¿Qué comida es buena para la Gala del Festival de Primavera?

Pregunta 1: ¿Qué comida comes en primavera? El plan para una buena cosecha empieza en primavera. En primavera sale el sol y el clima cambia. Por lo tanto, debes cuidar bien tu cuerpo a tiempo y prestar atención a las ciencias dietéticas mientras haces ejercicio regular y moderado en tu vida diaria.

La primavera puede provocar labios agrietados fácilmente. Además del aire seco en invierno y primavera, también está directamente relacionado con la falta de agua, aceite, vitamina A, vitamina B, vitamina C y vitamina E en la dieta diaria. Si utilizas una dieta para prevenir los labios agrietados, debes comer alimentos suaves o fríos.

Verduras: como espinacas, hojas de mostaza, amaranto, bolsa de pastor, azucena (la azucena fresca debe cocerse al vapor o hervirse antes de comerla para evitar la intoxicación por colchicina), arroz silvestre, rábano, berenjena, brotes de bambú, tomates, melón de invierno, pepino, esponja vegetal, melón amargo, champiñones, hongos blancos, frijol mungo, soja y otros productos comunes.

Productos acuáticos: como algas, algas marinas, medusas, almejas, carne de tortuga, caracoles, cangrejos, lochas, carpas, anguilas, peces con cabeza de serpiente, ostras, etc.

Aves y huevos: como pollo sedoso, cerdo, carne de pato, huevos de pato, huevos de oca, ganso, pulmones de cerdo, carne de conejo, carne de caballo, leche, etc.

Frutas duras: como semillas de sésamo, piñones y frijoles negros.

Categorías generales:

En primer lugar, la estructura dietética está razonablemente distribuida. El contenido nutricional debe ser principalmente alto en calorías. Además de los productos a base de cereales, también conviene elegir alimentos como la soja, las semillas de sésamo, el maní y las nueces para reponer energías a tiempo. Debido a que el clima todavía es frío en primavera, especialmente a principios de primavera, el cuerpo humano consumirá una cierta cantidad de energía para mantener la temperatura corporal basal y protegerse del frío. Para adquirir el hábito de ingerir la mayor parte de las calorías temprano en el día, el horario ideal es ingerir más calorías en el desayuno, seguido del almuerzo y al menos en la cena. Al mismo tiempo, beba menos alcohol, porque beber en exceso puede provocar somnolencia e interferir con el sueño normal. El alcohol también es un diurético, lo que puede provocar deshidratación y afectar la fuerza física.

En segundo lugar, ingiera suficientes proteínas y alimentos que contengan potasio. El cambio climático puede hacer que las personas se sientan cansadas en la primavera, lo que se llama "sueño primaveral". La tirosina en las proteínas es un componente importante de las sustancias químicas del cerebro que producen el estado de alerta. Puedes comer más alimentos ricos en proteínas, como pescado, pollo, carnes magras, lácteos bajos en grasa, etc. Además, la metionina contenida en las proteínas tiene el efecto de mejorar la resistencia del cuerpo al frío. El potasio ayuda a mantener la humedad celular y mejorar la vitalidad del cuerpo, así que coma más alimentos ricos en potasio, como frutas, frijoles, algas marinas, vieiras y semillas de melón.

En tercer lugar, ingiere suficientes vitaminas y sales inorgánicas. La primavera es la estación en la que el clima cambia de frío a cálido y la temperatura cambia mucho. Microorganismos como bacterias y virus comienzan a multiplicarse en grandes cantidades y pueden invadir fácilmente el cuerpo humano y causar enfermedades. Por tanto, conviene comer más verduras y frutas ricas en vitamina C, como col, colza, pimiento morrón, tomates, cítricos, etc., que tienen efectos antivirales. Además, las verduras amarillas y verdes como las zanahorias y el amaranto son ricas en vitamina A, que puede proteger y fortalecer la mucosa del tracto respiratorio superior y las células epiteliales de los órganos respiratorios, y mejorar la resistencia del cuerpo. Las semillas de sésamo, las verduras azules y la coliflor son ricas; en vitamina E, que puede mejorar la función de la inmunidad humana, mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo.

