1. Avena
La avena es más rica en proteínas, grasas y fibra dietética que otros cereales, y también contiene betaglucano. Puedes comer un poco de avena en el desayuno y en la cena, o hacer galletas con avena y harina.
2. Arroz integral
El arroz integral es un cereal integral muy saludable, rico en fibra dietética, vitaminas y minerales. El arroz integral se puede utilizar para hacer arroz integral al vapor, arroz integral, pasteles de arroz integral, etc. Si quieres desayunar de forma saludable, puedes añadir arroz integral a la leche o al yogur y añadir algunas frutas y frutos secos, lo cual es a la vez saludable y delicioso.
3. Maíz
El maíz contiene más fibra dietética.
4. Cebada
La cebada es un cereal integral muy saludable, rico en fibra dietética, vitaminas y minerales. La cebada se puede utilizar para hacer gachas de cebada, arroz con cebada y fideos de cebada. Si quieres desayunar algo saludable, puedes añadir cebada a la leche o al yogur y algunas frutas y frutos secos, lo cual es a la vez saludable y delicioso.
5. Mijo
De hecho, el mijo es un cereal integral muy bueno, que contiene vitamina E, fibra dietética, potasio, hierro, etc.
6. Harina integral de trigo
La harina integral tiene un aspecto un poco oscuro, pero es rica en fibra dietética, minerales, vitaminas, caroteno, etc.
7. Germen de trigo
El germen de trigo es un cereal integral muy saludable, rico en fibra dietética, proteínas y vitaminas. El germen de trigo se puede utilizar para hacer gachas de germen de trigo, galletas de germen de trigo, etc.
8. Arroz negro
El arroz negro es rico en fibra dietética, vitaminas y minerales. El arroz negro se puede utilizar para hacer gachas de arroz negro, arroz negro, pasteles de arroz negro, etc.
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