Origen del té Pu'er

El té Pu'er se produce en la prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, las ciudades de Pu'er, Lincang y Baoshan, y se divide en Banna Tea Area, Pu'er Tea Area, Lincang Tea Area y Baoshan Tea Area.

1. Área de té de Banna:

Los condados de Menghai y Mengla tienen la mayor producción. Mengsong, la montaña Nannuo, Pasha, Hekai, la montaña Brown, Laoman'e y la montaña Badak en el condado de Menghai son importantes áreas productoras de té Pu'er. Entre ellas, Tangbao, Damanlu y Damanlu en la aldea Naka del condado de Menghai y la aldea Girl en Nannuo. Mountain; Manong, Bangpen y Mandong en He Kai; Lao Banzhang, New Banzhang, Lao Lao's e, Man Xinglong, Norman en Brown Mountain Zhanglang es una famosa zona productora de té Pu'er.

2. Área del té Pu'er:

Qianjiazhai en el condado de Lancang, que incluye los condados de Jingmai, Bangwai, Jinggu y Zhenyuan, es el más famoso.

3. Área de té de Lincang:

La ciudad de Menku incluye principalmente el condado de Shuangjiang, Dongbang, Fengqing y otros lugares. Entre ellos, la ciudad de Mengku es conocida como la "aldea Shiba Inu" en los niveles medios este y oeste. Entre ellos, el Wuzhaigou en Islandia es bastante famoso, especialmente Islandia, que es el más popular. Además, lugares como Understanding, Competition y Baka también tienen cierta reputación.

4. Área del té de Baoshan:

Baoshan está ubicado en el oeste de la provincia de Yunnan, con condiciones naturales superiores, adecuadas para el crecimiento de los árboles de té y ricos recursos de variedades de árboles de té. Es una importante zona productora de té Yunnan “Dianhong” y Pu’er. Baoshan, Changning, Tengchong, Longling, Shidian y otros lugares tienen grandes áreas de producción de té.

La historia del té Pu'er.

1. Dinastía Zhou:

El té Pu'er tiene una historia muy larga. Hace ya 3.000 años, cuando el rey Wu estaba recogiendo té, los antepasados ​​de los productores de té de Yunnan, el pueblo Pu, ya habían presentado té al rey Wu de la dinastía Zhou, pero no había ningún nombre para el té Pu'er en ese momento. Los antiguos árboles de té de transición en el extranjero son fósiles vivientes dejados por el antiguo pueblo Pu que cultivaba y domesticaba árboles de té.

2. Dinastía Tang:

En documentos históricos, se registra que la primera persona en cultivar té Pu'er fue Fan Chuo, un funcionario de la dinastía Tang. El volumen 7 de "Schumann" dice: "El té sale de la montaña Yinshengshi, pero no hay forma de cosecharlo". Meng Sherman lo bebía con chile, jengibre, canela y verduras salteadas. "Según la investigación, el té de Cheng Yinsheng debería ser té de hoja grande de Yunnan, que es té Pu'er. Según los registros históricos, ya hace 1.100 años, el té abundaba en el distrito de Sipu de Nanzhao, que está "rodeado de montañas". en la ciudad de Yinsheng".

3. Dinastía Song:

Li Shi de la dinastía Song también registró en su "Historia natural extendida": "El té se cultiva en las montañas con plata, y cuando se recoge, se mezcla con jengibre y se hierve para beber. "Desde la perspectiva de la historia de la cultura del té, el té floreció en la dinastía Tang y luego en la dinastía Song.