En cuarto lugar, mantenga una dieta ligera. La dieta en primavera debe ser ligera y deliciosa, evitando alimentos grasosos, fríos e irritantes. Porque los platos grasosos pueden provocar cambios en la temperatura corporal, el azúcar en sangre y el estado de ánimo después de las comidas, provocando debilidad. Al cocinar, puedes agregar algunos condimentos adecuadamente para estimular los nervios gustativos y aumentar el apetito.

Pregunta 2: ¿Qué alimentos es bueno comer en primavera? ¿Qué alimentos son aptos para la primavera? Siete formas de comer sano y delicioso en primavera. Estamos a principios de primavera y estamos pasando por una transición de frío a calor debido a los recientes cambios de temperatura. Durante este período, la dieta científica es de gran ayuda para mantener la salud y prevenir enfermedades. Una dieta ligera elimina el fuego primaveral. Las personas tienden a enojarse fácilmente en primavera, con lengua amarilla, boca amarga y garganta seca, por lo que deben llevar una dieta ligera y evitar alimentos grasosos, fríos e irritantes. Las personas con síntomas evidentes de calor interno pueden comer algunos alimentos que pueden eliminar el calor interno, como sopa de frijol mungo, té de madreselva, té de crisantemo, semillas de loto remojadas en agua, etc. Los alimentos picantes y dulces ayudan a la primavera. Algunos alimentos picantes, como la cebolla, el jengibre, los puerros, los brotes de ajo, etc., son alimentos que nutren la primavera. Hay un dicho de la dinastía Tang que dice que "es fácil comer puerros en febrero y marzo". Comer estos alimentos en primavera es muy bueno para la energía yang del cuerpo humano.

La medicina tradicional china cree que el hígado, uno de los cinco órganos internos del cuerpo humano, está en temporada en primavera. Es mejor comer alimentos picantes y calientes, y menos alimentos fríos y pegajosos para evitar dañar el bazo y el estómago. Por lo tanto, conviene comer más alimentos dulces y menos ácidos en primavera. Las verduras amarillas y verdes previenen la somnolencia primaveral, que puede cansar y deprimir a las personas. Conviene comer más verduras rojas, amarillas y de color verde oscuro, como zanahorias, calabazas, tomates, pimientos verdes, apio, etc., que son muy beneficiosas para recuperar energías y eliminar la somnolencia primaveral. A medida que la temperatura aumenta gradualmente en primavera, microorganismos como bacterias y virus comienzan a multiplicarse en grandes cantidades, se vuelven más activos e invaden fácilmente el cuerpo humano y causan enfermedades. Por lo tanto, debes consumir suficientes vitaminas y minerales en tu dieta. Las verduras frescas como el repollo, la col rizada y el brócoli y frutas como los cítricos y los limones son ricas en vitamina C, que tiene efectos antivirales. Las zanahorias, las espinacas y otras verduras de color amarillo y verde son ricas en vitamina A, que puede proteger y fortalecer las células epiteliales de la mucosa del tracto respiratorio superior y los órganos respiratorios, resistiendo así diversos factores patógenos. Para las enfermedades gastrointestinales, preste atención a las úlceras gástricas, duodenales y otras enfermedades, que es más probable que ocurran en primavera. Se debe evitar el consumo de caldos, sopas de pollo, sopas de pescado, despojos de animales y condimentos irritantes ricos en creatina, bases purínicas y otras sustancias, porque estos alimentos pueden estimular fuertemente la secreción de jugo gástrico o formar gases, provocando distensión abdominal y aumentando la carga. en el tracto gastrointestinal. Resolver la flema, nutrir los pulmones y garantizar la seguridad también son propensos a ocurrir en primavera. Es recomendable ingerir más alimentos que tengan la función de resolver las flemas, fortalecer el bazo y nutrir los riñones y los pulmones, como nísperos, naranjas, peras, nueces, miel, etc., para ayudar a aliviar los síntomas.

