Algunas personas dicen que se necesitan diez años para que el té Pu'er se convierta en una marca. En mi opinión, se necesitan al menos los primeros treinta años. Verá, en la década de 1980, el hombre de 88 años logró enormes avances; en la década de 1990, Yi Wu, de 99 años, hizo Yichang, en el siglo XX, más de 265,438 coles chinas hicieron Fujin; nació. En 2065, 438+00 años después, hay muchas marcas y no muchos jugadores verdaderamente destacados. Bueno, el té antiguo de Lancang puede considerarse una existencia única. Creo que puede ser por la col china.
La historia de éxito de las marcas mencionadas es en realidad la historia de la selección de materiales desde ordinarios hasta excelentes. Hoy en día, el valor de la col china ha aumentado miles de veces. Hoy en día, el equipo original de Chen Sheng tiene más de 10.000 empleados. Estos no son el resultado de exageraciones, sino el retorno del valor real y el desarrollo de la civilización comercial. Además de la escasez de cosas, todos los países están pasando de productos agrícolas extensivos a frugales, de productos agrícolas baratos a caros, especialmente productos agrícolas escasos de alta calidad.
Además del capítulo de clase antiguo, también encontramos el capítulo de clase nuevo, el equipo E del anciano, el equipo de clase e incluso el equipo de la familia Zhang. El precio de estos Maocha falsos es varias veces o incluso docenas de veces mayor que el del Maocha común del área de Brown Mountain Tea. La situación en otras zonas productoras de té es similar. Cada año hay nuevos descubrimientos. En la zona del té de Yiwu, se encuentran Chuantou, Mint Pond, Tea King Tree, etc. Todos son populares en los últimos años y, en la zona de Lincang, la gente está ocupada respirando y volviendo al pasado. No es raro que los productos de árboles grandes en estas áreas de producción se vendan por decenas de miles de yuanes. Sin embargo, ya sea Islandia, Jiugui Liquor, Bowtie o Mint Pond, muchas marcas los fabrican y los precios siempre compiten entre sí. Pero es difícil decir si se puede hacer con una o dos marcas. Por un lado, el tiempo es corto y, por otro, el concepto de elaboración de té de la marca es completamente diferente. La mayoría son puramente comerciales. A juzgar por los puntos calientes, los amantes del té están prestando atención a los imitadores en las áreas de producción y están haciendo lo correcto. En cuanto a si puede venderlo a un precio elevado, no importa. De todos modos, cuanto más envejece el té Pu'er, más fragante se vuelve. No puede venderse ni circular en el mercado mayorista para desnatar, mientras haya dinero que ganar. Así que vimos muchos tés Islandeses, Gong, Mang Lung, etc. en el mercado, y la mayoría de los comerciantes de té los elaboran. Siento que la mayoría de estos productos acaban en el olvido.
Por supuesto, la oportunidad de construir una marca es importante. Personalmente, creo que Xiao Baicai y Chen Shenghao acaparan gran parte de la atención, pero en esta era, si un producto se supera fácilmente, es básicamente poco probable que se convierta en un clásico. A menos que su producto esté realmente elaborado con cuidado, apéguese a su propio criterio sobre las necesidades y tendencias de los consumidores. En este sentido, descubrimos que el té antiguo de Lancang nos impresionó profundamente.
Alrededor de 2001 (desde que el anuncio de los productos Lancang decía 1999), como pequeño comerciante de té, Lancang Ancient Tea comenzó a centrarse en materias primas de alta calidad y lanzó el producto 001. Se dice que hasta ahora, este producto es un pico que deben superar quienes quieran fabricar productos Jingmai, pero creo que no es tan fácil de superar. La montaña Jingmai pertenece al área de producción de Simao. Incluso desde la perspectiva actual, la montaña Jingmai no es la primera opción para los fabricantes de té (generalmente Yiwu o marrón), porque las características del té de la montaña Jingmai no son muy obvias, generalmente ricas en aroma y sabor ligero. Incluso si quisiéramos hacerlo, no sería un producto de primera, pero Lan Canghai lo hizo hace casi 20 años. No sé si es una consideración estratégica desde el nivel de toma de decisiones, pero por los resultados que hemos visto, este producto es único. Más importante aún, ¡Lan Cang llegó a los 18!
Además de la visión de futuro y las materias primas de alta calidad al seleccionar las montañas, lo que es aún más raro es que Lancang elabora el té de montaña Jingmai lleno de personalidad. No sé si se mezcla con té de otras áreas del té, pero al menos según mi experiencia después de probarlo, el sabor es realmente extraordinario, pero el aroma de Jingmai se conserva bien. Aunque el sabor es un poco amargo, la segunda mitad tiene buenas capas y permanece por mucho tiempo.
Con la perseverancia de Lancang 18, hoy se puede considerar que 001 y 0085 están abriendo su propio mundo en la industria. Cuando se trata de Lancang, la gente conoce 001 y 0085. Cuando se trata de Jingmai, la gente también conoce 001 y 0085. Esta es una marca construida con visión y determinación.
En el próximo número, hablaremos de otra forma de desarrollar la marca de té Pu'er.