colador en la taza justa y filtre el té roto. Luego puedes verterlo en un bol pequeño de porcelana y esperar a que se caliente antes de beberlo. a. Viértalo en una taza justa y bébalo lentamente. No lo deje en remojo en la olla por mucho tiempo, de lo contrario el té guisado no sabrá bien. b. El té Pu'er está lleno de sabor incluso después de enfriarse, por lo que puede prepararse como té de hierbas en verano o congelarse para beber. c. El tiempo de remojo de las hojas de té varía según el estado de las hojas de té. Generalmente, el té prensado puede ser un poco más corto, el té suelto puede ser un poco más largo, el volumen del té puede ser un poco más corto, el volumen del té puede ser un poco más largo, la preparación inicial puede ser un poco más corta y la preparación a largo plazo puede ser un poco más larga.

4. Pruebe la sopa de té en la entrada, haga una pausa por un momento y sienta con cuidado el contenido de alcohol de las hojas de té; mueva la lengua para dejar que la sopa de té nade por cada parte de la boca, empapando todas las papilas gustativas (el sabor). (La sensación de la sopa de té que experimentan las diferentes partes de las papilas gustativas suele ser diferente). Experimente la suavidad y dulzura del té Pu'er tan pronto como entre en su garganta, podrá experimentar el encanto suave y terso del té Pu'er. 4. Pruebe la sopa de té en la entrada, haga una pausa por un momento y sienta con cuidado el contenido de alcohol de las hojas de té; mueva la lengua para dejar que la sopa de té nade por cada parte de la boca, empapando todas las papilas gustativas (el sabor). (La sensación de la sopa de té que experimentan las diferentes partes de las papilas gustativas suele ser diferente). Experimente la suavidad y dulzura del té Pu'er tan pronto como entre en su garganta, podrá experimentar el encanto suave y terso del té Pu'er. (2) Método de bebida elegante 1. El té helado Pu'er también está lleno de sabor después de enfriarse. El té Pu'er preparado se puede enfriar, colocar en el refrigerador y luego sacarlo para beberlo. Tendrá un sabor fresco y suave. El té Pu'er tiene muy buenos efectos para calmar la sed, prevenir el golpe de calor y refrescarse, especialmente después de estar frío. Es adecuado para beber en verano. En segundo lugar, el té Pu'er madurado con miel se vendía en lugares tan lejanos como el Tíbet y Xinjiang ya en la dinastía Tang. En aquella época, cuando la gente del noroeste bebía té, le añadían leche, sal, miel y otras especias. La fritura moderna con miel consiste en enfriar ligeramente el té maduro Pu'er elaborado y luego agregar miel. El sabor es dulce pero no grasoso. El té maduro Pu'er y la miel son una combinación perfecta: ambos son ricos en nutrientes y tienen múltiples efectos como la limpieza intestinal y la desintoxicación. El té Pu'er especialmente maduro tiene una calidad de té suave y una importante función protectora del estómago, que puede compensar la irritación de la miel en el estómago frío. Beber durante mucho tiempo también puede prevenir los resfriados. Este es para aquellos que son conscientes de su salud. Cabe señalar que hervir agua destruirá la nutrición de la miel, por lo que cuando el té Pu'er se enfría a 50-60 ℃, el efecto nutricional de la miel es mejor. 3. Té con leche madura: agregue el té maduro Pu'er preparado a la leche para hacer té con leche, que tiene un sabor suave y suave. El té Pu'er es famoso por su sabor dulce. Después de que el té entra en la garganta, queda un sabor dulce en la boca. El sabor lechoso único de la leche contrasta con la dulzura fragante del té, dejando en tus labios un regusto interminable. Esto es adecuado para la gente elegante que tiene la costumbre de beber té de la tarde. Es mejor complementarlo con refrescos chinos y occidentales. 