Adoptar

Pregunta 3: ¿Qué alimentos es bueno comer en primavera? Se recomienda comer más de 12 tipos de verduras.

Características del comienzo de la primavera: el frío y el yin van retrocediendo, el yang comienza a crecer y el calor vuelve al frío. Dieta: Según la medicina tradicional china"

"En teoría, comer un poco de cebolla, jengibre, ajo, puerro y hojas de mostaza no solo puede disipar el yin y el resfriado, sino que también ayuda a la digestión.

Crecimiento del cabello, los ingredientes activos que contiene tienen el efecto de esterilización y prevención de enfermedades. En esta época es recomendable ingerir menos alimentos crudos y fríos. La composición nutricional debe ser principalmente alta en energía. Además de los productos a base de cereales, también conviene elegir alimentos como la soja, el sésamo, el maní y las nueces para reponer energías de manera oportuna. Son imprescindibles los alimentos proteicos de alta calidad, como pescado, pollo, carnes magras, etc.

Productos en los que la tirosina es un componente importante de las sustancias químicas que producen el estado de alerta en el cerebro, ayudando a procesar "

".

Características: El Qi del Hígado se vuelve fuerte a medida que todas las cosas crecen. El fuego excesivo del hígado dañará el bazo y afectará el transporte y la transformación del bazo y el estómago. Dieta:

Dicho una vez: “En primavera, es mejor almacenar acidez y dulzor para nutrir el bazo”. Come dátiles y miel,

un alimento que nutre el bazo y el estómago. y coma alimentos menos ácidos o grasosos que sean difíciles de digerir. En esta época se comercializaban diversas hortalizas silvestres, nutritivas y terapéuticas, como la bolsa de pastor, la verdolaga, la Houttuynia cordata, los brotes de bambú, etc. , se pueden utilizar en cantidades adecuadas, además, ñame, brotes de bambú, puerros, lentejas, espinacas, coliflor, etc. , también es muy beneficioso cuando se come en primavera.

Características: La temperatura va subiendo día a día. Dieta: Principalmente ligera, además de comer alimentos con proteínas de alta calidad, frutas y verduras, también puedes beber sopa de frijol mungo.

,

y té verde, etc. Previene la acumulación de calor en el cuerpo. No comas carne de cordero, de perro,

y alimentos picantes como ají, pimienta, pimienta, etc. para evitar que el mal calor se convierta en fuego y provoque llagas y ántrax.

Y otras enfermedades. La dieta debe ser rica en vitamina C: verduras frescas como col china, colza, tomates, etc.; cítricos, limón y otras frutas. Rica en caroteno: verduras de color amarillo y verde como la zanahoria y el amaranto. Rica en vitamina E: semillas de sésamo, col azul, coliflor, etc. Rica en potasio (el potasio tiene efectos antidepresivos): pasas, naranjas, plátanos, manzanas, etc. Los platos grasosos pueden hacer que las personas se sientan cansadas después de una comida, lo que se manifiesta por una caída de la temperatura corporal y del azúcar en sangre, depresión y reducción de la eficiencia en el trabajo. Comer verduras saladas no es bueno para la salud. Puede aumentar fácilmente la presión arterial y aumentar la carga sobre el corazón. Coma más cebollas en primavera para contaminar el aire.

"Comer cebollas a menudo hace que la gente se relaje." Expertos del Instituto Médico Municipal recuerdan a los ciudadanos que comer más cebolla en primavera es muy beneficioso para el organismo. Las cebollas contienen un aceite volátil especial que contiene alicina, que tiene un fuerte efecto bactericida y es muy importante para prevenir la primavera.

Tiene efectos evidentes sobre los resfriados.

