1. Tetera
La tetera Zisha, también conocida como tetera de arcilla morada, es originaria de Yixing, Jiangsu. La tierra utilizada para hacer estas macetas tiene un alto contenido de hierro, lo que le da una textura porosa única que realza el sabor del té. Las teteras Zisha se hicieron populares en la dinastía Ming y se utilizaron hasta la dinastía Qing.
En la dinastía Ming, las teteras eran utilizadas principalmente por eruditos y literatos. Estas personas aprecian la sencillez y elegancia de las macetas, que a menudo carecen de adornos y presentan formas y texturas naturales. Con el auge de la cultura del té en la dinastía Qing, las teteras comenzaron a utilizarse más ampliamente.
2. Ollas y tazas de porcelana
Las ollas y tazas de porcelana también fueron muy comunes durante las dinastías Ming y Qing. La porcelana se inventó durante la dinastía Tang y se convirtió en un artículo ampliamente producido y utilizado durante la dinastía Ming. Las vasijas y tazas de porcelana a menudo estaban decoradas con patrones y patrones intrincados y eran populares entre las clases ricas y aristocráticas. Durante la dinastía Qing, las vasijas y tazas de porcelana se volvieron más asequibles y populares. Las ollas y tazas de porcelana suelen estar decoradas con motivos tradicionales chinos, como dragones y fénix, y se utilizan para ocasiones especiales y ceremonias formales del té.
3. Costumbre de beber té
Durante las dinastías Ming y Qing, la costumbre de beber té era muy ritualista y formal. Las ceremonias del té generalmente se llevan a cabo para celebrar ocasiones especiales, como bodas y festivales, y a ellas asisten nobles y literatos.
Preparar té requiere procedimientos y etiqueta estrictos. Las hojas de té se deben lavar primero, luego colocar en una tetera o taza y luego enjuagar con agua caliente. Después de eso, las hojas de té deben dejarse en remojo durante un tiempo antes de verterlas en la taza de té. Los invitados deben sostener la taza de té con ambas manos y hacer una reverencia al anfitrión.
En resumen, en la cultura del té de China, las dinastías Ming y Qing fueron los períodos de desarrollo más importantes. El uso de teteras, vasijas y tazas de porcelana se estandarizó y se establecieron estrictas costumbres y etiqueta en la ceremonia del té. Hoy en día, beber té sigue siendo un aspecto importante de la cultura china y el uso de teteras y tazas tradicionales sigue siendo muy valorado.