4. Chrysanthemum Pu'er usa hojas de té Pu'er y Gongju, colóquelas en el juego de té en una proporción de 3:1 y prepárelas juntas para obtener un sabor refrescante. El crisantemo elimina el calor y desintoxica, mientras que el té Pu'er es suave. Puedes beber ambos al mismo tiempo, con propiedades armoniosas y doble eficacia. Éste es adecuado para personas de constitución cálida. 5. Wolfberry Pu'er Ponga un poco de wolfberry en el té Pu'er y prepárelo para obtener un sabor refrescante. Wolfberry puede mejorar la vista y Pu'er tiene efectos antirradiación. Beba ambos al mismo tiempo y los efectos se complementarán. Este producto es adecuado para estudiantes, trabajadores administrativos, trabajadores culturales y otras personas que utilizan computadoras con frecuencia. Sexto, el limón está maduro. Vierta jugo de limón en el té Pu'er preparado y luego agregue azúcar. Tiene un sabor agridulce y sabe mejor después de refrigerarlo. El limón, al igual que el té Pu'er, tiene los efectos de promover los fluidos corporales y calmar la sed, disipar el calor del verano, fortalecer el estómago y digerir los alimentos. El efecto de combinar los dos es más significativo. Es adecuado para beber cuando es necesario hacer la digestión después de una comida copiosa. 7. Té Pu'er: al té Pu'er se le añaden rosas, jazmín, osmanto, lavanda, etc. , * * * elaborando cerveza juntos. Entre ellos, la mejor opción es la camelia antigua. Además de la fragancia envejecida de Pu'er, se esparce la fragancia de flores y plantas, lo que hace que el té perfumado de Pu'er sea suave y elegante, al tiempo que agrega una atmósfera informal y cálida. Este es adecuado para mujeres que valoran la belleza y aman el romance. 8. El té Pu'er con cáscara de mandarina se elabora agregando cáscara de mandarina o cáscara de mandarina a las hojas de té Pu'er y preparándolas juntas. Chenpi Pu'er tiene un sabor ligeramente amargo, pero tiene un muy buen efecto auxiliar para resolver la flema, suavizar el Qi y aliviar la tos. Este es para personas que necesitan atención respiratoria. 9. Beba té negro Pu'er al estilo occidental. Incluso los británicos más profesionales están obsesionados con el té Pu'er. La última forma de beber té Pu'er en el Reino Unido es añadirle fruta. Por ejemplo, agregue melón a la sopa de té Pu'er preparada, póngala en el refrigerador y bébala. El aroma afrutado será rico y delicioso. Este es adecuado para quienes siguen la moda. 10. Las combinaciones de colores son sólo algunos ejemplos. De hecho, hay muchas formas de beber té Pu'er. Si prestas atención al sabor, puedes probar diferentes cosas: por ejemplo, agregar leche o miel al té helado Pu'er, agregar miel al té con leche preparado, agregar crisantemos y bayas de goji al mismo tiempo; elaborando cerveza con hojas de té Pu'er... Usa activamente tu cerebro. ¡Deja que la comida vaya de la mano con la moda y la salud! (3) Elaboración de cerveza 1. "Estar orgulloso" significa mostrar el juego de té a los invitados; el segundo es "lavar la olla caliente", que significa lavar el juego de té con agua hirviendo, y el tercero, "Pu'er entrando al palacio", es decir, poner las hojas de té; en el tazón, y la cantidad de hojas de té es una cuarta parte del tazón de té. 4. "Vagando en el agua", es decir, el agua hirviendo en la olla de cobre se vierte en el tazón en un ángulo de 45 °, para que las hojas de té se laven y laven con el flujo de agua, y su verdadero sabor se libere por completo 5. "Invierta la olla para aumentar la temperatura", es decir, use la sopa de té en el tazón para lavar la tetera; "Auspicious Dragon Rain", es decir, de menor a mayor, el agua hirviendo en la olla de cobre se precipita hacia el recipiente 7. "Sopa en la olla", es decir, la sopa de té en el recipiente se lava y se vierte; en la olla de carenado (1.ª a 3.ª preparación, 1-3 minutos).
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