Comer cebollas con regularidad en primavera puede promover la secreción de jugos digestivos, ayudar a eliminar la suciedad y la turbidez acumuladas en el tracto gastrointestinal, aumentar el apetito, fortalecer el bazo, reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre y mejorar la inmunidad humana. Estos efectos están relacionados con la riqueza de germanio y otros oligoelementos de la cebolla. Además, comer cebolla también es beneficioso para la salud de personas con esclerosis cardiovascular, colesterol elevado, estreñimiento y obesidad. Las cebollas son muy eficaces en el tratamiento médico y tienen efectos diaforéticos, diuréticos y sedantes.

Pregunta 4: ¿Qué verduras son buenas para comer en primavera? Se recomiendan nueve platos de temporada. .

Pregunta 5: ¿Qué alimentos son buenos para mantener la salud en primavera?

Alimento 1: Ñame

El ñame no sólo es un alimento común, sino que también tiene muchos valores útiles, como calentar el bazo y el estómago, nutrir los riñones, etc. La primavera es una buena temporada para comer ñame, que puede ajustar el estado del tracto gastrointestinal a su estado óptimo y reducir la posibilidad de enfermedades gastrointestinales.

Alimento 2: Semillas de sésamo

Tanto las semillas de sésamo negro como las semillas de sésamo blanco son ricas en aceites grasos, vitaminas, calcio, proteínas y otros nutrientes, que tienen un muy buen efecto nutritivo en nuestros órganos internos. Además, ¡comer más semillas de sésamo todos los días también puede cuidar tu cabello!

Alimento 3: Puerros

El clima cambia rápidamente en primavera. Para mantener el equilibrio dentro de nuestro cuerpo, es muy necesario reponer y mantener adecuadamente el Yang Qi. Los puerros contienen una variedad de vitaminas, carbohidratos y minerales. Puede cultivar el cuerpo y mantener el Yang Qi en un corto período de tiempo. Es un alimento afrodisíaco muy eficaz, ¡especialmente para los hombres!

Alimento 4: Despojos de animales

Hay un dicho en la medicina china que dice que “donde comas, complementarás”. Para acondicionar nuestros órganos internos, los despojos de animales son una muy buena opción sobre qué alimentos comer en primavera. Hay muchos despojos de animales comunes, como hígado de cerdo, hígado de oveja, etc. Estos alimentos pueden mantener nuestro hígado. Además, el clima en primavera es cambiante y varias bacterias se reproducen muy rápidamente, por lo que la desintoxicación debería ser una agenda. Los antiguos practicantes de la medicina china nos dicen que comer más despojos de animales puede nutrir eficazmente el hígado y desintoxicar el cuerpo.

Alimento 5: Miel

La miel juega un papel muy importante en nuestro día a día. La medicina tradicional china cree que la miel tiene un efecto muy evidente sobre el bazo y el estómago, puede reponer el qi y también previene el estreñimiento.

Alimento 6: Dátiles rojos y otros dulces

Según los antiguos libros de medicina china, lo que es bueno comer en primavera es principalmente comer alimentos menos ácidos y más dulces, lo que Puede regular el bazo y el estómago.

Alimento 7: Cebolla, jengibre y ajo

En nuestra vida diaria utilizamos la cebolla, el jengibre y el ajo como condimentos alimentarios, pero de hecho, también tienen propiedades medicinales muy importantes. valor. En primavera, estos condimentos son los más nutritivos y crecen mejor durante el año. No sólo previenen enfermedades respiratorias sino que también esterilizan y desinfectan. Comer más cada día también puede estimular el apetito.

Alimento 8: Pimiento morrón

En primavera es necesario complementar una gran cantidad de vitaminas y minerales, que son muy necesarios para el metabolismo del organismo. Los pimientos morrones contienen mucha vitamina C, que es la mejor entre todas las verduras y frutas, y es muy adecuada para el consumo en primavera.

Alimento 9: Calabaza

La calabaza es rica en vitamina B6, que puede promover la producción de glucosa en el cuerpo, no solo ayuda al desarrollo del cerebro sino que también regula eficazmente las emociones de los consumidores. Las últimas investigaciones han descubierto que la calabaza contiene una variedad de carotenoides. Comer más calabaza todos los días puede ayudar a las mujeres a mantener su apariencia y prevenir enfermedades cardíacas.

Alimento 10: Pollo

Las últimas investigaciones han descubierto que el pollo contiene mucho selenio. Comer más selenio puede calmar las emociones de las personas y hacerlas menos propensas al estrés emocional. para el tratamiento de enfermedades específicas de la primavera "Spring Sleep" es muy eficaz.

Alimento 11: Leche baja en grasa

Los estudios han descubierto que si las mujeres suplementan el calcio antes de la menstruación, pueden regular eficazmente su ansiedad y tensión tres meses después. La leche baja en grasa contiene mucho calcio y no es probable que cause obesidad en las mujeres.

Pregunta 6: Qué verduras comer en primavera son buenas para los riñones. Debido a que el metabolismo del cuerpo humano se acelera en primavera, el consumo de nutrientes aumenta en consecuencia. La dieta debe ser dulce, cálida y nutritiva. El principio de fortalecer el bazo y fortalecer el yang es evitar alimentos demasiado ácidos, ligeros, grasosos, fríos y picantes, especialmente alimentos picantes y calientes, como ginseng, licores, etc., para no aumentar el calor y provocar calor interno. .

Debes elegir productos más nutritivos y nutritivos, como brotes de soja, brotes de frijol mungo, tofu, tempeh, cebada, trigo, azufaifa, carne magra, pescado, huevos, maní, semillas de sésamo negro, cítricos, cebollas, jengibre, ajo, cilantro. , Miel, etc. Debido a que hay pocas verduras frescas en invierno, es fácil causar deficiencia de vitaminas, por lo que cuando llegue la primavera, coma más verduras frescas, como brotes de bambú de primavera, puerros de primavera, colza, espinacas, apio, bolsa de pastor, malan, baya de goji, chino. dibujos animados, etc.

Pregunta 7: ¿Cuáles son los platos más deliciosos para comer en primavera?

1. Puerros

La primavera es especialmente adecuada para comer alimentos que calienten y repongan la energía yang. Los puerros son una muy buena opción, especialmente a principios de primavera. Comer puerros en primavera puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer y proteger la energía yang de las personas y también puede matar bacterias, reducir la inflamación y mejorar la resistencia.

Los puerros son ricos en fibra dietética, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, pero no son fáciles de digerir. Es mejor que las personas con úlceras gástricas, malestar gastrointestinal y heces blandas coman menos puerros, de lo contrario, la gran cantidad de fibra cruda irritará la pared intestinal y provocará diarrea.

2. Brotes de bambú primaverales

En la dieta primaveral debe haber una verdura como los brotes de bambú primaverales. Los brotes de bambú son ricos en diversos aminoácidos, vitaminas, sales inorgánicas, etc. , y tiene los efectos de nutrir y fortalecer, reponer el qi y fortalecer el cerebro, calmar la mente y fortalecer el cuerpo. Los brotes de bambú contienen una sustancia nitrogenada blanca que contribuye al aroma único de los brotes de bambú. Tiene las funciones de apetecer, digerir y aumentar el apetito, y puede usarse para tratar la indigestión.

Los brotes de bambú comestibles también son muy delicados. Un brote de bambú primaveral se puede comer por separado según la frescura de cada parte, cada una con sus propias características. Por ejemplo, las cabezas tiernas se pueden utilizar para salteados o como ingredientes para albóndigas y rellenos; la parte media se puede cortar en brotes de bambú, freír, hornear o utilizar como guarnición; las raíces son viejas y se pueden cocinar; guisado o cocido con carnes y aves. Misma sopa. También se puede fermentar en un frasco para hacer "brotes de bambú encurtidos", lo que hace que el guiso sea único.

3. Verdolaga

La cola de caballo japonesa, también conocida como verdolaga, contiene nutrientes como la riboflavina y el ácido ascórbico. Sus funciones medicinales son eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, reducir la concentración de azúcar en la sangre, mantener constante el azúcar en la sangre y desempeñar un cierto papel en la prevención de la diabetes. La verdolaga también contiene una gran cantidad de ingredientes antienvejecimiento eficaces como la vitamina E, la vitamina C, el caroteno y el glutatión. La verdolaga también contiene más caroteno, que puede promover la curación de las úlceras.

Hay muchas formas de comer cola de caballo, incluyendo salteados, platos fríos y rellenos, como cola de caballo mezclada con ajo, revuelto de huevos de cola de caballo, bollos de cola de caballo, gachas de cola de caballo, etc.

4. Espinacas

La primavera es la estación en la que las espinacas están más tiernas, y también es la época más bonita para comerlas. Las espinacas de esta época se llaman "espinacas de primavera". Las raíces son rojas y verdes, sumamente frescas y tiernas, y especialmente deliciosas. El contenido de minerales y vitaminas de las espinacas se encuentra entre los más altos entre las verduras. Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral.

Las espinacas contienen más ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio y hierro. Cuando coma espinacas, blanqueelas en agua hirviendo antes de freírlas. Sofreír las espinacas un rato sin que afecte el sabor.

5. Sophora japonica

Abril y mayo son las mejores estaciones para comer flores de acacia. En este momento, las flores de langosta se desbordan y la fragancia es refrescante. Hay muchas formas de comer Sophora japonica, pero la más común es cocinarla al vapor con fideos gruesos, que pueden conservar su sabor y nutrición originales al máximo.

Cabe recordar que es mejor no recoger ni comer flores de sophora a ambos lados de la carretera y en los espacios verdes del parque. Debido a que las plantas a ambos lados de la carretera han sido afectadas por los gases de escape de los automóviles durante mucho tiempo, sus pétalos de flores han sido contaminados y las plantas en el espacio verde del parque son rociadas regularmente con pesticidas. Comer estas plantas puede ser perjudicial para los humanos.

6. Helecho

La primavera es la mejor época para recoger helechos. En este momento, el helecho es tan verde como el agua, de color brillante, regordete y de sabor tierno, fragante y refrescante y rico en nutrientes. El famoso poeta Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió una vez un poema alabando los helechos: "Los cogollos de los helechos son tiernos y tiernos, y las verduras de primavera están prensadas".

Antes de comer helechos, hiérvelos con agua caliente. y luego enjuáguelo con agua 4 o 5 veces, o espolvoree con la cantidad adecuada de ceniza vegetal o bicarbonato de sodio, cubra durante la noche, luego vierta el agua y cocine. Cabe señalar que los helechos deben cocinarse bien al cocinarlos. Grandes cantidades de infiltración de agua reducirán el contenido de protopterina. A la hora de cocinar, puedes añadir ajo, vinagre o pimienta al gusto, lo que puede ser beneficioso para tu salud.

7. Lechuga; lechuga

La lechuga es la primera opción para el mantenimiento de la salud en primavera. La lechuga tiene muchas funciones.

En la antigüedad, la gente lo usaba a menudo para tratar la incontinencia urinaria y la indigestión del bazo y del estómago. La lechuga contiene altos nutrientes que pueden ayudar a promover la suavidad intestinal y reducir adecuadamente la presión auricular, lo cual es extremadamente beneficioso para algunos pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas.

Después de comprar lechuga, mucha gente tira las hojas de lechuga. De hecho, el valor nutricional de las hojas de lechuga también es bueno. Especialmente caroteno, su contenido es 6 veces mayor que el de la lechuga y la vitamina C es 3 veces mayor que el de la lechuga. La lechuga se puede freír o servir fría. Corta la lechuga en tiras y añade un poco de sal, aceite de sésamo y semillas de sésamo. Verde y verde, llamativo y refrescante.

8. Brotes de guisantes

Los brotes de guisantes se pueden dividir en tres estaciones: primavera, otoño e invierno. Son ricos en vitamina B, vitamina C y caroteno. Además, puede ayudar con efectos diuréticos, inflamatorios y analgésicos. El sabor aceitoso pero no grasoso refresca la piel y la rica fibra cruda puede promover la peristalsis del intestino grueso y mantener las heces suaves.

Hay muchas formas de comer brotes de guisantes, incluyendo ensalada fría, sofrito, sopa, estofado...> gt

Pregunta 8: ¿Qué verduras comen los alumnos de primaria? ¿en la primavera? Cuando el clima es seco en primavera, conviene comer más frutas ricas en agua y vitamina C, como manzanas, plátanos y uvas. Puedes comer más zanahorias, maíz, pepinos, etc. Esto se puede convertir en vitamina A para asegurar una piel húmeda. Coma más verduras y beba más agua. La dieta en primavera debe ser ligera y comer más verduras y algunos hongos comestibles, como hongo negro, hongo blanco, setas shiitake, setas, etc. La primavera es una época en la que los virus aparecen con frecuencia y muchos virus entrarán en su cuerpo. Comer más hongos comestibles puede aumentar sus capacidades antivirales.

Pregunta 9: ¿Qué alimentos son buenos para la salud en primavera? Debido a que el fuego del hígado generalmente es emitido por el meridiano de la vesícula biliar, muchas personas sentirán un sabor inexplicablemente amargo, dolor en los hombros y migrañas en primavera. El fuego excesivo del hígado también afectará el bazo, y también se producirá la correspondiente debilidad del bazo y el estómago, como diarrea. Calambres en las pantorrillas, somnolencia frecuente, etc.

A principios de la primavera, la energía yang comienza a mostrarse y los productos dulces pueden ayudar al yang primaveral. Porque los alimentos ácidos entran al hígado y los dulces al bazo. Comer demasiado ácido provocará trastornos en la secreción de ácido gástrico y afectará la digestión y la absorción, por lo tanto, coma menos ácido para reducir la carga sobre el bazo y el estómago. Hablando de eso, muchas personas están confundidas y todavía no saben qué necesitan comer. Déjame hablar de ello en detalle a continuación.

1. El tónico más adecuado: La miel de dátil es la más nutritiva para el hígado.

La primavera es la época en la que el qi y el fuego del hígado son más fuertes, por lo que debes elegir en tu dieta más alimentos que protejan el hígado y fortalezcan el bazo. Se deben agregar azufaifa, miel, ñame, semillas de loto y semillas de gorgona, y la papilla se puede cocinar y comer todos los días. No solo ayuda a proteger el hígado y fortalecer el bazo y el estómago, sino que también ayuda a nutrir y aumentar el qi. y sangre, y previenen la somnolencia primaveral.

2. El sabor más adecuado: ahorrar ácido y aumentar el dulzor

A principios de la primavera, la energía yang comienza a mostrarse y los productos dulces pueden ayudar al yang primaveral. Por tanto, en primavera conviene aumentar el dulzor y reducir la acidez. Porque los alimentos ácidos entran al hígado y los dulces al bazo. Comer demasiado ácido provocará trastornos en la secreción de ácido gástrico y afectará la digestión y la absorción, por lo tanto, coma menos ácido para reducir la carga sobre el bazo y el estómago.

Para prevenir daños hepáticos al bazo, conviene elegir dulces: cebolla, jengibre, dátiles, cacahuetes, harina de trigo, trigo sarraceno, maíz y otras frutas cereales. Las personas con deficiencia de yin y calor interno pueden elegir carne de pato, algas marinas, frijol mungo, jugo de caña de azúcar, castañas de agua, lirios, etc. Para apagar el fuego.

3. Las verduras más adecuadas: col china y lechuga.

Debido a que es fácil tener sueño en primavera, es necesario reducir la ingesta de grasas en esta época y aumentar adecuadamente los alimentos proteicos, como huevos, leche, pescado, productos de soja, carne de pollo y pato, etc. , mejorar la inmunidad; agregar más vegetales de hojas verdes para complementar minerales, vitaminas y diversos antioxidantes. Los ricos nutrientes de las verduras también pueden prevenir la somnolencia primaveral y ayudarnos eficazmente a perder peso.

A la hora de elegir verduras, las de color verde oscuro son las mejores. Las de hoja son de alto valor nutricional y muy bajas en calorías. Porque se puede decir que las verduras de hojas verdes que crecen lentamente en invierno son ricas en nutrientes y tienen más nutrientes que las verduras en otras estaciones. Además, la temperatura en invierno es baja, no hay plagas, hay menos interferencia de los pesticidas, lo son. son seguros para comer y son especialmente beneficiosos para la salud humana.

Al mismo tiempo, elegir algunas verduras ligeramente amargas puede ayudar a disipar el fuego y desintoxicar, como algunas comunes: col china, lechuga, colza, crisantemo, crisantemo amargo, etc. También las hay poco comunes, como la col rizada, el amaranto, la begonia de lomo morado, etc.

4. La fruta más adecuada: la fresa

En esta época, las manzanas y las naranjas han pasado un largo invierno. Aunque los equipos y la tecnología de almacenamiento actuales son muy avanzados, debido a que el tiempo es demasiado largo, básicamente no son muy frescos, y es también en este momento cuando las fresas están en el mercado en grandes cantidades. Además, las fresas contienen mayor vitamina C y el mayor contenido de hierro entre las frutas. La combinación de vitamina C y hierro es la mejor combinación para el cuidado de la piel.

Además, las fresas son bayas, y esta fruta tiene el efecto más fuerte y eficaz para retrasar el envejecimiento cerebral y mejorar la memoria. Comer unas jugosas y deliciosas fresas cada mañana y tarde puede refrescarte y deshacerte de la somnolencia primaveral.

5. El snack más adecuado: los frutos secos.

Añadir cantidades adecuadas de frutos secos cada día. Las nueces son ricas en antioxidantes y propiedades que estimulan el cerebro. Una suplementación adecuada todos los días puede mejorar eficazmente la apatía primaveral, la pérdida de memoria, el letargo y otros problemas. Los ingredientes antioxidantes eficaces también pueden hacer que la piel de las mujeres esté más hidratada, brillante y elástica.

Especialmente trabajadores administrativos y estudiantes. Cabe destacar que la cantidad total de frutos secos al día no debe superar los 30 gramos, es decir, unas 10 almendras y avellanas, un puñado de pipas de girasol, o unas 6 nueces.

Pregunta 10: ¿Qué cenan los niños en primavera? Los padres deben tomar precauciones a la hora de preparar la cena de sus hijos, y preparar algunos alimentos que sean fáciles de digerir y tengan calorías moderadas, como productos de soja, carnes magras, pescado, hongos, verduras, etc. No permita que su hijo coma demasiado en la cena. Deje que su bebé beba un vaso de leche tibia antes de acostarse.

Lo mejor es añadir fruta al desayuno de tu bebé.

A muchos niños les gusta comer dulces por las tardes, por eso además de prepararles fruta, también puedes darles un vasito de yogur de frutas o un trozo de pudín de frutas.

Los expertos en nutrición creen que a los niños se les debe permitir comer de vez en cuando un trozo de tarta o pan con pasas por la tarde. Los niños menores de 10 años pueden obtener su aporte energético diario a través de los postres. Esto equivale a una bola de helado y dos cucharaditas de mermelada. Si tu hijo está acostumbrado a comer algunos lácteos como merienda por la tarde, lo mejor es que ingiera líquidos, como leche y yogur, porque son más fáciles de absorber.

Además, los niños que hacen mucho ejercicio pueden comer cacahuetes, anacardos, almendras, nueces, etc. Estos alimentos son ricos en vitamina B, vitamina E y proteínas, que pueden ayudar a recuperar la fuerza física del bebé, pero la cantidad debe ser adecuada.